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割烹 魚希グランドプラザ前、大手モール、中町/寿司、日本料理、海鮮
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夜の点数:5.0
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富山の鮨は温かい
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2024/08/16 更新
富山旅行に来たからには鮨を食べないと、ということで、ホテルの近くの魚希さんへ。
個室部屋に通してもらい、気兼ねなく、美味しく富山の海の幸をいただきました。
2800円10貫の「富山の鮨」から頂きましたが、鮨の程よい温度とシャリのほのかな甘みが最高でした。残念ながら、10貫のうちいくつかは何の魚かわからず…笑
もう少し食べたくなり、2000円5貫の「希(贅沢盛り)」も頼みました。一緒に富山湾の宝石、白エビを頼んだのですが、不漁のため、一貫1000円するよと言われ、一旦頼むのやめてたら、贅沢コースに含めて頂き、富山の鮨職人の粋を感じました。もちろん白エビもどのネタも最高でした。
いろいろ鮨屋を廻って、結果こちらに決めて大満足でした。