18回
2025/11 訪問
お祝い事には…いつも♡
長男が自分の誕生日祝いに順がいいと…
あぁ、ウチはほとんどお祝いは順だからね。
D介にLINEで予約をピッとね♡
今年からはお嫁さんも一緒にお祝いだわ〜嬉しい♡
19時に予約するもちょっと早くついてしまった先に始める、越後鶴亀の吟醸をひとりでグイっと。
すぐに白子のアテが出てくる…
新潟の山田錦は飲みやすい。
白子も溢れる旨み…♡
ソコに長男夫婦がやってきた。
とりあえず生ビールでカンパ〜い♡
誕生日おめでとう〜♪
息子も立派になっていくな、嬉しい。
アテは銀鱈西京焼き、鰤の炙り、茶碗蒸し???
若い夫婦で仲良く選んだアテだなぁ。
息子夫婦のいいところは酒好き…いや、美味しいとやたら言うところ!嬉しい♪
こんなウマいの食べたことない〜!
って…毎回言ってるよお前。
D介もニコニコだなぁ〜。
アテを全部取られたオヤジはD介に玉子焼きを注文。
そして握り♪
この日の鰹は美味い〜
鯵もいい♡
鮪のヅケもいい感じ。
あと穴子がサイコーの出来だなぁ。
アレ〜ェ、蟹に雲丹にトロたく〜!贅沢モノめぇ〜あははは〜♡
しかし、オヤジと長男と長男の嫁とD介のお猪口に一合の酒を注ぐとちょうど無くなるんですけど…一体何合呑んだのか…もしかして一升くらい呑んだか???
でも、思ったほど高くなかった。
ありがとうD介。
子どもたちの成長がなんとも嬉しい夜でした。
ご馳走様でした。
2025/11/04 更新
2025/09 訪問
ふらりと…♪
仕事終わって…おおっ♡今日は暑くない。
ではいつものstand暁でしこたま呑んで食べて…さぁ今日は早めに帰ろうかとテクテク。
偶然?帰り道にある順。
何故か最近LINEでD介から呑みに誘われる事が多いけど、ヤツが仕事終わる頃にはオヤジの呑む気も終わってる…ずっと断ってるなぁ…なんか相談があるんだろうて…
ガラガラ〜こんばんは♪
おっ♡どうしたんですか?とD介。
まぁちょっとふらっと寄ってみたよとオヤジ。
どうぞコチラに、と通されたカウンターはいつものオヤジの席じゃないな…横からみるD介はなんだか…違和感が。
お酒は船中八策の夏酒、零下生酒。今回はこれに釣られた〜!
D介のLINEでのアピールだ、グビりと…ウマっ♡軽い飲み口だけど旨みはたっぷり後口はサッパリと切れ味がサイコー、オヤジはコレが好きだわ〜♡
ホラD介もどうぞ。
オヤジが
しこたま食べて呑んできた事を伝えると、テキトーに出しますね♪
ますは甘エビ(だったと思う)のミソを一度炙って香りをたててから身に絡めてる…ウマぁ♡
この一手間だな。
船中八策をグビりと…ウマ♡
由良のウニを少し如何ですか?とD介…まぁた尿酸値上がるやんか〜
しかし由良のウニは別だわ、別にウニ丼食べようという訳でもなし、ウニにイカとワサビで塩をパラリと…ウマぁ♡由良ウニは香りが素晴らしいな。
船中八策をグビりと♪
おおD介にも夏酒をおかわりしよ…アレもうないのか。
んじゃおかわりをちょうだい。
D介とカンパ〜い。
今度は煮穴子を炙ってるなぁ〜ワサビでパクりと…う〜ん♡…ウマぃ♡
はぁ…ウマいアテをちょっとと、ウマい夏酒♪
この後調子にのってまた別の居酒屋一味に♡
マスターと話しながらの焼酎ロックをグビり♡
本日は3軒ひとり梯子酒だけと、みんなが相手をしてくれるから…ありがたい。
いい夜だなぁ。
ご馳走様でした。
2025/09/24 更新
2025/08 訪問
いってますよ、相変わらず〜あはは♪
お馴染みの寿処順、あんまりレビューしないけど、行ってますよ〜♪
ある日の夜D介からLINEで今日の夜はほぼ、ボウスなんですよ〜と…ええっ!
