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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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質にこだわる地鶏と手仕事が光る、落ち着いた夜の焼鳥体験
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2025/08/03 更新
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［ 料理・味-
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No.1のお店
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2025/01/01 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
初めて高級焼き鳥を楽しみました！
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2024/09/04 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
大宮駅東口から徒歩約5分。L.H大宮ビル7階にある、隠れ家感ある焼鳥専門店「新鶏（にかけ）」に夜訪問しました 。高層階ならではの落ち着いた和空間と、白木のカウンターが印象的でした  。
️ 料理・味わい
コース制で提供される「輝（かがやき）コース」（約7本串＋前菜・スープ・デザート含む）は1人5,500円。自家製スープも含め、鶏の旨味を存分に味わえます 。
地鶏・銘柄鶏（姫っこ地鶏、鹿野地鶏など）を使用し、希少部位も含めて丁寧に串打ちされた焼鳥は一串一串、香ばしさとジューシーさが際立っていました 。
ドリンク・ペアリング
ドリンクメニューも豊富で、地鶏と相性の良い日本酒、焼酎、ワインも選べます。特にビール（神泡で注がれるプレミアム・モルツ）はクリーミーで、串との相性も抜群でした 。
店内・雰囲気
全27席（カウンター7席、テーブル8席、完全個室12席）とコンパクトながら、個室も完備し、接待や記念日にも対応可能。内装はモダンな和の空間で、ゆったりと過ごせます