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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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どれも美味い！永く愛される米子の名店でオフ会
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土手焼き
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皆様と乾杯
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だし巻き
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串カツ
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湯豆腐
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串焼き(なんこつ)
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串焼(イカ)
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店舗外観
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2020/03/10 更新
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このたびは米子プチオフ会に初参加です。
参加メンバーはえろちん様、bankara様、司屋様、senchan2929様、そして自分。
会場はJR米子駅前通りの老舗「なるこ」。
こちらは店舗が移転する前に行ったきりで、自分はかなり久しぶりです。
以前に食べた土手焼きとだし巻きが素晴らしく美味しかったことがずっと忘れられないままでいました。
さて当日の夕方。
早めに着いておこうと思っていたこの日に限って忘れ物をして引き返し、そのせいで夕方の渋滞に遭遇してしまいました。
車は少しずつしか動かないのにどんどん開始時間は近づき、気持ちばかりが焦ります。
さらに一番近くのブルースカイ駐車場に停める予定がうっかり通り過ぎ、もう少し先の駅前パーキングに停めることに。
米子駅前通りを小走りで急ぎます。
すでに皆様がお集まりの座敷へ、緊張しながらおずおずとあがりました。
遅刻した自分を笑顔で迎えてくださった優しい皆様に感謝感激、後光がさしてまぶしく見えたくらいです(笑)。
[食べたもの:落ちがあればご容赦ください]
●土手焼き
短い竹串に通され味噌にまみれた牛スジが2串。
たっぷりのカラシとざく切りキャベツが添えられています。
今まで食べてきたどて煮はトロトロになって甘辛い味噌とほぼ一体化したものが多かったのです。
これは串に刺さっているから固いのかな…と思いきや、とても柔らか。
それでいてコラーゲンのぷりぷり食感がきちんと残っています。
味噌に変な甘ったるさがないため、くどくないのも好いですね。
カラシをのせていただきます。
皆さんのっけからお酒がどんどん進むご様子。
飲めない自分も負けじとウーロン茶を片手にハフハフしながらいただきます。
●湯豆腐
小さな鋳物の鍋で提供されます。
薄味のついたたっぷりのお出汁のお風呂の中でお豆腐さんがほわほわとあったまり中。
豆腐はもちろんお出汁までがとても美味しくて幸せな気分になれる湯豆腐です。
●串カツ
チェーン店居酒屋の串カツは玉ねぎばかりだったりしますが、こちらのはちゃんとお肉のカツですよ。
衣はカリッとして中のお肉はジューシーさを保っている、絶妙の揚がり具合です。
串カツの盛られた角皿の上にミルクピッチャーに入ったトンカツソースが添えられていましたが、お皿を受け取ろうとしてうっかりピッチャーを倒してしまいました。
男前の皆様に囲まれるなんて久しぶりのことですので、緊張のあまり手元がぶれてしまいました(汗)。
どばーっとテーブルと座布団にソースをぶちまけてしまい大慌て。
そんな時も慌てる事なく片付けを手伝ってくださり、サッと差し出されたおしぼりのお気遣いにキュン☆
(座布団を汚した事は後でおかみさんに謝っておきました)
●だし巻き
浅めの黒い大椀に盛られた驚くほどたっぷりのだし巻きは、卵を軽く5個以上は使っているのでは、という量。
(ハーフサイズもあるようです)
大葉の上に添えられた大根おろしを玉子にのせていただきます。
ふわふわで柔らかな卵の中からダシの旨みがじゅわーッと染み出して口の中いっぱいに広がります。
●串焼(ナンコツ・砂ズリ・ネギマ・イカ)
ぶつ切りのネギやししとうと一緒に串に通してあります。
ナンコツも砂ズリも大好きなので嬉しいです。
イカは火を通し過ぎると固くなりやすいものですが、この串は程よい食感と柔らかさの焼き上がり。
途中でBALLIN様がお立ち寄りになったご様子。
けれどもタイミングが合わず、直接ご挨拶できなくてとても残念でした。
ご多忙のため本日欠席なさったにもかかわらず、お土産を届けるためにわざわざいらっしゃったとのこと。
こちらも別途レビューを投稿させていただきます。
本当にありがとうございました。
レビューのイメージ通りの方から激しくギャップ萌えな方までそれぞれに個性的なかたばかり。
楽しいお兄様たちと賑やかなひとときを過ごせて、あっという間のオフ会でした。
自分は初参加なのもあり、当初はネコをかぶってもう少し可愛げなフリをしておく予定だったんですけどね…
いやー、そんなの30分も持ちませんでした(苦笑)。
本当に美味しいものを食べる時って人間の本質が露わになるものだと再認識いたしました。