寿司順といえばもう三宮では人気のお店なのに…
そんなことあるんだ…心配だわ…何があったのか。
でも、もはや家に帰ってエアコンが効いてきたところ。今から行くのも…んじゃ明日行くからとLINEを返す。
さぁて明日行くとしてもひとりで行っては応援不足だわ…ソコで思い出したのがお世話になってるUちゃん、順に連れてってあげると約束したもののまだ果たせてない。
UちゃんにLINEを入れたら明日の夜はOKと快諾だわ、よっしゃ!
ほとんど長男と変わらない年齢のイケメンUちゃん、いつもstand暁で顔を合わせてるよ、優秀な若者でK大卒の若手弁護士だよ。
お店で待ち合わせてスタートだわ〜♡
まずはビールでカンパ〜い〜♪
ええっ…めっちゃお客さん入ってるじゃない???忙しそう。
さてはD介〜!!…まぁええか。
さぁて、若い人に気を遣わせてはいけない。
D介に何かテキトーにおススメのツマミを出してと頼む、D介にも本日の日本酒を注いでエンジンをかける…よぉしコレでなんとかなるやろと。
するとアテをどんどん出してくるD介、オイッ…テキトーにだよ…わかってるのかなぁ…
カツオのタタキ〜ウマいねぇ〜♡
カニ身とホヤを合わせるの?ウマいじゃん!
あ、鮑まで…あ、もう切ったもんね…う、うん、
銀鱈はいつものオーダーだけど…活け明石のタコの造りまで…あわわわ。
そして一合1500円〜の日本酒をふたりともグビグビと…なんかロックグラスで呑んでるやん。
あ、いいのよ若い人に気を遣わせるのはイヤだけど…今夜のお代を考えると…夜も眠れない。
いや、なんて小心者なんだ。恥ずかしい事だ、しっかりしろオヤジ。
と、いいながらそろそろ握ってくれとD介に…
さぁて握りのスタート。
うん、今日もいいねぇ!
ウマいよ、旬の魚と赤酢と酢を混ぜたシャリ。
オヤジは無理だけどUちゃんは追加で寿司を〜♪
おっ♡どんどん食べてよぉ〜
ウンウン若い人はよく食べる、オヤジも昔はよく食べたわ〜♡
そしてお勘定…まぁ過去一高いけど、ソレでも安いと思う。
この内容なら♡
ふたり分をカードで支払い…おっ♡過去一…
あっぜんぜんOK!だよ〜♪大人の見栄ってちょっと高いな。
ご馳走様でした。
2025/09/07 更新
2025/06 訪問
大切な人と来るなら
記念すべき第800回目の投稿はやっぱり順。
今日は東京からKING会長が来神♡
第一回かりん党の執行部会を開会したんだ。
KING会長は皆さんも投稿で感じているとおり、笑顔がステキで優しい人柄が滲み出ていたよ。
D介にも事前に伝えてたので、気合いが入ってたなぁ…最初の一皿はスッポン!!
