maji29さんが投稿した豚山 八王子北野店(東京/北野)の口コミ詳細

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豚山 八王子北野店北野/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

豚山さんで至福の味噌体験!シャキシャキネギが決め手の「味噌山」

ガッツリ食べたい気分になり、豚山さんへ行ってきました。今回は味噌山小ラーメンをチョイス。さらにトッピングでネギと味玉を追加し、自分好みにカスタマイズしました。
コールは「ヤサイ、カラメ」でお願いしました。ヤサイを増すことで罪悪感が薄れる気がしますし、カラメにすることで味噌の濃厚なスープに負けない力強い味わいが楽しめます。
着丼したラーメンは、いつもの豪快なビジュアル!山盛りのヤサイ、そしてトッピングのネギがたっぷり乗っています。まず、スープを一口。豚の旨味が溶け込んだ濃厚な味噌スープが、舌にガツンと響きます。このパンチ力がたまりません。
そして今回追加して大正解だったのがネギです。シャキシャキとした食感がアクセントになり、このネギをヤサイや麺と一緒に絡めて食べると、風味の良さと食感のコントラストが生まれて、箸が止まらなくなります。
極太の麺と、分厚くジューシーな豚を堪能しつつ、途中でトロリとした味玉を割ってマイルドに味変。最後まで勢いを失うことなく完食しました。
いつもの豚山ラーメンも最高ですが、この味噌山のコク深い味わいは格別です。また提供されているうちに、必ず再訪して食べたい、今日も最高の一杯でした。ごちそうさまです!

2026/01/09 更新

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