2回
2025/02 訪問
やっぱり美味い あってりめん
2025/02/11 更新
2017/10 訪問
遊び心と進化し続けるらーめん
初めて訪れたのは2002年。
その頃は軽井沢の街中に店舗があり、行く度に店内が模様替えされていて楽しかった思い出があります。
現在は中軽井沢駅前に店舗を構えていますが、塩尻に移転した際も追いかけて行ったことがあります。
ラーメンもメニューが沢山あり、いつも迷うのですが、ほぼ「あってりめん」を頼んでしまいます。
この日もやはり「あってりめん」をオーダー。
「あっさり」と「こってり」を両立する基本コンセプトは変わりませんが、訪れる度スープも麺も改良されながら進化しています。
子供たちは「みそバターコーンらーめん」「昭和55年」をオーダー。
「みそバターコーンらーめん」を少し食べてみましたが、美味い！
味噌とニンニクの旨味が強烈！
家族で来ると色々な味が楽しめて良いですね。本格的な味噌ラーメンに驚愕。
「昭和55年」は、THE醤油ラーメン。
ぱっと見では気付きませんが、ナルトが長い！
５㎝程の長さで、ゴローさんの遊び心を感じます。
いつ来ても楽しいお店です。
軽井沢あってりめん しょうゆ味 大盛り 半熟味玉トッピング
軽井沢あってりめん しょうゆ味 大盛り 半熟味玉トッピング
みそバターコーンらーめん
昭和55年 ナルトが。
焼き餃子
2018/05/19 更新
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特に用事もないまま取得した有給休暇だったけど、せっかくなので有意義な休日にしたい！
ということで、食べログのマイページ写真にも設定している大好きなラーメン店ですが家から遠いのでなかなか来れていなかったコチラを8年振りに訪問することにしました。
事前に席を電話予約できることを知ったのも再訪のキッカケとなりました。
今日は天気も良くて、道中の浅間サンラインから見える浅間山が綺麗でドライブも楽しいー
少し余裕を持って出発したため開店30分前に到着してしまいましたが、街をぶらぶらして美味しそうなお菓子をお土産に買ったりしていたら開店時刻となりました。
開店時間まで店先で並ぶ客の姿が見えなかったので予約しなくても良かったかな、と思いましたがカウンター席に着いてしばらくすると、いつの間にか店内の待合席が満席となっていました。
平日でも予約した方が良さそうです。
五郎さんはいろんなラーメンを造ってくれるので限定メニューも食べてみたいのですが、やっぱり8年振りなので
定番の「軽井沢あってり麺(醤油)@980円大盛り+250円+レアチャーシュー@350円」で。
この8年の間にいろんな美味しいラーメンをいただいてきましたが、久しぶりのあってり麺はそれでもやっぱり美味かった。
ツルツルっと一息で一気に啜り切れる長いストレート細麺に「あっさり」と「こってり」を両立したスープが絡んで美味い。
レアチャーシューも一口サイズに千切ってある細かい気配りも嬉しい。
レアチャーシューってスジのところが噛み切れず喉に詰まることがよくあるんだよね〜
ゴボウも良いアクセントになってイイ仕事してる。
この美味しさを独り占めするのは勿体無いので家族にもお土産用の「あってり麺@800円×5」を購入して帰りました。