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夜の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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スープが抜群に美味しい貝×汐らーめん
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2025/07/03 更新
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東京ラーメン百名店巡りのため訪問しました。
【アクセス】
京王線 八幡山駅から徒歩1分程度
【ジャンル】
ラーメン
【特徴など】
✔︎︎︎︎東京ラーメン百名店選出(2021～)
✔︎︎︎︎1度見たら忘れない程特徴的ないくらの乗った丼のビジュアル✨️
✔︎︎︎︎店頭前の発券機からQRを読み込んでLINE登録をするという珍しい形式
【混雑度合い】
平日19時頃の訪問で待ちなしで入れました(LINE登録はせず)
【注文内容】
✔︎︎︎︎浅蜊とムール貝の汐そば ￥1000
※食券制。現金のみ使用可能。
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【感想】
✔︎︎︎︎スープ
貝の香り、味ともにかなり感じられます。あっさりしていてこれがまた美味い。途中でムール貝から浅蜊主体に変わっていく変化もまた良いです。
いくらや柚子皮で更に旨みや爽やかさを感じられました。
✔︎︎︎︎麺
三河屋製麺のストレート細麺。パツパツな歯ごたえにスープの味がよく伝わり食べごたえもありました。
✔︎︎︎︎トッピング
いくら 柚子皮 浅蜊 ムール貝 三つ葉 チャーシュー2種(鶏ムネ、豚ロース？)
チャーシューは低温調理されていてしっとりとした舌触りであっさり。
貝の方もたっぷりと入っていてこれがまた美味しいです。
【総評】
塩系のらーめんでは一番と言っていいほどスープが好みで美味しく頂けました。
またコスパの良さもかなり光っていて何度でも通いたくなるようなお店でした。
店名の通り、器など白と黒色で統一されているのもオシャレで良いですね！
営業日はXの方を確認した方が良いかと思います。
ご馳走様です！
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グルメ用のXです、もし良ければフォローしてくださいو(ت)
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