happiness24さんの行った（口コミ）お店一覧

憧れのお店さんへ、伺うことができました。 今回は待ちに待った上海蟹コース 蟹好きとして、心躍る時間でした。 こちらのお料理、ひと皿ひと皿に繊細な工夫が込められていて、今でも記憶が鮮やかに残っています。 まず輪切りのベルガモットの下にビーフン キャビアの下に隠れていたクラゲ キジのスープの中の小さな実 大根餅のジューシーな驚き パリッパリッの春巻きの中からは、蟹 味変で、生姜から大葉へ 手羽先の美味しさの中にもかに〜 かぼちゃには五香粉（多分）がふわりと香って、中華風の魔法に。 そして、主役の上海蟹ですが、王道の紹興酒漬け お酒が苦手なので少し内容を変えていただきました。 いつか紹興酒漬けを丸ごと味わえる日が来たらいいな、なんて思いました。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

初めて伺う 鮨たかはし さん。 楽しみにしておりました。 まず、蟹好きの私にはたまらないスタート。 毛蟹・ウニ・白えび・キャビアと、豪華な食材の塊に、もぅもぅもぅ…♡ ありがとうございます。 食材の素晴らしさはもちろんですが、大将の感性が本当に大好きです。 合わせ方の唯一無二感に、すっかり心を掴まれました。 本当はもっと書きたいのですが、これはぜひお店で味わってこそ感じられると思いますので、この辺で♡ また伺える日を楽しみにしております。 ご馳走様でした。

お鮨好きの方々から、良月さんはぜひ、とお勧めいただいていたのですが、なかなか伺う機会がなく…… 今回、やっとご縁を頂き、訪れることができました♡ まず印象に残ったのは腕物。 とにかく、しっかりと旨味が抽出されていて感動しました。 そして、エビの美味しさ！ アカザエビもボタンエビも、それぞれの甘みが、素晴らしかったです。 アコヤガイの貝柱も絶品で、一つひとつ丁寧に味わっていたら、皆さんが終わられていて、最後少し急ぎました（笑） 締めの葡萄もとても美味しかったです。 あの葡萄、なんという品種だったのでしょう？伺えばよかった。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

鮨美幸さん。 大きなシャリとネタで有名なお鮨屋さんに、ご縁をいただき伺いました。 常連の方から「お腹いっぱいになるから、最初にシャリ少なめと伝えた方がいいよ」とアドバイスをいただき、あらかじめお願いしました。 一貫目から驚きの大きさで、お口いっぱいに広がる幸せ。まさに口福（こうふく）ですね。 数ある中で特に印象に残ったのはホッキ貝。 今までいただいた中で一番と言えるほどの美味しさで、お腹いっぱいにもかかわらず追加してしまいました。 そして酢牡蠣は、シャリの上にちょこんと乗っていて上品♡ さらに、マグロの丸い一貫や秋刀魚も素晴らしく、締めの玉子は「今日はうまく焼けました」とおっしゃっていましたが、ご謙遜。 私の中では、過去一番の玉子焼きでした。 美味しいお鮨、ご馳走様でした。

初めて伺わせて頂くTACUBOさん 初めてのお店は、緊張します。 席に着いてドリンク頂いて、それからお料理と、そんな感じで始まるのですが、お店の方々が、みなさん笑顔で対応して下さいまして、いつの間にか、初めてのお店さんなのに、リラックスしてお食事を頂いている自分がいました。 この感じは、初めてで、本当に伺わせて頂けて良かったと思いました。 この雰囲気、空気感は、絶対お伝えしたかったので、書かせて頂きました。 そして、もちろんお料理も。 今まで「お料理のことを書かない」なんてことはありませんでしたが、それはそれは、とても美味しかったです。 ご馳走様でした。

