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夜の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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現代の奇跡と言えるお店
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焼酎 梅
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煮込み
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アブラ
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カシラ
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ガツ
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2019/06/24 更新
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東京でサラリーマンをしていて、宇ち多゛に行ったことがないというのはいかがなものかとずっと思っていた。比較的早い時間に体が空き、念願の訪問を果たした。
それにしても、平日夕方の早い時間でそれなりの行列。回転は早いようで、入店にそれほど時間はかからなかった。
メニューがないというのは当然知っていたが、ネットを見てなんとなく店内ルールを予習。お酒は梅（焼酎）に。そして煮込みにもありつけた。さまざまな部位の内臓が臭みもなく仕上がっている煮込みは確かに素晴らしい。どうやったらこんな風にできるのか。しかもこれで２００円というのは信じられない。
串は２本ずつで、１本１００円。にもかかわらず味のレベルが高い、高すぎる。値段でいうといせやも安いが、串のクオリティはこちらのほうがはるかに上だ。しかも一本の量もしっかりとある。
お店に来るまでは全串制覇の意気込みだったが、アブラ、カシラ、ガツでかなりの満足感。途中でブドウ（焼酎）をお替りするとかなり酔いもいい感じに。これでお会計は１２００円。令和の時代にあり得ないだろ、これ。
お店の方の接客はまぁ心温まるとまではいかないが、一部でいわれているような不快な感じではなかった。ずっとダラダラいられるというような雰囲気ではないが、それはまぁ行列を考えると仕方ないか。やや敷居の高い部分を差し引いても、この質の料理をこの値段で味わえるというのは現代において奇跡ではないか。そりゃ、近くにあったら２日に一回は来たい。素晴らしいお店だと思います。