元町オヤジさんが投稿したすし処 広川(大阪/京橋)の口コミ詳細

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元町オヤジの神戸B級グルメ探訪

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移転すし処 広川京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

人生で一番感動した寿司(20年前に)

最近はあまり行けてませんが、一番好きなお寿司屋さんです。

20年ほど前に初めて伺い、軽く炙って酢橘と塩で出された春子を食べて震えた事を今でも覚えています。

赤酢の具合いがとても良く、関西の方には馴染まないのかと思いましたがどんどん人気のお店に!

以来、時々伺っていましたが、ミシュランの常連になられどんどん予約困難店になり足が遠くなってしまいました。

大将の人柄も素晴らしく、本当に美味しいお寿司です。
久しぶりに伺い、関西の江戸前寿司の素晴らしさを確認出来ました。

なんとか予約を取ってまた伺います。

ご馳走さまでした。

2024/05/10 更新

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