Hungry Sharkさんが投稿した巌邑堂 袖紫ヶ森店(静岡/助信)の口コミ詳細

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巌邑堂 袖紫ヶ森店助信、八幡、遠州病院/和菓子、甘味処

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  • テイクアウトの点数:3.5

みたらし団子の旨みに感動

ふらっと立ち寄った和菓子屋さん。
みたらし団子とどら焼きを購入。

みたらし団子は驚きの美味しさ。
初めて“タレ”そのものに感動しました。
寒天が配合されているためタレが垂れず、お団子の上にしっかりと留まってくれます。
そのタレからは昆布や鰹節の旨みが感じられ、まるでお出汁をいただいているような、ほっと心が温まる味わい。
みたらし団子のタレってこんなに旨みがあったんですね〜。

どら焼きは、皮がふわふわで優しい口当たり。
あんこの水分がまだ皮に移っておらず、まさに今日出来立ての美味しさ。
あんこも甘すぎず、最後まで軽やかに楽しめました。

思いがけず立ち寄ったお店でしたが、丁寧な和の味に癒されました。
次は別の季節菓子も試してみたいです。

2025/11/03 更新

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