hiram212さんが投稿したアリズ ハラール キッチン(兵庫/三ノ宮)の口コミ詳細

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アリズ ハラール キッチン三ノ宮(JR)、三宮(神戸市営)、三宮(神戸新交通)/パキスタン料理、カレー、インド料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

バランス

マトンビリヤニ(ハラルとは)

神戸はやたらスパイスカレーの店があるって
いくつかピックアップしてたけど、前日教えてもらったここはノーマークで、当たりだった

混ざりきってない(ほめてる)ビリヤニはほわほわな部分としっとりな部分、グレイビー強めな部分と米の味しっかりする部分、全てが調和してた

骨付きマトンがごろごろ、肉肉しいとこも腱も、ゼラチン質のところも全部好き
香りも強く、スパイスと相まって鼻腔の奥に心地よく残る

実は大切りの甘いジャガイモがたっぷりの珍しいタイプ!
ボンディとか有名だけど、スパイスとジャガイモ合うな〜

ライタやカレーはついてなかったけど、飽きのこない味わいで多いと聞いてたけどぺろりだった
食後のチャイもスパイスとミルクのバランス良く、美味しくしめてくれた

2025/09/23 更新

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