kenken331さんが投稿したスクアール・ビストロ（東京/千石）の口コミ詳細 [食べログ]

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スクアール・ビストロ千石、巣鴨、駒込/ビストロ、ハンバーグ、洋食

4回

夜の点数：3.9
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7
昼の点数：4.3
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

4回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］

超速ランチをゆっくり堪能

巣鴨/千石間の老舗ビストロ;スクアールさんにて休日ランチ、今回も自分はランチセットで妻はハンバーグセットで。本日の日替わりは[ポークビンダル]と[ブリのソテー]で自分好みの逸品でもちろんビールも合わせ注文、さらに季節物で[稚鮎のフリット]も。
こちらのランチセットのすごさは注文から5分以内に到着することで、今回もすぐ到着!!プレートには厚揚げ出汁煮/マッシュポテト/サラダがきれいに配置され、メインがしっかり。ブリは時期的に脂よりは食べ応えありでソースとよく合い、ポークはほろほろの柔らかさで最高のうまさ^^アユはいつもながらのカダイフ包みで苦味とタルタルがよく合うのなんの!!
今回も良いランチを頂きました、ご馳走様です!!

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2025/07/20 更新

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3回目

2025/06 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］

千石/巣鴨の愛されビストロ

本日は千石駅近くのスクアールビストロさんでちょっと贅沢ランチです。日曜昼下がりのランチなので麦酒(ヒューガルデン)と合せるべく、ランチ日替わりセットと江戸前マハゼのフリットを。本日のランチは豚肩肉のトマト煮とスズキのソテーで豚肉はホロホロ、スズキはフワフワで下拵えがしっかりしておりかかってるソースもトマト煮込みソースとキノコの和風ソースと凝っており美味しい！ビールともよく合うお味で、一緒に頼んだフリットもカダイフ包み揚げでタルタルと合わせると最高の美味でありました、これは常連に愛されるしまた来なきゃって思うのでありました。

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2025/06/08 更新

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2回目

2025/05 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］

千石の老舗ビストロで楽しい時間とお料理を

巣鴨と千石の間に位置する老舗ビストロ:スクアールさん、ランチで行って夜来ねばと思っての訪問。結論、間違いない！
強風雨ゆえにお店も少し落ち着いた感じで、今回は特選フルコースをお願いしました。まずはアミューズで店員さんが走水で釣ったアジのタタキのブルスケッタ風、新鮮でうまし！そして名物の9品の前菜尽くし、タケノコやワカサギなどなど季節者が使われていて野菜メインで体に嬉しいラインナップ。お次はさつまいものポタージュ、甘くてシャーベット的に次への誘いを。
さてさて、お魚は鯛のポワレでフワフワなお味の良さ。メインは仔羊のローストをお願いして柔らかくもジューシーな逸品でした。そしてそして、気になりナポリタンもお願いし、甘酸っぱい昔ながらなナポリタンを堪能です、チーズとタバスコがあったら完璧でしたが。
ワインも含めて全て大満足な時間を過ごせました。コレは常連にさせてもらわねば！

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2025/05/03 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.7 ］

千石の老舗ビストロ、うますぎる！

三田線千石駅から徒歩2-3分、巣鴨駅との間に位置する老舗ビストロさんで何と創業47年!!以前からお店の前を通って気になっていたのですが、休日ランチに伺いました。店内は落ち着いたトーンのテーブル席メインで20人くらい入る感じで、奥の厨房では明るく楽しい感じで調理されています。
さて、今回は日替わりランチセット(鱸ソテー&ポークビンダル)を注文し、ノンアルビールとワカサギフリットもお願いしました。最初にワカメスープが参りまして優しい味で食欲をそそります。意外とすぐにプレートが到着し、鱸/ポーク/大根コンソメ煮/マッシュポテト/サラダがきれいに配置されています。さてメインのスズキは和風だしのあんかけがかかっておりフワフワで美味しく、同じくメインのポークはほろっほろの柔らかさでデミグラスソースも美味。付け合わせのお野菜も良い味付けで有ります。
ワカサギはカダイフに包まれた形で供されていい意味で想像と違って度肝抜かれましたが、タルタル/トマトと一緒に食すると苦味/甘み/塩味が三位一体で最高のお味…美味しすぎ。
店員さんははきはき動いておられていてオペレーションも素晴らしい。ワインも飲みたくなりましたが、これは今度夜に来る時にとっておこうと。ご馳走様でした!!また確実に行きます！

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2025/04/20 更新

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