KHAO. タイ料理店に伺いました。 以前は「ピッサヌローク」という店名で、名古屋時代に一度訪れたことがあります。 今回のメニューには、好きな食材が多く使われていましたので、迷わず予約して伺いました。 お店に足を踏み入れた瞬間、漂ってくる香りがすでに異国情緒たっぷりで、今日は何がいただけるのだろうとワクワクが止まりませんでした。 数々のお料理をいただいた中で、特に印象的だったのは、茄子の香ばしさと烏賊や海老をココナッツで和えた一皿。 電気が走るような衝撃的な美味しさで、驚きました。 さらに、松笠焼きのお魚やレッドカレーも絶品で、記憶に残る味わいでした。 そして驚いたのが、ペアリングでいただいた中国茶や台湾茶の素晴らしいラインナップ。 料理との相性が素晴らしく、これまでにない新しい体験でした。 再び、こんなに美味しいタイ料理に出会えたことに、心から感謝いたします。 また、メニューが変わった頃に伺います。 ご馳走様でした。

予約の取れないおぎ乃さん、今年2度目の幸運 何ヶ月も前から心待ちにしていた夜。 今回は、秋の香りいっぱいの松茸コースです♬ 一品目から、もう胃袋を掴まれてしまいました。 穴子、ゆりね、餅麦、わさびなどが織りなすやさしい旨み。 続く前菜は、雲丹、蟹、海老、いくら、きのこ、御浸し、黒酢のゼリー。 まるで宝石箱や〜 そのあと、松茸と白甘鯛のお吸物、鰆、まぐろ、湯炊きの松茸ご飯、むつと栗。 そしてお待ちかねの8寸。 食材も品数もお味も、どれも素晴らしく、 まさに店主様のおもてなしの精神を感じます。 この後は、揚げ物、鱧と松茸のお鍋、銀杏と大きななめこ。 そしてインスタでよく見かけていた鮭といくらのご飯も登場。 鰻は、お持ち帰りでお願いしました。 デザートは、いちぢくをお餅のソースでいただき、 締めは栗のアイスクリーム 翌日はちょうど土用の丑の日。 お持ち帰りの鰻ご飯が、翌日もこんなに美味しく 幸せが続く「おぎ乃」さんのお料理でした♡ ご馳走様でした。 憧れのお店に伺いました。 毎日のようにSNSで拝見していたので、念願叶っての訪問です。 久しぶりの日本料理、まず驚いたのは、人気店にもかかわらず心温まるホスピタリティ。 こんなおもてなしは初めてでした。 お料理はどれも素晴らしく、特に鮑のお素麺と、鮎を蓼酢きゅうりといただいた一品は感動の美味しさ。 そして、最後のデザート お腹いっぱいでも、蕨餅がペロリと入ってしまいました。 お土産のご飯も翌日まで美味しく、幸せな余韻が続きました。 予約困難の理由が、心から納得できました。 ご馳走様でした♡

今回、予約困難と噂の「隼」さんに、ご縁をいただき伺うことができました。 以前から評判を耳にしておりました。 食べログで予習もして伺いましたが、その想像を遥かに超えるライブ感に圧倒されました。 何が素晴らしいのか、言葉で表現したいのですが、この臨場感をお伝えできるほどの文才がなく、ごめんなさい。 ただ、ライブ感だけではなく、お料理のお味も格別で、一皿一皿が幸せを運んでくれる物でした。 こだわりの詰まったお料理の数々、ご馳走様でした。 また、ご縁をいただける日があれば良いなぁと思います。

初訪問。 グルメな女性に、おすすめされて伺いました。 まず、タコス専門店は初めてで、メニュー見て悩んでいると、一般に4.5枚は、普通に食べれますよと言われました。 タコスは5枚セットがありましたが、「そんなに食べられないかも…」と思い、まずは3枚に。 おすすめのアボカドとタルニータスの2枚と、ナスと山羊チーズを選びました。 …が、もう、美味しくてペロリ！ これは5枚いけるやつです！笑 追加で頼んだ砂肝とゴーヤのタコスも、とても良かったなぁ〜。 そしてドリンクは…なんと“サボテン”!? 飲んでみました。 繊維質が感じられて、今までに味わったことのない、不思議で複雑な気持ちになる味でした（笑） 他のタコスもぜひいただいてみたいので、また伺いますね。 ごちそうさまでした！

