2回
2018/05 訪問
ごちそう様でした
2018/05/27 更新
2017/03 訪問
粗挽き十割、必食です!
以前近くに住んでいたので、ほぼ全種類食べました。
粗挽き十割、粗挽き、鴨つけ、そばがき、つけとろ、蕎麦ぜんざいが自分は好きで、おすすめです!
粗挽き十割せいろは、香りと味と食感のバランスが良く、必食です。
そばがきも味と食感が良く美味しいです。
鴨つけは、鴨肉の味と香りが、粗挽きに合うと思います。写真は大盛りです!
つけとろはとろろの粘りが強く、自然薯か山芋の水分の少ない物を使用していると思われ、しっかりした味が楽しめます。
そば湯は、自分の好きな濃いタイプです。
蕎麦味噌、そば茶も楽しめます。
ぜんざいが食べられない場合のデザートは、シフォンケーキが蕎麦の香りがして良かったです。
他の方も書いていますが、宮本さんの後にながいけさんに行って、粗挽き十割と粗挽きせいろを食べると、ながいけさんの質と量のコスパの高さが分かります。
粗挽き十割は、週末は売り切れてしまうことがあり、食べられないことがありました。
そばがき、蕎麦ぜんざいは、週末の忙しい時間帯は注文ができないようです。
前日までに予約をすると粗挽きのそばがきが食べられるとお店に置いてあるガイドブックには記載されていますが、メニューには記載されていません。
店員さんは元気で明るく丁寧で、好印象です。
店員さんに、夏限定の茄子の蕎麦もお勧めですと教えてもらいましたが、転勤で行けなくなってしまいました。
機会があれば、茄子の蕎麦を食べたいと思います。
始めて訪問される方は、粗挽き10割をせいろで、是非
追記
平成30年5月27日で閉店予定とのこと
残念です
もう一度行きたいなあ
2018/06/14 更新
閉店残念ですが、機会があれば玄庵に行きたいと思います
美味しいお蕎麦、ありがとうございました