hiram212さんが投稿したsignpost(埼玉/川口)の口コミ詳細

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signpost川口、川口元郷/ビストロ、ワインバー、ジビエ料理

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

酒天国

11月のファーマーズマーケットで知り合った方々と!
みんなお酒への愛が深すぎて、新しい世界が広がった

・前菜盛り合わせ
・馬肉タルタル
・ヤリイカと菜の花のソテー 自家製カラスミ
・カスベのウニソース
・鹿ロースト
・ポテトフライ

前菜は大迫力!
いぶりがっこポテサラの食感良すぎた
お酒に合うように計算され尽くした前菜たち

ヤリイカはぷりぷり、濃厚カラスミとほろ苦い菜の花のコントラストが良い

カスベはこの日のベストかも、なんてったって軟骨!
軟骨好きにはたまらない
ウニソースはほんのり味噌が効いてて、白身に合う

鹿ローストはなんと皮つき!これは初めて
食べにくさも臭みもなかった

ボトルワイン一生懸命提案してくれたのにほとんど知らないやつだった
ざっとこんな感じっすの秋山さんの表情が良すぎた
(まじで楽しそう)
知らない銘柄もチャレンジするのが大事
あとガチファンはラベルの裏側も撮るんだね…私も見習うことにする
一生懸命選んでもらったからちゃんと記録する

・くまコーラ 
ナイアガラじゃなくてデラウェア?マスカット?(あれなんだっけ)
甘くて繊細で、これ単体で飲むのが良い!

・ドメーヌモン ケルナー
私が日本のワイン好きになったきっかけのところ
ほんのりしゅわっとして(最高)
紅茶で香水で(最高)
なにか後を引く感じがして(最高)
私が好きなもの全部詰まっている感じ
揮発酸ですって教えてもらえた
どれのこと言ってるのかわからないけど、好みをちゃんと伝えられるように言葉の勉強しようと思った

・アズッカエアズッコ
♪風の丘のワイナリー
最初ははじける感じなのがいつの間にかまるまってる
♪が出そうになるような果実感!!
明日には忘れてそうな名前… また会えるようにちゃんと覚える

・ソーマニョン 2024
ジュースだけどジュースじゃない感じ!
飲みやすいのにどこか奥深さがある
山田堂ってかいてあるけど山田堂でつくってるわけではないそう
じゃあなんなんだろう

4人で食べて飲んで、1人1.3万でした!

2026/02/02 更新

4回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

原価度外視のロッシーニ

クリスマスメニュー

原価度外視のロッシーニ食べに来た

・馬肉と雲丹の最中
・ズワイガニをのせた天カブのムース
・本マグロのタルタル キャビアをのせて
・アニョロッティ・ダル・プリン
・オマール海老のパートブリック包み焼き
・宮崎牛のロッシーニ
・いちごのミルフィーユ

1週間経ったけど美味しすぎて今でもしっかり覚えてる…
お腹を空かせてきてよかった

プリン、前菜ですってプリンかなと思ったらなぜかパスタが来て!?!?ってなった
中には猪と鹿肉がたっぷり
かかってるやつがプリンだったのかな

ロッシーニがすごかった…こんなにトリュフ感あるトリュフ料理は久しぶり

6000円のペアリングがお得すぎた
(もちろんペアリングですよねって言われた)

ここはワインがすごいから、ワイン好きでパーティーしてボトルたくさん空けてずらーって並べたい

2026/01/05 更新

3回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2人前で十分

6人で訪問、この人数だとワインとかもボトルで頼みたい。
昼から飲めます、通し営業です、貸切ですってマジか、そうさせていただきます。
ボトルなら普段だせないすぐ豆になるやつを開けてくれる、くまコーラは6000円、赤は7000円、白は5000円だった。

・前菜盛合せ
2人前。パテカン分厚くてうまかった。
サラミとか生ハムも6人で大満足のボリューム。
ヤゲン軟骨アーリオオーリオも中毒性がすごい。

・ニース風サラダ
これはレギュラーサイズ。
卵は4個で闘いがおきちゃうからもうちょい欲しいところ。
ツナサラダの進化版って感じでレストランの味。

・白子フリット トリュフソース
一個一個がでかい!衣カリカリでとろける。
ソースもトリュフの存在をちゃんと感じた。

・ブルスケッタ
うにくキャビアのブルスケッタ!
全部高級なのに1つ700円。
肉が軟らかくて脂がとろけた。

・ヤリイカと菜の花のソテー
自家製のカラスミがうまい、この日のハイライトかもしれない。
イカもぷりぷりでやわらかかった。
菜の花も軟らかくて、春はもう近くまで来てるんだってなった。

・ポテトフライ
細切りポテト。ソースが濃厚でトリュフっぽい。

・マグレカナールのロースト
鴨ののことらしい。なんと300g!
バルサミコのソースに脂がなじんで美味しかった。
芽キャベツもカリカリに焼かれててこれだけでたべたい。

・牛ロースト
ボリュームがすごい。これも250g.
とにかく軟らかくてうまかった、ソースもクセになる

・ショコラテリーヌ
濃厚で味が深くて赤ワインが飛ぶ。

6人できたのに、ほぼ全部の料理1-2皿ずつで、ワイン3本あけて51000円、12時台から始まった宴会も気づけば18時をまわり、真っ暗に。埼玉いいとこです。

2025/02/03 更新

2回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ドメーヌモンを楽しむ会

ワイン会で利用、大好きなドメーヌモンを飲み比べできるって聞いてすぐに応募。
瓶がずらーっと並んでるのテンション上がる、モンのラベルがこれだけあると威厳を感じる。
色別で飲み比べしたけど甘いのから重いのまで、同じワイナリーでも雰囲気ちがって面白い。

前菜プレートついてくるけどこれで一人前なのもすごい。ヤゲン軟骨アーリオオーリオが特にお気に入り。
ヒラメのムニエルはトリュフソースが美味しかった
これだけ食べて飲んでたったの12000 円程度!
やっぱり川口はすごい。

2025/01/26 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

なんでも厚切り

以前行ってとってもよかったお店
荒川を超えるだけでレストランのコスパは大分違う
(ワインは大体3桁!!)
今回も色々楽しんだ

・自家製カラスミ
酒のみの料理
手が込んでるだけあって味わい深い
大事に大事にちびちび食べたくなる

・ブリのカルパッチョ
カルパッチョの概念を覆す厚切り
ブリのレアステーキって呼ぶのが適切かも
バーニャカウダソースがとっても合った

・ムール貝
フランス帰りの友人がフランスより美味しい!って
粒が大きかった
スープ勿体ないなって思ってたらパンももらえた

・鹿肉ソーセージ
正確な名前は忘れてしまった
肉肉しいソーセージ
ビールが欲しくなっちゃうところ

・牛グリル
赤身の色が素敵
本当に分厚くて軟らかかった
これだけでも大満足

・デザート
クリームブリュレとアイス
ブリュレは上のパリパリが最高
あったかくて冷たくて不思議な感じ
アイスはふわふわでマシュマロを思わせる食感
大きくてもあっという間に食べられちゃう

・仙禽Hope
これは能登のHope
デザートに合わせて
ほんのり甘みがあって飲みやすかった

家の近くなのに滅多に行けてなかった
通いたいと思いたくなるお店
ランチはお酒とワンプレートもやってるらしい、これも行かなきゃ

2024/11/06 更新

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