Fumiya888さんの行った（口コミ）お店一覧

コスパの良い予約困難店。

肉ケーキでお祝い‼️

本厚木で貴重な葉山牛を食べれるお店です。 今回は友人の誕生日会でお伺いしました。 通常牛を出荷する前は太らせていくのに対して、葉山牛はしっかり絞ってから出荷するそうです。 サラッとした口当たりが特徴でかなり食べやすい肉です！ 今回注文したメニュー ＊極上スペシャル　11000円 ・前菜2種 ・キムチ2種 ・ナムル ・特選タン ・葉山牛希少部位（塩もの） ・サラダ ・葉山牛希少部位（タレ） ・サンチュ ・お食事 ・デザート 希少部位の盛り合わせではカイノミやザブトンなど、通常の肉であれば脂が強めの部位ですが、葉山牛では全く重たくなく食べやすい！！ 肉にはちゃんと綺麗なサシが入っているので、 これは少し衝撃を受けました！ 肉の旨味をこれだけ味わえる事もなかなかありません。 そして忘れずに注文してほしいのが、葉山牛のウインナーです！ 肉が良いのでかなり濃厚です！！ 間違いなく過去一美味しいウインナー！ ここでしか食べられない味ですね！ お店に入店する3時間前までイタリアンのコース料理を食べてたので、肉を食べれるか不安でしたが、葉山牛が美味すぎて全く問題なく食べられましたw 本厚木には初めて行きましたが、焼肉の名店を発見しました！！ これは本厚木まで食べに行く価値ありです！

目黒駅近く、地下に広がる落ち着いた隠れ家。 名物は生つくねと秘伝しゃぶしゃぶです。 TBSのラヴィットにも出演しており知名度もあります。 天然水晶で作られた鍋を使用しており、あおさを使ったしゃぶしゃぶで斬新！ まずは唐揚げ。衣ザクザク、中は肉汁たっぷりでジューシー。下味が的確で、何もつけずに成立するタイプ。 お店の名物との事で注文してみたが大当たり！ かなり大振りで食べ応えあります。 注文必須です！ 馬刺しは鮮度抜群。赤身の旨みが濃く、臭みゼロ。ゴマと薬味で後味も軽く、箸が止まらない。 これでカロリー控えめで栄養価が高いのは嬉しすぎます！ 名物の生つくね6種も注文必須。 ふわっと軽い口当たりながら、噛むほどに鶏の旨みが広がる。 王道のタレと梅肉大葉がめっちゃ好きでした！ トロトロで美味しすぎる！ つくね大好きなので嬉しいです。 メインの秘伝しゃぶしゃぶは、肉はとろろ、野菜はポン酢でいただくスタイル。 さっと火を入れた豚は驚くほど柔らかく、脂の甘みをとろろが優しく包み込む。野菜はポン酢でキレよく無限にいけそうw 何よりあおさのおかげで常にあっさり！！ 〆は素麺でさっぱり締めて、最後はご飯にとろろをかけてフィニッシュ！ あおさの出汁がたっぷり入ったとろろとご飯の相性に驚き！ しゃぶしゃぶの〆でここまで満足度高いのは初めてかも。 店内は常に満席で活気がありました！ 駅からのアクセスも良いので是非一度行ってみてください。

グルメな友人からも好評で前々から気になってました。 仕入れは田島健次商店で間違いのないクオリティ。 ・黒毛和牛特選タン ・新鮮レバー ・和牛特選ハラミ ・和牛サガリ ・ロース ・ツラミ ・シマチョウ ・冷麺 ・牛すじカレー ・浅漬けキムチ 全体的に肉質も良くて抜群でしたー！ タンも次回は厚切りを食べてみたい。 タンだけでもかなり種類あるのでタン好きさんには堪らんかも！！ 味付けも結構好み。 新鮮レバーは名前の通りかなり新鮮！ 少し厚切りにカットされており臭みなどはもちろんない。 サッと火を通して食べるとレバーの独特の甘みを感じる。 めっちゃ美味しいレバーです。 そして最近ハマりのツラミはカリカリに焼いて食べるのが好き。 歯応えがあり噛む度に旨味が溢れてきます。 あのジャンキー感が堪りません！ 特選ハラミは結構な厚切り！ 焼く際にトングで少し押さえる事によって肉の繊維が伸びて柔らかくなると教えていただき早速実践！！ かなり歯切れが良くなり柔らかい^_^ めっちゃジューシーなハラミでレベル高いです。 駅近でコスパも良い焼肉屋さんに出会えました。 予約が比較的取りやすいのも嬉しいポイント！ また近々お伺いしたいお店です。

