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2023/12訪問
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横浜の食事パン、ソフト系生地ならトップレベル。 狭い店舗に、ボリューム感あるパンが所狭しと並んでいる。みなとみらいとかにも店舗あるが、本店にくることおすすめします。創作的なオーナーで来るたびに新しい商品が購入できます。
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ロケーションも相まってピザが最高においしい
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食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
センター北、センター南/パン、カフェ、ジェラート・アイスクリーム
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周辺に店多数あるが、家族連れが多いエリアのなかでこれだけ美味しく、立地よく、お得なのに、スッとはいれる使い勝手最高のお店。 メニュー全般として、その日の仕入れで種類が変更あるも、魚の鮮度はもちろん、調理も見栄えもよく満足度が大変高い。昼飲みにも使えます。
2023/02訪問
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ラーメン900円 魚介の風味豊かであと引く香り 麺は中太もツルッと喉越しよく予想以上にマッチ 表現良くないが、スープは以前の赤備のラーメンに似ている印象をうけた。具材は肉感ある質良いチャーシューで個人的には好み。
2023/02訪問
1回
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つけ麺 900円 玉グループの穴場店。川崎駅近くもビジネス街&新店舗のため、土日ながら比較的入りやすい。 ノーマルながらつけだれ具材多い。特にしっかり味付けされたメンマがたっぷりで嬉しい。カツオ節などの魚介がポイントながら、動物主体の赤備とバランス濃度感は似ている。麺は店舗仕込み、平打ち中太は見た目はゴワゴワ感ありそうたが、ツルッと目のちょうど良いかみごたえある食感。
2023/10訪問
1回
普段から使う人気パティスリー。 クリスマスケーキも人気で、昨年は即完売のため、予約日確かめて購入。 しっとりめのスポンジはモンサンクーレルぽさありつつも、更に卵の分量がおおそう。さらにカスタードがサンドされていることあり、生地に水分が移行されギリギリの柔らかさ。クリームの仕上げも最低限で硬さが不要であり、生地とマッチ。2日目も締まりなく、素晴らしく美味しかった。