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夜の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
最高峰の鶏醤油
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2025/08/07 更新
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埼玉県のラーメン百名店を巡ろうと思い訪問しました。
【アクセス】
川越駅付近からバスで20分ほど。
電車だと最寄りまで5kmはあるので車での来店推奨。(駐車場は多いです)
【営業時間】
11:00～15:00, 17:30～21:00 (月曜日は昼のみ)
定休日: 火曜日
【ジャンル】
ラーメン
【特徴など】
✔︎︎︎︎ラーメンEAST百名店選出(2017～)
姉妹店(系列店)として「深緑」 「花萌葱」がありそちらも埼玉で人気のお店。
✔︎︎︎︎サイドメニューにお寿司もある！
その他丼物も豊富にありました。
✔︎︎︎︎席数が40ほど、食堂のような店内。
席数が多く、テーブル席もあるため食堂のような雰囲気を感じました。
【混雑度合い】
土曜日17:15頃の訪問。既に10名ほど並んでいて、少し早めに夜営業がスタートしてすぐ入れました。
先に食券を買ってから並ぶ形式で外にはベンチもあります。
予約→×
【注文内容】
✔︎︎︎︎四葉そば ￥1100
【支払い方法】
✔︎︎︎︎現金 :〇
✔︎︎︎︎電子マネー :×
✔︎︎︎︎カード決済 :×
✔︎︎︎︎QR決済 :×
現金のみ使用可能。
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【感想】
✔︎︎︎︎スープ
鶏の旨みに少し甘めな醤油味。鶏醤油系でもかなりハイレベルでスープだけでもかなり満足度が高いです。
✔︎︎︎︎麺
ストレート細麺でコシを感じる麺でした。
スープとの絡みも抜群で喉越しも良かったです◎
✔︎︎︎︎トッピング
チャーシュー3種 穂先メンマ 海苔 3つ葉
チャーシューは低音調理されていて、下味は薄め。しっとりとした食感や肉本来の旨みが十分にわかるものでした。
またコリコリのメンマも良い働きをしていました。
【総評】
アクセスはあまり良くないですが、それでも人気店になるだけある美味しさでした。
メニューも豊富そうなので色々食べてみたいです。
ご馳走様です！
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グルメ用のXです、もし良ければフォローしてくださいو(ت)
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