鐘ヶ淵の名店！酒亭田中の暖簾分けのお店です。 一度行ったことがありとても満足度が高かったので湯澤さんにも期待値高め。 何より日本橋とアクセス良いのが嬉しい。 ・海老芋のくず粉あげ ・菜の花の天ぷら ・ねぎま ・セリのサラダ ・えんがわ ・せせり ・スナックエンドウ ・マグロ ・レバーパテ ・つくね ・ささみ ・皮 ・レバー ・親子丼 ・ラーメン おまかせコースに追加していく方式は量を調整出来るので嬉しいですよねー！ まあ結局食べ過ぎますけどねw コースは串と逸品がバランスよく組み込まれてます。 追加でレバーとささみを注文しましたが、どちらも絶妙な火入れが際立っており絶品。 〆は親子丼と醤油ラーメン。 卵のトロトロ具合と出汁が良い感じ。 個人的にはなかなか刺さった親子丼です。 大盛りでも食べれそうw ラーメンは塩ラーメンもあり他のお客さんはみんな塩を注文してたので、次回は絶対塩にします！ あとプリンもかなり美味しいので注文必須。 次回は半年先になってしまいますが、またお伺いできるのが楽しみ。

幡ヶ谷にある焼肉屋。 友人からおすすめされて気になっていました。 駅からすぐ近くの商店街にあります。 店内は満席で活気がありました。 ・上レバー ・上塩タン ・上ロース ・ツラミ ・アボカドキムチ ・特上サガリ ・芝浦ハラミ 今回は塩焼き多めに注文しました。 塩タンは肉質の良さはもちろんサクッとした食感にジューシーで美味しい。 味付けが良くてご飯が進みますねー！ 上レバは厚切りでしっかりと角が立っており新鮮そのもの。 プリプリとした食感で甘さを感じるレバー！ にんにくを少し乗せて食べるのが最高ですね。 芝浦ハラミはその日のおすすめに記載されており気になって注文。 バチバチに良い肉質にカットが良いので歯切れも良く柔らかい。 噛むとジューシーなハラミめっちゃお気に入り。 サガリはハラミに比べて赤身に近いイメージでしたが、こちらではかなりきめ細やかなサシが入っておりジューシー！ なかなかクオリティの高いサガリで大満足！ かなりお得感感じましたw 今回はお腹いっぱいだったので〆は食べてませんが、スリランカカレーなど気になるメニューが多数ありました。 また是非お伺いしたいです。