コレは初めて…江戸前寿司にスッポンが出てくるかなぁ。まぁ美しい仕上がりでなんせスープが美味いよ♪スッポンスープはくちびるがベタベタするけど。
あとは握りがはじまり、いつもの通りウマい寿司、間にゲソ焼きと…やっぱり銀鱈味醂焼き。
そして寿司が続く。
安定のお寿司だわ、でもそろそろ新子食べたいなぁ、次回は頼むよD介♡
オヤジとD介は日本酒呑みすぎだけど、会長はライトにビールと焼酎ソーダだったな。
いろんな話しが出来て楽しい時間だったなぁ…
やっぱり順はリラックスできるよ♪
オフ会サイコーだわ♡
そしてかりん党もサイコー♡
ご馳走様でした。
2025/06/17 更新
2025/04 訪問
なんてこったい、ちょっと感動
GWの休暇で神奈川の藤沢から帰省してきた次男、お盆休み以来の再会だな(電話はしょっちゅうしてる)社会人2年目でもう車を買いたいとか。まぁソコはオヤジには反対する資格がない。カエルの子はおたまじゃくしなのに…カエル。
せっかく神戸に帰ってきたし、順で寿司が食べたいとおっしゃる…はぁ、甘やかして育てたらこうなるよなぁ…ハイハイとD介にLINEすると、ソッコーで「お待ちしてます♪」と返信が…
よっしゃ、順いこかとふたりでテクテク。
いつもの席に座って生ビール小で喉を潤す、お通しの白海老はあっさりした味付けだなぁ、ウマ。
いつもの銀鱈味醂焼きをアテに注文、カツオのいいのが入ってるらしい♡あと、前回良かったホッキ貝の串焼きを♪目の前でホッキ貝を捌き始めるD介、お酒ちょうだい。
まずは山形の吾有事からスタート、淡麗なのにスッキリした旨み、旨い。
カツオのタタキはホントにウマい♪全くクセがなくて甘い、サクで見せてもらってもホントキレイで何故か脂の層が厚い。
ホッキ貝の串焼きもちょうどいい焼き目で瑞々しい。銀鱈は言う事なし。
そろそろ握り。まずは鯵、分厚い鯵だなぁウマっ
続いてヒラメ、優しい味付け♡
ソコで日本酒を、続いては栃木の菊の里、コレも淡麗で飲みやすい、好きなタイプ♡
次は背トロ、あっさりなトロだな♪
そして鱧は鱧きり包丁で骨切りしてから炙る…香りがいいね♪
えっもう日本酒ないじゃんD介、お椀で呑んでるやん…もう…次は何?三重の若戎の大吟醸か…ウマっ♡
ケンサキイカは薄〜くひいてふわふわに♡
次はかすご、思い出のネタだなぁうふふ♡
おっ金目鯛は嬉しいな♡
ええっもう日本酒ないの次は?千葉のきのえねのアップル?ホントだリンゴの香り!
そしてヅケ…ウマぁ〜♡
そしてオヤジは穴子、次男はヒラメの上に目一杯のカワハギの肝、追加でカツオの炙り握り。
最後はトロたくの細巻き、と玉子
赤だしとお茶も頂いてフィニッシュ。
あー食べたなぁ…美味かったなぁ。
帰るわーおあいそして♪
するとD介がニヤリと「お代は頂いてます」
???何言ってんの…
ええっと次男の顔をみると、なんと満面の…ドヤ顔…へぇ…ご馳走様でした♡
こんな事もあるのねぇ…ちょっと泣きそうなったわ。
ご馳走様でした。
白海老
銀鱈味醂焼き
カツオのタタキ
ホッキ貝串焼き
カツオ
鯵
ヒラメ
鱧
ケンサキイカ
おちょこじゃないやん…
カスゴ
キンメ
カツオの炙り
ヅケ
ヒラメにカワハギの肝のせすぎ
山芋の漬物
おいおい、ソレはやらないゾ
2025/05/16 更新
2025/03 訪問
3日とあけずにまた順♪
GWは友達と呑めるタイミング♡
この日は可愛い後輩からのお誘いがあり、どこに行こうかと、ちょっと考えて…
やっぱりD介にLINEを…
おっ♡取れたか、久しぶりの後輩との再会はやっぱりココ♪…って、3日も空いてないけど。
でも、3日しか空いてなくともD介はオヤジに同じものは出さない、わかってくれてるのが嬉しいよね。
こういうところが安心感♡
オヤジの好物はともかく、違うものを出すようにを考えてくれてる♡
魚って旬のモノをただ出すのだけでも大変なのに、オヤジが飽きないように頑張ってくれるってスゴいな♡
こういうのが嬉しい、だからいつ行っても安心だな…
後輩ちゃんも喜んでくれたし、良かったわ。
今度娘さんを連れて来たいってD介と相談してる♡
