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昼の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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最高峰の醤油ラーメン
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2025/04/18 更新
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時間が取れたので予約をして訪問。
かなり有名なお店で、食べログラーメンランキング東京第2位(投稿時点)
平日昼のみ営業(土日祝休み) 完全予約制のラーメン店です
店主さんは支那そばや出身ということで、店内には佐野実さんのお言葉が飾られていました
また店内の壁には著名人のサインがところどころに書かれています
・アクセス
西新宿五丁目駅から徒歩5分程度、新宿からだと30分弱
・注文内容
特上醤油らぁ麺 ￥2000
炙り叉焼ご飯 ￥450
計2450円
※現金のみ、(TableCheckのシステム利用料￥390別途)
スープはあっさりしていながら醤油のキレ、また支那そばやらしいダシや節の味わいを感じ非常に美味しかったです。
麺は柔らかめなストレート細麺でスープの美味しさをしっかりと感じられる味わい。
チャーシューはどれも柔らかく、肉々しい食べごたえがありつつもスープと調和していました
ワンタンは肉と海老の2種類。どちらもモチモチの皮と噛んだ瞬間に味わえる具のジューシーさがたまりませんでした
叉焼ご飯に関しては脂身が口の中でとろけ、こちらも絶品。
つけ麺や他の味に関しても一級品との事なので予定が合えばまた訪問したいと思います！
ご馳走様でした！