馬車道で贅沢三昧したいならこちら！

名古屋の名店老中の系列店です。 カウンターでフルアテンドの焼肉屋さん。 店内は薄暗く高級感漂ってます。 ☆初冬 170000円 ・アミューズ ・先付　　　 ・刺し　　　 ・漬物　　　　　　 ・焼物　 ・煮物 ・吸物 ・強肴 ・名物　　　 ・焼肉　　　　　 ・〆　 ・甘味　　　　 アミューズはレバーのシュークリーム。 レバーの旨味は感じますが変な癖などはない。 良くも悪くもレバー感が全くないです！！ 生地の甘味と上手く調和しており本当に美味しい。 これなら何個でも食べれる。 モモ肉は刺しでの提供です。 朝倉山椒との合わせていただくのですが、モモ肉の食感とタレの甘辛さが絶妙。 ここに山椒の旨味が加わりさらに美味しくなります。 ご飯と絶対合うと思いますー！！ 焼き物はタンの薄切りと厚切りの食べ比べ。 厚切りはお店の方がじっくり火を通してくれます。 自分ではこの厚さ焼くのは難しいので嬉しい。 表面はサクッと中はジューシーなタンはめっちゃ美味しい。 何枚でも食べられそう！！ 黒タンの赤ワイン煮込み。 こちらも斬新な逸品ですよね！ ビーフシチュー仕立てになってますが、 これがかなり絶品。 ヒレカツサンドはめっちゃ柔らかくて驚き。 パンよりヒレ肉の方が柔らかいレベル。 綺麗な断面でテンション上がりますよねー！ 味変で特製のタバスコソースを使うと、味に深みが出て良いコントラストに。 ひれのひとやき。 こちらはサッと火を通していただきます。 しっかり食感は残しつつジューシーさも感じられるので絶妙な焼きです。 蘭王という濃厚な卵にたっぷりと絡めていただきます。 焼き物の最後はランプ。 こちらは仕上げに赤ワインとシェリー酒のタレをつけていただきます。 ランプはもちらん美味しいのですが、何よりこちらのタレに驚き。 口に入れた瞬間のインパクトがすごい！ かなり好みの味で嬉しい。 他ではなかなか食べられない味です。 〆はポルチーニ茸の炊き込みご飯。 蓋を開けた瞬間の香りが最高。 ポルチーニ茸の炊き込みご飯って珍しいですよね！初めてたべました！ 重たすぎず〆にはとても良かったです。 最高の空間でフルアテンドの焼肉は豪華すぎました。 ロースターも目の前にあるので臨場感も感じつつ、美味しいご飯を食べられる幸せ。 名古屋で焼肉を食べる際は是非行ってみてください。

一石三鳥グループの新店舗。 今回は和牛料理にお伺いしました。 こちらの系列は肉と寿司のイメージ。 和牛料理では焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶや 逸品なども豊富で肉料理に特化しています。 ☆一石三鳥コース ・名物！サーロインユッケ ・前菜5種盛り合わせ ・本日の塩焼肉3種盛り合わせ ・チョレギサラダ ・本日のタレ焼肉2種盛り合わせ ・本日の逸品 ・本日のこだわり焼き ・トマトキムチ ・味噌焼肉2種盛り合わせ ・季節野菜と但馬牛の土鍋ご飯 ・名物！鯖出汁冷麺 ・大人のかき氷 サーロインのユッケは蘭王にたっぷりと絡めていただきます。 サーロインの脂の旨味と甘味が特徴。 蘭王という濃厚な卵だからこそ生まれる見事な調和。 これなら何枚でも食べられます！！ この時点でご飯ほしいw 塩焼きの盛り合わせは上タン塩、サガリ、ミスジの３種類。 タンは弾力があり旨味たっぷり。 表面をしっかり焼きサクッとした食感になります。 何より肉の香りが良い。 味付けも良いですが、濃厚な肉の旨味が凄いです！ ブリスケの出汁しゃぶには黒舞茸、焼き茄子が添えられてます。 出汁が美味しくてブリスケが全く重くなくいただけます。 何より焼き茄子は炭の香りが強く香ばしい。 こだわり焼きはサーロインに伝助穴子を巻いていただきます。 この組み合わせは初めてですねー！ サーロインをサッと焼いて食べる事は、どこの店でもやっていますが伝助穴子を巻いたのは初めてw サーロインに穴子の旨味が加わり贅沢な逸品。 〆の土鍋ご飯は和牛テール出汁の栗ご飯。 ご飯にはしっかりと和牛テールの出汁が染み込んでおり味は強め。 甘めの栗がゴロゴロ入ってて食べ応えあります。 途中からは味変でそぼろをかけていただきます。 味にボリュームが出て更に美味しくなります。 最後は鯖出汁の冷麺ですー！ こちらの系列店でしかた食べられない特製冷麺です。 鯖の出汁が美味すぎて毎回完飲してますww サッパリしてて柚子が良いアクセント。 これは大盛りで食べたいw 平日でしたが、店内は満席で活気がありましたー！ 新橋で美味しい肉料理を食べたい時は行ってみてください。

