「つけ麺」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 97 件
2024/05訪問
1回
光が丘のつけ麺No.1 土曜日朝から光が丘でお買い物。お目当ての商品をゲットし、11時開店のこちらに。 5分前到着、2名待ち。2分過ぎに開店。カウンター6席 ねぎつけ麺1200円麺量300g バーコード決済各種可能 東池袋らしいスープは結構醤油が効いてる。メンマもしっかり味。それにもちつるな麺がのどごし最高。胡椒と一味で味変しながらあっという間にペロリ 久しぶりの大勝軒。大味なイメージだったが、洗練されてるなあ。
2025/08訪問
1回
らーめんでグランプリを目指す
2024/10訪問
1回
町田ランキング1位を見て、どれだけ並んでるか見ようと12時ジャストに到着。外に2〜3人見えるけど、ちょうど開店したところだった。結局、見えてた分だけ1ロット目に入れず、待ち4番目に並ぶ。20分で入店。 手打ち生姜中華そば1100円 丼に茹で湯を入れて温めながら、作る分のスープを小鍋にかけ、チャーシューを切り具材を揃える。温めた丼の湯を捨て、醤油ダレと鶏油かな？を入れたところで、麺茹でを始める。茹で時間は1分半。 手打ちは不揃いの平打ち麺で、手打ちじゃ無いのは細めのストレート麺。麺種ごとに作るので、今作った3杯はストレート麺で私のは次のロットに。 少し甘めが気になるけどスープはかなり美味しい。さすが！感心させられます。拍子木のメンマもチャーシューもすごい。生姜もいい。 手打ちもいいけど、次はもう一つの麺で。
2023/03訪問
1回
魚って感じられないほどの濃厚さ
2022/03訪問
1回
西日暮里恐るべし。こんな名店ができてた。
2024/02訪問
1回
金曜日開店12分前。店前丸椅子4番目。開店時には20人ほど並んでいた。席はカウンター10席。 入店時に食券購入のシステム。券売機を見てメニューを決めるのって難しい。 あけどや胡麻味噌麺1100円 チャーシュー丼250円 席についてわかったけど、あけどやが冠につくのは特製ってことのようだ。味玉等トッピングがすべて乗っている。デフォの胡麻味噌は850円 丁寧に並び順通りに着丼。味噌と胡麻味噌の違いがわからず頼んだが、要は胡麻ペーストがふんだんに入り、マイルドでクリーミーなスープ。ラー油が入れば美味しい担々麺。って感じ。チャーシューもトロトロでたくさんだし、これにチャーシュー丼はやり過ぎた。麺は札幌みたいな黄色いちぢれ麺。 限定は鴨塩ラーメンだった。 退店する頃にはまた20人ほどならんでた。
2025/05訪問
1回
限定鴨冷やしつけ麺1000円 基本の鴨中華そば塩が870円、醤油が930円、つけ麺が920円。それ以外は、特製だなんだと、どれも1000円超。鴨ってやっぱりコストかかるのかな。 茹でに5〜6分かかると言われる。全く問題ない。 油が固まるから冷やしって難しいんだろうと思いますが、鴨の出汁としっかりコクもあり、さっぱりしながら旨味の強い、美味しいつけ麺。蒸し暑い今日な最適です。麺の上のみょうがが効いてる。薬味は卓上に置かず、注文すると出てくる。柚子胡椒をお願い。 これは他のメニューも試したくなる、再訪間違いなしです。
2021/07訪問
1回
ゆず香る白醤油ラーメン
2019/07訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
想像を超えたつけ麺