この口コミは、しゅんしゅんパパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.2
-
|サービス 3.7
-
|雰囲気 3.7
-
|CP 3.6
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス3.7
-
| 雰囲気3.7
-
| CP3.6
-
| 酒・ドリンク- ］
蕎麦の香りを味わう
-
生粉打ち（きこうち）
淡い緑色。喉越しが堪りません
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291502","content_type":"ReviewImage","content_id":287291502,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291507","content_type":"ReviewImage","content_id":287291507,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
玄挽き（げんぴき）
蕎麦の香りマックスです。これは旨い！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291514","content_type":"ReviewImage","content_id":287291514,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
山葵 & 塩で
蕎麦の香りがより引き立ちます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291520","content_type":"ReviewImage","content_id":287291520,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
蕎麦前は「秋田 白神のめぐみ」で。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291531","content_type":"ReviewImage","content_id":287291531,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
白神のめぐみのアテは「焼き味噌」
爽やかな柚子の香りと、歯触りの良い蕎麦の実入り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291525 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291525","content_type":"ReviewImage","content_id":287291525,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-287291534 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-287291534","content_type":"ReviewImage","content_id":287291534,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2025/02/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今日は少し足を伸ばして朝霧高原へ。お目当ては抜群に旨い蕎麦をいただきに。目指すは「そばの実 一閑人」さん。静岡県下では名の通った名店です。
お店の前からは雄大な富士山。私が住む町よりもより大きく感じます。
お蕎麦は大きく分けて2つ。蕎麦の実の皮を除いた「生粉打ち（きこうち）」か、挽きぐるみの「玄挽き（げんびき）」。とても私には選べないので、両方頂きます。
蕎麦が来るまでは「蕎麦前」で暫し待ちます。秋田の「白神のめぐみ」。合わせるのは「焼き味噌」。
さらりとした「白神のめぐみ」、対して「焼き味噌」は柚子も蕎麦の実も入り、しっかりとした歯触りと爽やかな柑橘の香り。今まで食べてきた「焼き味噌」とは一味も二味も違います。
蕎麦の「生粉打ち」はかすか生緑色。すっきりとしていて、それでも蕎麦の香りが鼻から抜けます。十割蕎麦とは思えない喉越し。あまり時間をかけてはいけませんね。ささっと頂きましょう。
「玄挽き」は、少しまったりとして蕎麦の香りは強め。喉越しも抜群。同じ蕎麦なのに「生粉打ち」とは、全くの別物。一口目は山葵と塩で頂きましたが、より蕎麦の香りを強く感じます。
ネギは好みですが、私はオススメしません。やはり蕎麦の香りをダイレクトに楽しむなら、薬味は控える方がいいかもしれませんね。
私の好みは、僅差ですが「玄挽き」。蕎麦の香りが群を抜いてました。蕎麦っ喰いには堪りません。
大変美味しゅうございました。