ryosu356さんが投稿した麺屋周郷（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋周郷新橋、汐留、内幸町/つけ麺

1回

昼の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/01 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

よくある濃厚系のため、評価は聞いていたが
想像の範疇の味だろうと鷹を括って訪問。
平日11時15分並びで、30分ほどで入店。

麺中盛り（茹で後250g）肉盛り。

綺麗に並べられたトッピングに、綺麗な麺。
濃厚系ではむしろ細く感じる中太麺。
食べてびっくりする後味の複雑さ。食べ出しの味もしっかりしてるが、上品なあと引く味は独特。

スープ割りを頼むと、米と端肉などが付き混ぜて食べると締めとして最高。必ず再訪します。

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2023/02/05 更新

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