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昼の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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全てが大満足の一杯
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2025/03/01 更新
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神奈川ラーメン百名店に選出されているお店を開拓しようと思い訪問。今回で22店舗目です。
今回訪れた「うずとかみなり」 さんは本鵠沼駅(藤沢から江ノ島方面に1駅)から徒歩2～3分の場所にあります。
飯田商店に次ぐ神奈川で第2位の評価をされているお店で、現在の場所に移転してから3年連続百名店入りしていたりと言わずと知れた大人気店です。
店頭での記帳の他、Tablecheckでのネット予約が可能で今回そちらを利用。(別途手数料がかかります)
土曜11:30の枠を予約し少し早めに着きましたがすぐに案内をして貰えました。(この時点で13時半以降の枠がちらほらと空いていました)
・注文内容
醤油RAMENプレミアム ￥2050
四万十ポーク肉汁焼売 １個 ￥300
食券制、現金のみです。
店内はラーメン屋さんらしからぬオシャレな作りながら厨房もオープンで提供までの流れを見ることが出来ました。
先に焼売を提供して頂きました。
皮が薄めで具がたっぷり。ほんのりと生姜が効いていてジューシーで美味しいです。
ラーメンはスープが他店では味わえないようなコク深さで甘みもありつつも鶏などの旨みも味わえます。麺は中細でなめらかで非常に食べやすく美味しいです。
またトッピング全てが1級品でスープにも非常にマッチしていました。チャーシューといった肉系はもちろん、煮卵もトロっとした半熟加減が絶妙でした。
店主さんの拘りが感じられる一杯でした。
ラーメンの種類も豊富だったので他の味も今度味わってみたいと思います。
ご馳走様です！