行きつけの寿司店はオヤジには欠かせない必須だと思う今日この頃ですよ♡
ご馳走でした。
2025/05/05 更新
2025/03 訪問
いつもご機嫌な江戸前寿司♪
今日は久しぶりに昼呑みで順♡
ええっと…昼に来たのはいつぶりだろ、職人のDちゃんの記憶にもなかった…移転前かなぁ。
ホントはお昼はちょっとメニュー違うらしいけど、オヤジはいつも一緒のおまかせだなぁ。
旬の魚をDちゃんの匠の技で出してもらう…そして毎月かわる地酒♡
Dちゃんは勝手にお酒をおかわりしてんなぁ…
ヤバい…
しかし今日も旨いなぁ…
詳細は写真をみて!!って言いたいところだけど…ワケあってあんまり撮れてないんよなぁ。
ってなんの投稿やねん(祝11回目)
まぁマーフィーとボンちゃんは喜んてくれるかな♡
ご馳走様でした。
乾杯♡
ホタルイカ♡
さっそくの日本酒
なんか貝が串焼きに
ホッキかな
いつもこれだけは入れてもらう銀鱈
本日はカンパチから♡
えんがわアテ
アカガイ
珍しいかなメジの中トロ
このニゴリはスッキリだなぁ♡
はい♡Dちゃん
撮ってる♡
また炙りのアテ♡ノドグロね♡
イワシ
コハダ
イクラ
玉子
ズワイ蟹の握りはミソをたっぷりと♡
2025/03/16 更新
2025/02 訪問
長男の入籍祝いに
実家の両親が、入籍した長男のお祝いをしたいとのことでコチラに。
だいたい家族のお祝いはココだな♡
Dちゃんも腕にヨリをかけてくれましたよん。
オヤジはどうしても銀鱈が食べたいのでソレは別にお願いしたよ、お造りは炙ったサヨリと芽ねぎを巻いたヒラメからスタート、本マグロのヅケはちょっと凝った演出だわ。
そしてDちゃんからのお祝いの逸品は甘鯛を軽く揚げてあんかけをかけたモノ…コレがウマイ♡
握りはいつものシャリコマ♡
じいちゃん、ばあちゃんはウルトラスーパーシャリコマ…でも途中でダウンしてた…まぁソコは長男夫婦が喜んでお手伝い♡
最後はキレイな見事な本マグロの中トロのサクを叩きまくってトロたくに…やっぱりちょっともったいない気もするけど…ウマいのよ。
自分の子どもが所帯をもつなんて…嬉しいような…不思議な感じ、頑張っていい夫婦を目指してほしいな。
オヤジもそのうちジイジになるんだろうなぁ。
そしたら元町ジイジに名前を…
いや、やめとこう。
ご馳走様でした。
2025/03/01 更新
2024/08 訪問
食べすぎ…
カツオのタタキの新作があるんで食べみてくださいとDちゃん…注文を受けてから炙るので香りもいいな、モロヘイヤのソースも良い。
至高のノドグロ?の炙りもうますぎる、ノドグロはやっぱり炙った脂がいいなぁ。
そしていつもの銀鱈も絶妙な浸かり具合、焼き具合で文句なしにウマイ♪
握りとアテを適当に混ぜ混ぜ出してくれる。
最近この出し方してくれて嬉しい、寿司が小ぶりのスーパーシャリコマならでわ。
日本酒がめっちゃ減るやんか、オヤジよりDちゃんの方がいっぱい呑んでない?
今日何本空いてるねん、笑笑
まぁそれも楽し。
ウマイ肴とウマイ酒…
台風の影響で仕入れがなぁって言うててもちゃんとしてる。
サイコーですな。
あ、オヤジの書き込みみて訪問してくださった方ありがとうございます。
Dちゃんも喜んでました、食べロガ〜冥利につきますねぃ♪
ご馳走様でした。
2024/09/02 更新
2024/05 訪問
居酒屋の帰りに一杯
最近とんと行けてないコチラ、居酒屋でまあまあ食べてたけど、職人のDちゃんと呑む為に訪問、お腹が膨れなくアテで日本酒をいっぱいいただきました。
食べたことのない組み合わせのアテをどんどん作ってくれて嬉しいし、美味しい。
よく勉強してるよなぁと…言うことで閉店後はDちゃんと日本酒の旅に出発しました、
鱧を炙ってホースラディッシュとミツバを載せてなんかちょっと甘めの出汁がかかってた
美味いね
鯵のヅケとかんびょうと胡麻と大葉を巻いて
わさびのみで
美味いね
ゲソ焼き
剣先
蟹の身と蟹味噌と雲丹
にぎりとは
伝助穴子2種
美味いね
アガリ
2024/05/17 更新
2022/05 訪問
やはり良い!
