VOICE3さんが投稿した山田屋(東京/入谷)の口コミ詳細

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山田屋三河島、荒川区役所前、荒川一中前/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.6
1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.6
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

夢のコブクロ

とある平日の夜。
三河島の焼肉店を予約して訪問。

お店は住宅街の中にポツンとある辺鄙な場所なのに店内は予約のお客さんで満席状態。そして煙モクモク∞ でも物凄く活気があって楽しい雰囲気。

こりゃ~絶対に美味いお店だ!
それじゃ座敷に陣取って、早速気になるのから食べていく~

◆コブクロ刺し(ボイル済み)@770円
何だコレ!?ぷるんぷるんでフレッシュな食感。
臭みは本当に1ミリもないしコブクロってこんなに美味いの!?さっぱりしたタレも良き。

これは一品目から衝撃受けたなー!
絶対に頼むべき一品に認定。

◆牛ハツ刺し(塩)@770円
ねっとりした旨みが濃縮されたハツ刺し。
これも反則的に美味いなぁ。ホルモン系はスタミナ苑と同じ仕入と言うのも納得です。

◆面脂(塩)@825円
豚の顎辺りの肉。脂が多いからしっかり焼いて食べるよう店員さんからアドバイス。

脂多めと言いつつ凄く細かく包丁が入っており、焼き上げると表面かりっで中はサクサク。お酢と青唐辛子で頂くと実にさっぱりとして美味い。これも注文したい一品。

◆チョレギサラダ@770円
ゴマ油をたっぷり使ったオイリーで破壊力のあるサラダ。サラダと言うよりもはや酒の肴です(笑)

◆シビレ(塩)@715円
独特のふわふわ食感。口に入れた瞬間に柔らかさで蕩ける。フォアグラに例える人もいるけど、儚さはそれ以上かもしれない。

◆テッチャン(タレ)@880円
こってり系のタレ味。脂が甘くてクドくない。臭みも全然感じない。

◆カルビ焼切り落とし(タレ)@1,078円
切り落としだから脂の多い部分と赤身っぽい部分が混在。コスパも良いしアブラーには堪らないでしょう。

◆ハラミ(タレ)@1,760円
この日注文した中では一番の高級肉。
しっとりした赤身の柔らかい肉質にボリューム感も兼ね備えて…こんなの不味い訳が無いよ。。

◆ロース(タレ)@1,265円
いやこれもめっちゃ美味い!個人的にはハラミとこれで白飯をかっ込むのが正解かもしれない。もうおじさんだからしないけど。

◆ユッケジャンスープ@935円
思ったよりも辛め。野菜もたっぷり入って〆に丁度良かったです。

こちらの焼肉はガスロースターで自分で焼く町焼肉スタイル。店内は凄まじく煙が充満し、一応ビニール袋は貰えますが全身がくまなく燻されるのは必至。お店を出た所で同行者と互いの匂いを嗅いでみたら、見事に焼肉臭に染まってました(笑)

そういうのも含めて楽しめる方には最強の町焼肉だと思います!

  • コブクロ刺し(ボイル済み)

  • ハラミ(タレ)

  • 面脂(塩)

  • 牛ハツ刺し(塩)

  • ロース(タレ)

  • カルビ切り落とし(タレ)

  • チョレギサラダ

  • テッチャン(タレ)

  • シビレ(塩)

  • ユッケジャンスープ

2024/03/09 更新

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