今月もお邪魔させていただきました。 先日、12月の空き状況を予約サイトで拝見したところ、え？ 私が予定のある日しか空いていない （困る） 急いで予約を取り伺いました。 今月も本当に楽しませていただきました。 美味しい中華を頂けることはもちろんですが、 今月はシェフがどんな創意工夫を凝らして迎えてくださるのだろう？と、毎回ワクワクしながら伺っています。 そして今回も、やはり来てよかったです。 最後のデザートも毎回楽しみのひとつなのですが、 メニューにトウファとあったので、一般的なトウファを想像していたところ、アレンジバージョンでした。 スプーンですくうと濃厚なナッツの香りとコクが広がり、とても美味しくいただきました。 今月も、ありがとうございました。 シェフ素敵だったな やりたい事をやる為に価格を上げない このご時世、値上がりが多い が、値段上げると高級食材のある程度決まったコースになる そうならない為に上げないと仰った 人としての一本筋をしっかり持っていらして、それがブレなくて素晴らしいと思った 私なんかより、もっと文才のある著名人に書いて欲しいな トランプさん来日の厳重体制の六本木、乃木坂辺りで目にしたマリーンワンと美味しいお食事とシェフ この日は、一生の思い出になるな 食べログに食べ物書かないってダメかな？ でも、本当に思ったんだ ji-cubeさん、この日も本当に驚くほどの暑さでした。 少し早めに着いてしまい、普段なら外で待つところですが、OPENの文字を見つけて中に入らせていただきました。 お料理の始まりは、暑さにぴったりなピータンを使った冷たいお豆腐麺。 ひんやりとした口当たりが心地よく、美味しい。 続いて登場したツボ貝の和え物や、甘みが際立つとうもろこしのスープも印象的で、特に玉蜀黍の自然な甘さににっこり^_^ チャーシューも風味豊かで、食欲を引き立ててくれます。 その後の揚げ物、そして締めのチャーハン。 揚げ物の後にいただくチャーハンは重くなく、むしろ良い流れに感じられました。 さらに冷たい担々麺でさっぱりとし、最後のデザートは、桃とジャスミンの香りが広がる一皿でした。 桃は生のものがあればなお嬉しいな、と感じつつ頂きました。 全体を通して暑い日にも食べ進められる工夫を随所に感じました シェフの愛情のこもったコース ご馳走様でした。 ji-cubeさん 今回も美味しい中華をいただいてきました。 好みのメニューを挙げさせていただきます。 一皿目のタコ、山椒がピリッと効いたソースと、吸盤のコリコリした食感が相まって、とても美味しかったです。 二皿目の春巻きの中に入っていたベビーコーン、自然の甘さ好きです。 とうもろこしが大好きなので、大量にいただきたいくらいです（笑） スープ餃子は、火傷しそうなほど熱々でしたが、早く食べたくてたまらない美味しさでした。 ナスと豚肉と大根おろしのお皿は、麻辣ソース とても私好みで、ピリッと辛めな味が美味しかったです。 最後のおそば、少なめでお願いしたことを後悔しました。 海苔も大好きなんですよね。 好きな食材がたくさん使われていて、美味しいソースと共に、今回も幸せなひとときを過ごさせていただきました。 ご馳走様でした。 乃木坂、六本木が最寄り駅のji-cubeさん ずっと行ってみたいと思っていたお店 噂通りの素晴らしいお店だった 私、魚介好きなんです。 シェフ知ってましたか？笑 いやいや、すみません。 本当最初のイカから美味。 もっと下さい。 驚きの桜小籠包 アイデアが凄い‼︎ 賛否あると思います、こう言うチャレンジ。 でも、とても良かったし美味しかった。 私は好きですね。 お茶碗蒸しがピリピリ。 好き過ぎる 最後の最後のデザートも素晴らしかった 大体、中華のデザート杏仁豆腐だし、いちごは最後良く出てくるからね、それを崩した感じかな？と見た感じ思ってました。 が、ごめんなさい。 アシェットデゼール店のデザートコースの一品でした。 この場所でこの価格帯 いいんですか？シェフ 本当、ありがとうございます。 ご馳走様でした。 また、また伺います。

