「つけ麺」で検索しました。
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店の雰囲気が素晴らしく、はじめはBARにでも来たかと思った。 机の上には1人1つのスポットライト。人生でスポットライトが当たらないあなたへ、という心意気。ってやかましいわ、んなわけあるか! …ラーメンを綺麗に見せるための照明です。ふざけて申し訳ありません。 チャーシューが2種類入っていたのは嬉しい驚き。ブロックタイプの方は芳ばしく炭火焼き?されており、噛むたびに香りが鼻を抜ける。 何よりポイントが高かったのは麺。細麺にしたが、大変啜り心地良く、美味しくいただけた。 今回は鶏白湯にしたが、次は醤油をいただきたい。久々に再訪したいラーメン屋でした。
2023/04訪問
1回
感動の麺と丼 特製いりこを使ったラーメンを食べました。 トッピングが盛りだくさんでしたね!豚と鳥のチャーシューに、煮卵まるまるひとつ、具入りワンタン、ミニベイクドトマト、大きなシナチク、紫蘇の花がトッピングされていました。 着丼と同時に料理の説明をしていただけるのが嬉しいですね。アドバイス通り、紫蘇の花を麺と一緒に食べたらめちゃウマでした。 昼はお得なミニ丼も頼んだのですが、これまた感動もので。チャーシューは炙りたてのものをトッピングしているため、香ばしさが半端ない。肉よレア加減も絶妙で、間違いなく今まで食べた中でいちばん美味しいチャーシュー丼でした。 絶対また行きます。
2020/12訪問
1回
学生時代に通い詰めた思い出の店。とっても美味しいのだが、写真がないのが悔しい。。
1回
店の名前が麺を冠しているだけあって、大変美味しい麺が味わえる。確かすするをみて行くことに決めたんだった。。 昼下がりに行くと3人ほど待っていたが、20分ほどで中に入れた。 この時頼んだのはつけ麺200グラムくらい。着丼したら麺の綺麗さに驚いた。味としては、小麦を感じる大変美味しいものでした。 唐揚げとご飯もつけたのだが、麺がツルツル食べやすくて最後まで苦しくならなかったように思う。
2022/01訪問
1回
秋分の日にふらっとお邪魔。 この店はなかなか風情がある小径に面していて、お気に入りのラーメン屋の一つだ。 今回は2回目の訪問だったが、前回よりも盛況していた。例の如く店に続く階段で5.6人待っている人達がいて、中に呼ばれたのは到着してから30分くらいしてからだった…´д` ; 前はテーブル席だったけれども、今回はカウンターに通された。此方の方が個人的には好みである。 今回は人気第二位の黒ラーメンを!煮卵もつけちゃった 愛想の良い店員さんと会話などして、少しするとラーメンが運ばれてきた。 このラーメン屋さんは、インテリアや器にもこだわっており、見ていて楽しい。綺麗な盛り付けを崩すのを勿体無いと思いつつ一口。 …うまいっ! 今回は黒、つまり醤油が入っているので前回よりもコクがある。牛蒡を揚げたやつとシナチク、鳥チャーシューの旨味が混じり合ってすんばらしいハーモニーを生み出している。 ??「お口の中が宝石箱やぁ〜〜〜」 20分も立たずに完食!連れは白を頼んでいたが、大満足の様子だった。 アンケートに答えると次回来店時煮卵無料券ももらえたことだし、また行くとするかな。 ごちそうさまでした〜
2020/09訪問
1回
坦々麺を食しに富さんへ。 ついたのは12時半くらいだったので、すでに5人ほど外待ちしていた。 初訪問だったので待っている人に聞くと、中のボートに名前を書いて食券を買ってから待つシステムらしい。 四川坦々麺汁なしをポチっとな。 あっついなー!9月なのにまだまだ暑い。でもこの暑い中食べる坦々麺が最高なんだよな。 待っているとすぐにスタッフさんが食券を回収しに来てくれた。 … 15分くらい待って、元気のいい店員さんに呼ばれてカウンターへ。 事前に食券を渡しているので、椅子に座ったら2分もしないうちに着丼!はやい! 麺は細麺、肉味噌玉ねぎピーナッツ、ネギと半熟煮卵がトッピング。たまごいい色してるなー! よーく混ぜて、まずは麺を一口。 … … …うんまっ!!! このうまさは細胞にまで素早く届く。ただ辛いだけじゃなく、肉味噌の旨味とピーナッツの食感、玉ねぎの甘爽やかな味が渾然一体となって、すんばらすぃぃいハーモニーを作り上げてましたわ。 おい飯はしたかったけど体調考えて今回は無しで。 ごっそさん!またきます!
2020/09訪問
1回
関西のつけ麺ではナンバーワンでは? とにかく麺がうまい。塩つけてそのままいけるレベル。つけ汁につけなくてもうまいのだ。。まあ、つけるが。 帰省のたびに食べたいが、いつも人が並んでいて時間がある時にしか行けない。2号店とかなかったか。。?