この口コミは、しゅんしゅんパパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.7
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
凄いお店を見つけてしまったかも…
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手前が「タン塩」、奥が「タンの塩ダレ」
似て非なるもの。オススメはやはり塩ダレですね
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「ハツ」に「カルビ」に「ホルモン」
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カルビファイヤー
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こちらは塩ダレの「ハラミ」と「ホルモン」
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ホルモンファイヤー
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ハラミもバカうまです
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旨辛クッパで〆ます
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2024/12/09 更新
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豊橋へ転勤が決まり、引越しの手伝いに来てくれた息子の「肉食べたい」の一言でお店探し。たどり着いたのが「炭焼き 牛とろ」さん。
手書きメニューには、カルビ、ホルモンと並びますが、何やら「塩タレ」なる味付けがあるそうな。しかも壁には「塩タレはそのまま食べて」と書かれています。
それに倣って「タンの塩タレ」を注文。
私の好みは片面ミディアムの片面レア。ちょいピンクぐらいがいいですね。
塩タレは絶妙な塩加減で、旨味がガツンときます。しかも主役のタンを邪魔しない。これをビールで流し込みむと、思わずニヤける程旨い。
カルビやホルモンは甘みが爆発、ハラミとハツは部位の特徴が前面に出てます。
注文するもの全てハズレなし…いや、今年食べた焼肉ではトップランクかも。
これは凄いお店を見つけたかも知れないぞ…。
駅からも幹線道路からも離れてるので決して良い立地とは言えません。それでも次回はどうやって来ようか…と、もう考え始めてます。
ご馳走様でした。ホント美味しかったです。