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夜の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
最高の家系
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2025/09/10 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
千葉へ行った際に立ち寄りました。
【アクセス】
JR 五井駅 から徒歩8分程度。
【営業時間】
10:00～14:00, 17:00～20:30 (L.O. は15分前)
定休日: 日・月曜日
【ジャンル】
ラーメン(家系)
【特徴など】
✔︎︎︎︎ラーメンEAST百名店選出(2024)
店主さんは家系の名店である杉田家での修行経験があるようです。
✔︎︎︎︎家系 ジャンルで恐らく全国1位の高評価✨
テーブル席もあるので家族や数名の団体での訪問もしやすそうです。
【混雑度合い】
平日18時頃の訪問。外待ち5名ほどでしたが、回転率がよく5分足らずで入店できました。
予約→×
【注文内容】
✔︎︎︎︎ラーメン (並) ￥1000
【支払い方法】
✔︎︎︎︎現金 :〇
✔︎︎︎︎電子マネー :×
✔︎︎︎︎カード決済 :×
✔︎︎︎︎QR決済 :×
先に食券を買ってから列に並ぶ形式(食券制)
現金のみ使用可能。
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【感想】
✔︎︎︎︎スープ
直系ほどのガツンとくる醤油のキレは無いが、醤油、豚骨、鶏油のバランス感が絶妙で今まで食べた家系の中でトップクラスに好み◎ (体調や疲労などの影響もあるかもしれないが、、)
✔︎︎︎︎麺
安心安全の酒井製麺の麺。固めでオーダーをして終始美味しく頂けました。少し短めな麺とモチっとする食感がたまらない！
✔︎︎︎︎トッピング
ネギ 海苔 青菜 チャーシュー
青菜は小松菜がメインでシャキッとした食感が◎
チャーシューは燻製が効いていて、またジューシーでとても美味しく頂けました。
【総評】
かなりハイレベルな家系ラーメンで高評価も納得の一杯でした。場所的に何度も行ける場所ではありませんがまた行きたいです。
ご馳走様です！
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