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ベーグルサンド(ベーコン)。パンをずらして具材拝見
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ベーグルサンド、ブレンドコーヒーを単品注文。朝の時間だったからか、ヨーグルトはサービスでした
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カウンター上のメニュー
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なかなか本格的、椅子も座りやすいデザイン
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向かいの「東横イン」からも見える大きな看板
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本屋奥のカウンターで先払い
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卓上のメニュー表
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テーブル席にて、ベーグルサンドとブレンドを。
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ベーグルに添えてあるジャーマンポテト。チーズがとろけてなかなか善き♪
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朝のサービス？ヨーグルトを付けてもらえた
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モーニングセットもあります
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店舗外観
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スイーツ系ベーグルもある
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米子駅前エリア、すぐ目の前には「東横イン」があります。
10年以上前から店の存在は知っていましたが、今回初入店してみました。
平日の朝10時すぎ、先客はゼロでした。
店内の奥にあるレジカウンターには知的な雰囲気のお兄様の姿。
バックヤードから出てこられた年配の男性がオーナーさんのようです。
書店併設〜というより店内スペースとしては本屋とカフェが半々くらいのウェイトかな。
先払いで注文、お冷はカウンターにてセルフ。
●ベーグルサンド(各 税別450円)
ジャーマンポテト付。
種類は
・ベーコン
・ロースハム
・スモークチキン
今回はベーコンサンドをチョイス。
手に持ってかぶりつくと、みずみずしいトマトの汁気を手のひらに感じました。
上のベーグルをカパッと開けて具材を見ると、主役のベーコンとスライスオニオンやピクルスに加えて、
厚切りのトマトが3切れ。
ハンバーガーでよく見る輪切り横スライスではなく、トマトを縦にスライスしてありました。
これだと水っぽくならない切り方、こういう細やかさはとても好いですね。
「映え」ばかり気にして食べづらいメニューを出すお店には、ぜひ見習ってほしいものです（笑）
●ブレンドコーヒー(税別300円)
豆はKEY coffee。
ドリップのしっかりした味。
苦味も酸味のバランスも悪くありません。
ブラックでも、ミルクと砂糖を入れても楽しめる
本格的コーヒーだと感じました。
マシンでのドリップですが、ス◯バの「本日のコーヒー」のような作り置きではありません。
オーダーごとに豆を挽き、ハンドドリップに使う小型ドリッパーとコーヒーサーバーを機械の下ににセットして、その都度一杯ずつ淹れるタイプ。
その傍らのエスプレッソ用マシンもごく小型ながらきちんとしたものとお見受けしました。
BGMの静かなピアノの独奏曲に包まれながら
ゆったりと朝の時間を過ごせました。
本棚がすぐ横ですから、もちろん全席禁煙。
オトナ世代が気取らず心地よく過ごせる、まさに穴場カフェだと感じました。
店の存在自体は前から知っていたのに、もっと早く入ってみるべきだったなあ。