今日も、素晴らしかったです。 絹、最高ですね。 無心で火傷しないように、一気に頂きました。 その後の、ごまのアイスは、いつもより美味しく感じたのは、何かありましたか？ フラン？プリン？が付いていたから？ あと、ごぼうときのこのスープの滋味深い味わい、とても良かったです。 ご馳走様でした。 大好きな桃のコースをいただく機会を頂戴し、本当にありがとうございます♡ 今回、何よりも驚かされたのは、スイカとラベンダー。 ラベンダーと聞いて想像していた香りや味わいとは全く違い、想像を超えた新しい感覚に出会いました。 しかもスイカとの相性が見事で、どうしてこんな発想が生まれるのだろう？と、ただただ驚きと感動でいっぱいになりました。 こんな組み合わせを生み出せるなんて、まさに天才シェフ。 終始感動し続けた、忘れられないコースとなりました。 ご馳走様でした。 念願のyamaさんへ、初訪問 わくわくドキドキです♡ いつもSNSで見ていたデザート 今回は、柑橘のコースです。 最初から驚きました。 柑橘のブリュレ、ひと口でパックとお願いされました。 えっ、お、お、き、い おちょぼ口w頑張りました。 わぁ〜、本当だ、じゅわと溢れて来ました。 柑橘のゼリー なんて綺麗なんでしょう‼︎ ふきのとうのクリームのアクセントもいいですね♪ そして、春の食材が大好きな私の1番記憶に残っている、春 新玉ねぎから山椒から筍、うど、アスパラを詰め込んだフラン 美味しいです。 大好きな食材ばかりで、とても嬉しいですし、美味しかったです。 胡麻の香りのブランマンジェも頂きまして、シェフの胡麻oil売って下さいって思いました。 ご馳走様でした。

新規予約が取れない幸泉さんに伺う事が出来ました♪ ご常連様、有難うございます♡ 噂で、色々聞いておりました。 ほんとに、楽しみにしてました(^_^) とにかく、お味付けが好みなんです。 ご飯によく合うのです。 下戸なのです。 お肉だけではなく、ご飯も美味しい そして、お値段もこんなに沢山頂いたのにドリンク付いてこの価格 あー、もう行けないのかな？ また、チャンスあるように祈りたいたいと思います。 そしてね、こちらの爽やか店主さんが素晴らしかった。 メニュー 浅漬けキムチ センマイ刺 アボカドキムチ タン ツラミ 赤身角切 塩ミノ 上ロース 上ハラミ 並ロース カルビ レバー みそホルモン (ゲタ、みそタン、ギャラ、シマチョウ) ハバネロホルモン 玉子スープ ユッケ焼

大好きなスペイン料理のemanさん。 今日も楽しみに伺いました♪ 最初のタパスから、もう気分が上がりました。 うには、この組み合わせがとても好みです♡ いちぢくはおおまさりとの合わせで、なるほどと頷いてしまいました。 さらに、手切りの生ハムも風味豊かで良かったです。 お肉は、私の希望どおりよく焼いていただきました。ありがとうございました。 そしてパエリアはショートパスタ風の提供。 驚きつつも、新鮮で楽しい体験でした。 emanさんのデザートも楽しみなのですが、今日はプリンが前回の硬めタイプではなく、やわらかめ。昔々、流行りましたあの感じです。 でも見た目は、硬め。頂いて驚きました。 アイスクリームもコーヒーも大満足でした。 しかも、価格はお値打ちで明瞭会計。 本当にありがたいです。 ご馳走様でした。 初訪問 とても好みのお料理でした。 お肉が得意ではないので魚介が多く幸せでした。 火の入りもソースも全部好みでした。 パエリアも美味しかった〜 魚介のお出汁がいいんでしょうね。 そして、日向夏のデザートまでも好み そして、お値打ち 15000円に消費税とサービス料と言う価格➕ドリンク 次回も楽しみです♪

