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hiram212のレストランガイド
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hiram212
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1回
その他の点数:5.0
2026/01 訪問
その他5.0
花山椒に衝撃
京都のビリヤニ専門店が催事で大宮そごうへ着席して食べられるの嬉しい!鯛出汁チキンビリヤニと花山椒マトンビリヤニの合盛りの大盛り(400g)麻婆豆腐トッピングがデフォルトライタもちょこんと鯛出汁チキンビリヤニは出汁の香りがほんのり優しいスパイスも感じるけど出汁を邪魔しないくらいの主張花山椒マトンビリヤニは衝撃マトンはほろほろしたひき肉でお米に馴染むぴりりと香る花山椒がたまんないパクチーとの相性も抜群だったどちらもふわふわでオイルは控えめでひたすら軽いスパイス強めのインド料理のビリヤニとは違うジャンルかもついつい大盛りにしちゃったけどあっという間に完食でした!
2026/01/12 更新
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京都のビリヤニ専門店が催事で大宮そごうへ
着席して食べられるの嬉しい!
鯛出汁チキンビリヤニと花山椒マトンビリヤニの合盛りの大盛り(400g)
麻婆豆腐トッピングがデフォルト
ライタもちょこんと
鯛出汁チキンビリヤニは出汁の香りがほんのり優しい
スパイスも感じるけど出汁を邪魔しないくらいの主張
花山椒マトンビリヤニは衝撃
マトンはほろほろしたひき肉でお米に馴染む
ぴりりと香る花山椒がたまんない
パクチーとの相性も抜群だった
どちらもふわふわでオイルは控えめでひたすら軽い
スパイス強めのインド料理のビリヤニとは違うジャンルかも
ついつい大盛りにしちゃったけどあっという間に完食でした!