ゴールデンウィークも後半、近くの立ち飲みでビールを飲みながら17時半の開店を待ってました。
本日も担当Dちゃんと楽しくお喋りしながら美味しいお寿司を頂きました。
お酒を5合と黒霧島2杯、以下の写真の内容で2人で2万円以下でした。
すんごく楽しく、美味しい時間。
神戸に住んでからいろいろお寿司屋さん巡りましたが、お寿司は当分ココに通う事にしま〜す。
なんだろこの心地良さ。
あー楽しかった、ありがとう。
今日もご馳走様でした。
夜の営業は17時半からです
今日のつまみは
冷酒
突き出し
いつもの銀鱈
いつもの鰻
確かカンパチ
恐らく鯛
イカ
松皮の…何か
ヅケ
貝柱
なんやろ
鰹
タコ
日本酒お代わり
甘海老の上にミソの上に卵
河豚
煮ハマ
中トロ
赤だし
ご馳走様
2022/05/07 更新
2022/04 訪問
コスパも雰囲気も味も人柄も良い江戸前鮨です♪
以前はSOGO三宮の2階にあったコチラ鮨処順さん。
移転されてよりキレイなお店になりました♪
高級店に見えますが、実はかなりリーズナブルなお店なんです。
よく注文するカウンター席限定の「おまかせ握り10貫+2貫」はなんと何との3700円!
12貫じゃなくて「10貫+2貫」なのはお任せの握りがまず10貫出て最後に好きなネタ(当日あるネタならなんでも)を2つ注文するシステムだからなんです。めちゃくちゃお得なシステムですよね!?
ただ、驚きのシステムにはちょっとカラクリがあって、凄いシャリコマなんです。恐らく普通の男性なら2人前食べられると思われます(笑笑)
まぁオヤジの場合は寿司の前にその日の一品料理をツマミながら、結構な量のお酒を頂くのでお寿司はこれくらいで足ります(酔うと食べない癖)
この日は友人達と5人で伺いました。
金目鯛の昆布じめと貝の刺身盛り合わせと銀ダラの西京焼きをアテに日本酒をグビグビ〜♪
お寿司も日本酒もいつも通り全て信頼している職人のDちゃんにお任せしました。
今日も美味しかった!
移転おめでとうございます㊗️
ご馳走さまでした。
看板
外観
玄関
一品メニュー
突き出しは青柳の貝柱の酢味噌かなぁ…失念
金目鯛に柚子の香りが意外と美味しい♪
貝の刺身盛り合わせ♪
銀ダラ西京焼き♪
この日のオススメは…失念
カンパチ2枚重ね♪
鮪は背トロでした♪
サヨリには生姜と醤油♪
イカは塩と柚子の香りで♪
貝柱にも包丁が入っていて柔らかくて旨い♪
大型ヒラメだったようです歯応えがしっかり♪
白魚も細かく仕事がしてあります♪
鰹♪
これは珍しい!太刀魚の炙り♪
明石のタコには隠し包丁とツメが♪
発泡している濁酒、旨い♪
穴子は塩とタレの両方で♪
由良のウニ♪
芽ネギ♪
デザート
男前のDちゃん!
いつも有り難う!
2022/04/16 更新
四日市からタクちゃんがやって来た〜♪
嬉しい、嬉しい〜♡
栄太郎以来久しぶりのタクちゃん!
美味しい日本酒をお土産にもらったオヤジ。
さぁお返しにネコパ〜ンチ!!
…じゃなくて予約しておいた順だわ。
オヤジのおもてなしといえば順♡
そしてD介だよん〜今日はせこガニのアテからスタートかよ〜贅沢な♡
そして、いつもの銀鱈西京焼きに茶碗蒸し♡
ええっ…鮑の肝バター焼き…エラぃ飛ばすなぁ
なんとゴルフボールより小さなシャリに肝ソースをかけて〜鮑肝丼とは〜ウマぁ〜ウマすぎだろ!
握りは今日も冴え渡るウマさ♡
途中でクジラベーコンなんか挟みながら、オヤジの握りまで食べるよタクちゃん〜!
日本酒も呑んで〜
…チーン…今日はなかなかお高いわ。
ご馳走様でした。