栗のコース 夏ぶりに伺いました。 今回は、栗のコース。 どんな切り口で栗を味わわせていただけるのかな？伺う前からワクワク。 ・揚げ ・毬栗 ・ヴァシュラン ・スフレ ・葛餅 そして、「とちの実の落ち葉」には完全にやられました。 視覚・香り・余韻、どれも心をつかまれるひと皿。 スイーツに合わせたペアリングも素晴らしかったです。 帰り道まで引きずってしまう幸せな余韻 今回は、シュトレンの販売がありました。 小さいサイズを購入しました。 こちらもいただくのが楽しみです♡ 今回は桃のコース。 フルーツの中でも桃が一番好きな私にとって、今はまさに旬の季節。 普段から毎日のように桃をいただいていますが、今日はどんな切り口で桃を楽しませていただけるのかと、ワクワクしながら伺いました。 桃のコースは始まったばかりだと思いますので、詳しい内容はこれから訪れる方々のお楽しみとして内緒にしますが、芸術的な美しさ、学びのある構成、そして何よりお味が素晴らしかったです。 ありがとうございました♡ 初夏のコース いつも楽しみに伺わせて頂いてます。 すいか パイナップル メロン さくらんぼ などを頂きました！ 枇杷のブランマンジェ、枇杷の葉のお茶がとても好きでした。 本音を言えば、枇杷の果肉も頂きたかった。 あと、いちぢくの葉のお茶とメロンのショートケーキ風とても良かったです。 お菓子も美味しくて、箱も可愛いです♡ ご馳走様でした。 2度目の訪問です。 今回は、ピスタチオのコースです。 素晴らしい食体験をさせて頂きました。 感動です。 ありがとうございました♡ カカオのコース 初めて伺わせて頂きました。 とにかく緊張しました。 ドリンクがとても好きでした。 ペアリングの意味が私にもよく分かりました。 味わった事のない体験をさせて頂きました。 ありがとうございました。

いつも明るく迎えてくださる店主さま。 今日もお腹ぺこぺこで参りました。 最初は、いつものハトシ エビ2尾、からの〜 キス、穴子、しんいか、そして鮎。 まさかこの時期に鮎をいただけるなんて♡ そして大好きな茄子。 切った瞬間の湯気が撮れなかったのですが、 天ぷらは蒸し料理と言われる理由が分かる茄子 インゲンやパプリカも、じんわりと甘みが広がって美味しかったです。 秋ですから、松茸をお願いしました。 最近は風邪予防のためマスクをしていますが、 帰りのマスクの中の息が松茸の香り 幸せな余韻に包まれました^_^ 今日もご馳走さまでした♪ 天ぷら浅沼さん またまた伺わせて頂けました。 天ぷらってこんな軽くてサクッとしてていいんですか？って今回も思いました。 驚きの舌平目の天ぷら 百合根の甘さ（好き） ホタルイカ、タラの芽、蕗のとうで春を感じさせて頂きました。 椎茸、前もですが、口の中やけどするの、皮めくれるの、でも食べるの（旨） インスタ映える穴子ちゃん♡ 音も湯気もお味も最高でした(^^) ナスもエビも美味しく頂きましたよー そして今日のラストはお茶漬け、天ぷらのお茶漬け（幸） ご馳走様でした。 ご縁を頂き天ぷら浅沼さんでランチ えっ〜と、天ぷらって衣をサクッと混ぜて揚げるお料理と思っていたのですが、大将の天ぷら衣はしっかり混ぜる混ぜる混ぜる⁈ ほぉ その天ぷらは、衣が薄ーく、驚く程あっさりです。 何を頂いても美味しいのですが、今までの天ぷらの概念を覆されたのはマッシュルーム お饅頭のような丸い形状の物をお皿に乗せて頂きました。 何だろうと思っていたら、マッシュルームですと言われました。 天ぷらで、マッシュルームは初めてです。 さっき、椎茸でお口の中、熱くてやばかったので慎重に頂きます。 少しずつかじって、かじって、うん、この熱さならもう全部頬張っても行けると思いパクリ わわわ、何と言うジューシーなマッシュルームなんですかー 天ぷらを頂き、お口の中がマッシュルームの水分でいっぱい。 こんな驚きの天ぷらでした。 エビ、きす、椎茸、舞茸、牡蠣、白子、茄子、帆立、穴子と沢山頂いたのに、全くくどくない。 予約が取れない訳ですね。 最後、ご飯に天かすとお豆腐もペロリ は〜、幸せでした。