門前仲町にある焼肉屋。 焼肉好きの友人からおすすめされてお伺いしました。 店内は常に満席で活気があります。 何よりメニューの価格が安い！！ 味もしっかりしており人気な理由が分かります。 ハラミタワーは是非食べてほしい！ 家の近くに欲しいお店です！

一石三鳥グループの焼鳥。 以前勝ちどきのお店にお伺いしました。 満足度高かったので、今回は新橋の店舗へお伺いです。 隠し扉から入れる3階で特別なコースをいただきました。 3階限定【鴉〈からす〉コース】 隠し扉奥の隠れ家空間にて焼鳥総大将拘りコース11300円 ・じゃがいもとグリンピースの擦り流し ・はつ ・せせり ・さび焼き ・酒肴の盛り合わせ ・銀杏 ・手羽先 ・ナンコツ ・レバー ・ゴーヤの天ぷら/きゅうりの甘酢 ・うずら ・野菜串/トロなす ・つくね/蘭王 ・炭薫る一口焼きおにぎり ・13時間煮込んだ鶏スープ ・塩バニラミルクジェラート 焼き物はハツから始まります。 新鮮で食感はプリプリしてます！ 炭の香りが最高で絶妙な火入れです。 ササミはレアに焼いて上にワサビ。 焼き加減がちょうど良かった。 火が入りすぎてると食感悪くなるし、 レアすぎてもダメなので難しい部位。 ふわふわした食感になり美味しかった。 レベルの高いササミです。 レバーはめっちゃトロトロでした！ 濃厚で癖がなかったのど食べやすかったです。 香ばしく仕上げられており、滑らかな口当たりが最高です。 もう1本食べたかったww 途中で野菜を一品選んで焼いていただけるのですが、ここはかなり迷いますww 迷った結果トロ茄子にしました！！ 熱々で火傷するレベルですが一口で食べたくなるくらい美味しい。 そしてつくね！ 焼鳥と言えばつくねは欠かせません。 大振りでかなりふわふわしてます。 火入れがかなり難しそうなイメージw 食感が良いのはもちろん何よりジューシー！！ 大分県の蘭王という黄身にたっぷりつけていただきます。 追加で皮をお願いしました！！ だきみが売り切れだったのでまたリベンジしたいです。 表面はパリッと中はジューシーと良く言いますが、まさにその表現が合う串でした！！ 〆は炭火で焼いた焼きおにぎり！！ 炭の香りを楽しみながら食べるおにぎりは贅沢ですねー！ これならもっと大きいサイズで食べたいww 海苔が付いてるのも嬉しいポイントです。 新橋で焼鳥を食べるならめっちゃオススメです！ プライベートだけではなく、銀座や有楽町も近くビジネスにも利用できそう。

中野にある予約困難店。 マグロが大好きなのでずっと気になってました。 お通しからマグロの握りが提供されるのでテンション上がります。 さすが本マグロ！美味しすぎます^_^ 名物の中落ちは豪快に身を削っていただきます！ ご飯を注文して一緒に食べると美味しい。 ちょっと身を取るのが大変ですが是非体験してほしいです。 マグロの刺し盛りは赤身から希少部位まで幅広く食べられます。 本マグロをここまで堪能できるのはなかなかないので嬉しい。 コスパ良くて美味しいので人気なのも分かります。 また予約頑張ってお伺いしたいです。

