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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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毎週メニューが変わる飽きさせないお店
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2025/06/26 更新
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平日の夜に予約をして訪問。
店内に入ると、スペイン語で会話を交わすマスターとお客さまの姿があり、その空間だけまるで異国。
東京にいながら、本当にスペインを訪れたような気分になれる不思議な時間が流れていました笑
このお店には固定のフードメニューはなく、毎週その時々の仕入れによって内容が変わるスタイル。
埼玉県産の野菜をふんだんに使った料理が並び、一品一品に丁寧な手仕事が感じられました。
どの料理も素材の魅力を引き出す工夫が施されており、大変満足。
料理に合わせてワインやカクテルを選んでくれて、酒との相性も抜群でした。
次はどんなメニューに出会えるのか、また近いうちに足を運びたいと思える一軒です。