お酒が苦手な人間からすると、焼き鳥屋さんに伺っても良いのだろうか？と思い、でも、お断り!とは書いてなかったので予約して行って参りました。 こんなに、全ての串の火入れが完璧なお店があったとは驚きました。 はー、美味しかったですね。 全て美味しいのですが、レバーが特に驚きました。いつもなら、食べても一口なんですが、なんでしょう？独特のあのレバー感がないのです。 お野菜も良かったです。 茄子焼いただけなのに、なんで？って思った次第です笑 もう、すっかり虜です^_^ 美味しかったです。 ご馳走様でした。

凄かったコースでした。 語彙力無くて言葉が、凄かったしか出ません。 奥村シェフのドレスのフリルをイメージしたメレンゲの一皿は私の中で、特に印象的で、こんなお上品なデゼールは過去に例を見ないほど。 ん〜 今でも引きずってます。悪夢ではないです！ それと、もう一つ驚いた、赤レモン？？？ 初体験 キュンと酸っぱくて、そのフォルムからは想像出来ない所が、意表を突かれ今でもよだれが笑 美味しかったですね〜 いつも感心するノンペアリング その秘密を教えて頂きました。 そう言う事なのですね。 勝手に納得 ありがとうございました♡ 大満足です♪

お茶好きです。 でも、5点はそれだけの理由ではないです。 奥が深いのです。 ぜひ、ご予約して体験してみてください。 すぐ埋まるので悩んでる間に埋まっちゃいますよ。 日にち決めて即予約。　 言いたい事を分かって下さると思います。

今回、好みのを書かせて頂きます。 ● あん肝 重いものは苦手なのですが、こちらのあん肝はとても食べやすくて 大将のおっしゃるように大根と一緒にいただくと、さらに美味しく頂けました ● なまこ 久しぶりのなまこ。 コリッとした食感が大好き♡ ● 鰆 魚へんに春の鰆ですが、秋の鰆もとても美味しいですね。 ● 小肌 酢の加減と締め具合がとても好みでした。 ● 烏賊 いかがサクサクしていて、え？って思いました 美味しくて追加させていただきました(^^) ● 巻物 on 雲丹 これはもう、反則 美味しいしか言えません。 まぐろも海老も美味しかったですし、白子のリゾット風も良かったです。 ご馳走様でした。 ある日、つぼみさん行きたいなぁ〜と携帯触っていたら え？予約できる！と気づいて、すぐに予約。ランチに伺うことができました。 通していただいたお席が裏側で、こうたさんのお席。 文句ではありませんよ。 今回は握りのみ。 なのに、最初にカマスの揚げ物が！ 嬉しい美味しい、握りコースなのにありがとうございますと思いながら頂きました。 そして、お鮨。 やっぱり、私はここのお鮨が好きなんです♡ 理由は言語化できません。 でも、いいじゃないですか！ この日は10月なのに赤うにが登場〜 ここの赤うには本当に特別で、なぜこんなに美味しいのか… 来年も必ず、赤うにを頂きに伺います‼︎ 秋刀魚も今年は豊作で多く頂いていますが、 この包丁の入れ方が良いのか、驚くほど美味しかったです。 追加で、光り物がなかったのは少し残念でしたが、うにを手巻きでいただきました。 さわらも良かった。もう秋ですね〜 蟹の季節にも、また伺いたいと思います。 ご馳走様でした。 「鮨つぼみ」さんに伺わせていただきました。 2024年11月におまかせで予約してから、ずっとずっと楽しみに待っていました。 最初のヒラガイは、山椒が優しく香り、海苔の風味も素晴らしく、一品目から心を掴まれました。 つまみをいただいたあとのお鮨も本当に美味しく、特に印象に残っているのは赤うにです。 口の中いっぱいにうにの旨みが広がって、あと引く美味しさでした。 マグロもイカも、それぞれの良さがしっかり感じられて、感動です。 最後の巻き寿司は、「これ、一口でいただくの？」と思わず確認したくなるほどで、思い切ってガブっと。 はぁ〜、幸せ♡ 川口大将も素敵な方で、皆さんと和やかな雰囲気の中、口福な夕食となりました。 ご馳走さまでした。