日本橋にある野乃鳥。 冬にお伺いしたことがあり、10ヶ月ぶりくらいの再訪です！！ 虎ノ門にも店舗があってそっちも行きました！ 結構お気に入りですww 播州の素材を多く使っており、播州出身の私には嬉しい限りw ・前菜 ・炙り握り寿司 ・皮せんべいのレバーパテ添え ・たたき2種盛 ・焼き鳥7串 ・野菜串1串 ・箸休め2種 ・ミニ地鶏すき ・季節の食材と鶏出汁の土鍋ご飯 ・播州揖保乃糸素麺のラーメン仕立て 今回初めて食べる鶏の炙り寿司がめっちゃ美味しかったです。 牛を使った肉寿司はよくありますが、鶏肉はなかなか珍しいですよね。 これはおかわりするか迷ったレベルです。 皮せんべいはサイズ大きめで嬉しい。 レバーパテが添えられており、最初は皮せんべいと一緒に。 パテはかなり濃厚で皮せんべいと相性良い。 最後は皮せんべいのみでいただくので味変にもなります。 たたきは丹波黒どりもも肉と京鴨肉の２種類。 シンプルに塩でいただくの美味しいですが、マンダリンオレンジのオリーブオイルがおすすめ。 柑橘感を感じるサッパリとしたオリーブオイル。 個人的にめっちゃ好きかも！ 焼物はつくねがめっちゃ好きでしたー！ ふわふわとした食感にジューシーなつくね。 そのままでも美味しいですが、ディジョンマスタードにつけると味変になります。 つくねの旨さを引き上げてくれるのでおすすめ。 レバーはたっぷりの山椒がかかってます。 中はトロトロで焼き加減が良い。 山椒の香りとレバーの独特の風味がマッチ。 コースにねぎまは２種類あり、後半は京鴨肉ねぎまです。 バルサミコや粒マスタードでいただく洋風になっており面白い。 鴨肉の時点で合わない訳がない！！！ これはオススメの逸品。 〆は鶏スープで炊いた土鍋ご飯です。 これもめっちゃ美味しくて最高！！ 既にお腹いっぱいでしたおかわりしまくりw 途中からはTKGにしていただきます。 カラスミの卵バージョンをたっぷりかけていただきます。 めっちゃ美味しいので食べすぎ注意w 平日でしたが店内は常に満席。 遅い時間からでもお客様が入って来てたので予約は必須ですね。 是非行ってみてください。 新日本橋駅から徒歩5分の焼鳥屋。 備長炭の王様である紀州備長炭を使っており、火力が高くふっくらと仕上がるのが特徴。 カウンターに案内していただいたので、目の前で焼鳥を焼いてるのを見れました。 今回はお任せコースプレミアムを注文しました。 友人はペアリングセットを注文していましたが、私はお酒が呑めないのでお茶で我慢ww 5種のペアリングがオススメとなってるそうです！ ・前菜 ・鳥わさ ・タタキ　 ・ササミ ・ねぎま ・つくね　マスタード ・せせり ・鴨ねぎま ・トマト　フラガール　 ・トリトロ　ももにく脂の乗った部位 ・地鶏のすき焼き　 ・牛蒡と生姜のご飯 ・デザート タタキはもも肉と鴨肉の２種類。 鴨肉のロースが個人的に好きでした！ 柔らかくて鴨肉の旨味が最高です^_^ マンダリンオレンジのオリーブオイルでいただきますが、オレンジのオリーブオイルがサッパリして美味しい。 串は1本目から大量のカラスミがかかっており、いきなりテンション上がりますw むね肉とカラスミの相性は抜群！！ これはお酒ともめっちゃ合いそうな気がします。 大好きなつくねはとてもジューシー^_^ フランスのリヨンのマスタードが添えられておりこれは美味い！！ つくねが美味しいお店のポイントは高めですw 串の後には地鶏のすき焼きが出てきます。 味は少し濃いめで卵黄を崩しながらいただきます。 甘辛いすき焼きが美味しすぎて最高！ 寒い時期のすき焼きは良いですよねー。 クオリティは高めでさすがお店の名物。 ご飯は牛蒡と生姜のご飯です。 土鍋ご飯って蓋開ける時ワクワクしますよね^_^ 1杯目は普通に食べて2杯目は卵黄を入れて卵かけご飯にしていただきます。 卵が濃厚で贅沢なTKGです。 平日に20:00頃にお伺いしましたが、店内は満席で活気がありました。 立地も良くてクオリティ高めの焼鳥を食べられるのでかなりオススメ。 忘年会、新年会にも是非利用してください！

