「つけ麺」で検索しました。
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海老と鶏の絶妙バランス
2025/06訪問
1回
宇都宮駅から車で20分ほどの場所に名店発見。 インスタ映えもあり、バジル味噌ラーメンが人気のようだが、まずばノーマルの味噌注文。 札幌味噌ラーメンの表記の通り、コーンもバターもないが麺の太さ、縮れはまさにそうで、スープもアレンジありつつ後にひく味噌感あり。 ざらつきのない味噌スープはポタージュ的な感じでもあり、香味油脂がオリジナル性を高めている。 アレンジでバジルやトマトとも合うのは良く分かる。
2023/11訪問
1回
都内の嬉しい王道家直系店
2025/11訪問
1回
なんと葱が選べます
2025/11訪問
1回
やみつきになるホルモン混ぜそば
2025/10訪問
1回
品川駅からも頑張ったら歩ける名店
2024/10訪問
1回
想像以上のトマトラーメン
2023/01訪問
1回
1回
評価順
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よくある濃厚系のため、評価は聞いていたが 想像の範疇の味だろうと鷹を括って訪問。 平日11時15分並びで、30分ほどで入店。 麺中盛り（茹で後250g）肉盛り。 綺麗に並べられたトッピングに、綺麗な麺。 濃厚系ではむしろ細く感じる中太麺。 食べてびっくりする後味の複雑さ。食べ出しの味もしっかりしてるが、上品なあと引く味は独特。 スープ割りを頼むと、米と端肉などが付き混ぜて食べると締めとして最高。必ず再訪します。