3回
2021/04 訪問
ミラベルは燻製が得意
今日は予定していた店が2軒とも休みのため、途中にあるミラベルに立ち寄りました。
注文はCランチの本日の魚料理1200円です。今日の魚は、ちだいのエルドラゴン風味だと確認してから、ちだいとは鯛の仲間かな？、エルドラゴンとは何だろう？と思っていたら、エルトラゴンは香草だそうです。
スープが来ました。ベーコンのスープですが、ベーコンがスモークされているようです。やっぱり燻製ミラベルだからか。
パンが来ました。いつもの綺麗な皿です。
さて、ちだいは小さなホタテが2コ乗っていて、ちだいの下には野菜が敷いてあります。これがエルトラゴンでしょうか？だとしたらあまり香りは強くないようです。
燻製ポテト2個のスライスが付け合わせに綺麗に並べられています。
食後にはコーヒーが付きます。
美味しくいただきたした。
2021/04/12 更新
2020/03 訪問
3度目の来店でした。駅からはちょっと距離があり、自転車で来ました。(店前にはご主人の自転車がありました。店内にも新しい自転車がありご趣味かと思われます)
本日の魚ランチ、ホウボウのポワレ青山椒ソースをいただきました。スープ、パン、コーヒーがついて1200円です。
こちらの食器が綺麗です。付け合わせのポテトが甘く美味しい。ポテトとゴボウが綺麗に並べてありました。
付け合わせの並べ方はいつも感心します。
さて、スープは野菜とベーコン、魚はしっかりした味で、辛くは無い青山椒の香りが引き立たせていました。
この場所、この店構えでこの味、ちょっとアンバランスに美味しい店です。
2020/06/24 更新
2019/11 訪問
2020/03/22 更新
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この場所、この店構えでこの味、ちょっとアンバランスに美味しい店です。
2020/03/20 更新