神泉にある隠れ家町焼肉。

恵比寿駅から徒歩4分。 かなり雰囲気の良いお店です。 店内は落ち着いた空間で居心地良いです。 焼鳥屋さんですが、カウンターだけではなくテーブル席や完全個室もあるので嬉しい。 今回注文したメニュー‼️ おまかせコース　7700円 ・レアササミ　 ・焼き茄子 ・かしわ ・レバー ・そり ・しいたけ ・せせり ・ちょうちん ・燻製ポテトサラダ ・鶏スープ ・〆のご飯 レアササミに感動しました。 かなり大振りなササミで中は結構レアな感じ。 これまで食べたササミの中でもかなりレベル高め！ これだけでもまた食べに行きたいと思いました。 焼き茄子は熱々で提供されます。 出汁がかかっててめっちゃ美味しい！ そしてほんとに熱いw 一口で食べたら火傷しそうなレベル！w レバーも少しレアで提供されますが口の中でとろけます！！ 変な癖もなくとにかく美味しい。 これならずっと食べれます！ そりはモモの付け根の部分。 めっちゃジューシーでやばいです！ 口の中で肉汁が溢れます。 燻製ポテトサラダ！！ 蓋を開けると煙が出てきます。 かなり燻製の香りがしてめっちゃ美味しいです。 ポテトサラダ好きとしてはかなりの高評価。 〆はカレー、卵かけご飯、そぼろ丼の3種類選べます。 今回はそぼろにしました。 卵黄をかけていただけるので得した気分！ 最初から最後まで美味しくて大満足なコース！ 雰囲気の良い隠れ家的な焼き鳥屋なので是非行ってみてください。

和の創作料理のお店です。 素材は全て一級品の物を使っておりとても美味しい。 料理のクオリティがかなり高いのにお値段は安い。 店主もかなり気さくな方で居心地は良いです。 メニューは本格的な和食からチャーハンなど創作性を感じるものもあり面白いお店です。

新宿西口にある雰囲気の良い居酒屋です。 木曜日20:30にお伺いしましたが、店内は満席でかなり活気がありました。 今回注文したメニュー‼️ ・倶楽部のポテトサラダ　680円 ・ねぎ塩和牛ユッケ　1480円 ・いちじくバター　600円 ・下仁田ネギ　南蛮味噌　700円 ・天かぶ　ホイル蒸し　800円 ・厚切り牛タン　1480円 ・鱧の天麩羅　780円 ・炙り〆鯖の棒寿司　400円 ・南瓜プリン　480円 ・そのときのバスクチーズケーキ　620円 ポテトサラダはトッピングでいぶりがっこをチョイス！ ジャガイモはおでんのじゃがいもを使用しており、オーダーが入ってから料理してるそうです。 出汁が染みたじゃがいもを使ってるのでめっちゃ美味しい！ これは注文必須！！ ねぎ塩和牛ユッケは安定に美味しい！ 食事前半から食欲を増進させてくれます！ ユッケ好きすぎてメニューにあれば高確率で注文します。 しっかり味が染みこんだ天かぶは柔らかくてめっちゃ美味しいです！！ 寒い時期にはたまりません！笑 普段あまり注文しないメニューですが大当たりです！ 厚切り牛タンは塩、わさび、南蛮味噌でいただきます。 分厚い牛タンがいっぱい入ってたこのお値段はお得！ シンプルな塩とわさびが大好き。 鱧の天麩羅は梅肉でいただきます！ 久しぶりに食べましたが安定の美味しさ！ 梅肉と鱧って何でこんなに相性が良いんでしょ☺️ これほど美味しい組み合わせもなかなか無いと思います。 店員さんの接客はかなり良いです。 お箸を落としてしまった時も声をかける前に持ってきてくれたり、料理を持ってきてくれた時の説明などもかなり丁寧。 まさに気の利く接客です。 食事前に箸置きを選べたりなどの楽しさもあるのが嬉しいです。 どの料理も一品一品こだわりがあり美味しくて、いつも行く居酒屋よりワンランク上の居酒屋です。 是非またお伺いしたいお店です。 事前予約は必須です！

