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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
普段使いしたくなる絶品醤油ラーメン
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2025/07/19 更新
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東京ラーメン百名店巡りのため訪問しました。
今回で50店舗目の折り返しです。
【アクセス】
丸ノ内線 中野富士見町駅から徒歩2分ほど
【営業時間】
11:30～15:00
定休日: 日曜日
その他休みや夜営業の日もあるのでSNSは要チェックです。
【ジャンル】
ラーメン(手打ち麺の醤油)
【特徴など】
✔︎︎︎︎東京ラーメン百名店選出(2019～)
✔︎︎︎︎店主さんは東京の名店｢七彩｣ 出身。
その事もあり麺には拘りがあるようで、自家製の手打ち麺は注文を受けてから手切りされます。
✔︎︎︎︎醤油ラーメン1本！
醤油や塩など様々な味を提供するお店が多い中で、こちらは醤油+トッピングというシンプルなメニューです。
【混雑度合い】
土曜日の13:20頃の訪問。外待ち8名ほどで0分ほど待ち入店しました。
ワンオペ、2人体制の日があり、訪問日はワンオペでの営業でした。
予約→×
【注文内容】
✔︎︎︎︎味玉らーめん ￥1230
麺量は同価格で並(150g)or 中(200g)で選べたので今回は中にしました。
【支払い方法】
✔︎︎︎︎現金 :○
✔︎︎︎︎電子マネー :×
✔︎︎︎︎カード決済 :×
✔︎︎︎︎QR決済 :×
食券制。現金のみ使用可能。
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【感想】
✔︎︎︎︎スープ
あっさりとした出汁感が少し強めなスープ。少し魚介系が強めですかね？
食べ始めると段々とパンチが出てきてこちらもまた美味しいです。
卓上調味料も多くあったので色々味変しながら食べるのも面白そうです。
✔︎︎︎︎麺
注文を受けてから切られる手打ち麺。
程よい柔らかさで芯があるタイプではなく単体でも十分美味しいです。またスープとの絡みや相性が抜群であっという間に完食。並にしましたが、もっと食べたい麺だなと思いました。
✔︎︎︎︎トッピング
チャーシュー2種、ほうれん草、ネギ、メンマ 味玉
チャーシューは薄切りタイプで食べやすいです。
ほうれん草は甘みがあり食感も美味しいです。家系などとは違った楽しみ方ができます。
メンマはかなり黒胡椒の味が効いていて、これがスープと混ざることで全体的にパンチが増え食欲を加速させてくれました。お酒にとても合いそうです。
味玉は中身がトロッとしていながらもしっかりと味が染みていて絶品。追加してよかったです。
【総評】
期待以上の美味しさで大満足です。
基本はお昼のみの営業でなかなか訪問できるタイミングがなさそうですがまた行きたいと思います。
ご馳走様です！
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