お台場にあるしゃぶしゃぶ屋さん！ 駅から近いので好立地です。 今回注文したメニュー‼️ ＊贅沢コース　8000円 ・ほうれん草の白和え ・和牛の野菜巻き ・蛤と鶏出汁の茶碗蒸し ・フルーツトマト熟成ぶりのカルパッチョ ・ユッケ ・しゃぶしゃぶ肉 ・しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ ・〆のきしめん ・抹茶わらび餅 茶碗蒸しはしっかり味がついて好き。 食べててとても落ち着く味ですね！ イクラが散りばめられてて豪華！ ぶりのカルパッチョがめっちゃ美味しいです！ タレも変わっていていつも食べるカルパッチョとは別物斬新です。 ユッケはドライアイスの煙に包まれて提供されます。 こういう演出良いですよね！食べる前からテンション上がっちゃいます。 そしてしゃぶしゃぶ！！ 最初はエビのツミレを入れて、エビの出汁を摂ってから野菜を入れていきます。 自家製のポン酢と胡麻だれが提供されます。 肉は3種類食べ比べ！！ 脂がのった肉に白髪ネギをたっぷり巻いてポン酢につけて食べるのが最高すぎます。 〆はきしめんです。 お鍋は入れるのかと思いきや、お椀で提供。 こちらもなかなか美味しくて出汁まで飲み干しましたww 店名はしゃぶしゃぶになってますが、すき焼きもあります。 すき焼きかしゃぶしゃぶかで結構迷いましたwwww 次回はすき焼き食べます！

焼鳥の激戦区新橋で20年の歴史がある「ごくう」の新店舗です。 お店は地下1階にあります。 駅から近いので外はかなり賑やかですが、階段を降りてお店に入ると、外の喧騒が嘘のように感じるくらいゆったりとした空間です。 今回注文したメニュー‼️ おまかせ串コース　4950円 ・きのこのつみれスープ ・親鶏のたたき ・ササミ ・白レバー ・もも ・すなぎも ・大黒しめじ ・かわ ・鶏の南蛮漬け ・せせり ・つくね ・ちょうちん ・手羽先 串がメインのコースで色々な部位を堪能できます。 親鶏のたたき！これがめっちゃ美味しかったです。 歯応えがしっかりあって噛めば噛むほど旨味が溢れてます！ ササミは中心が少しレアな感じで仕上がっています。 上に乗っているわさびがかなり良い感じ！ ササミにはワサビが一番合うと個人的に思っています。 こちらは千葉県の錦爽どりです。 レバーは親鶏の白レバーです。 トロトロなレバーが最高！ まさに絶妙な火入れです！ 大黒しめじのホイル焼き 写真では伝わりづらいですが、結構大振りです！ 香ばしくて独特な苦味みたいな物がないのでめっちゃ美味しいです！ かわは手羽先の皮を使用しております。 手羽先の皮の串は初めて食べました。 1本の手羽先から取れる皮が少ないので、串1本に作るのに手羽先10本くらい必要だそうです。 焼き鳥の中でもトップレベルに大好きなつくね！ ふわっとしたタイプで柔らかいです！ つくねが美味しいとテンション上がります。 ちょうちん レバーと合わせたちょうちんです。 これを一口で食べるのが最高ですよね！ ちょうちん食べないと焼鳥食べにきた気分になれないです！笑 今回は串を堪能したので、次回はそぼろ丼を絶対に食べたいです！！ お腹いっぱいで食べそびれましたww