元町オヤジさんが投稿したルパッサージュプールドゥ（兵庫/三宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留ルパッサージュプールドゥ三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/フレンチ

1回

昼の点数：4.6
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

食べる喜びを思い出す

今日は息子の就職祝い。

何処が良いか考えてて、以前から気になっていたこちらに伺いました。

ディナーは満席だったのでランチタイムでしたが、他にお客さんがいなかったので春名シェフとゆっくりお話し出来て良かったです。

本日はエスカルゴ半ダースと息子はオマールのスープ、オヤジは牛コンソメスープを。メインに鳩を丸まま一羽ポアレ。
いちごのミルフィーユとコーヒーの組み合わせ。
ワインは白と赤をそれぞれ一杯ずつ頂きました。

食べたいモノを相談して自由に選んで、食べる喜び。料理に合わせてワイン勧めて頂き、合わせて楽しむこと。

本来当たり前のことを当たり前に出来る喜びに出会えました。

素晴らしい料理、素晴らしいシェフとの出会いに幸せな気持ちになれました。

本当に満足しました。
また伺いますね。

ご馳走様でした。

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店内

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メニュー

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メニュー

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エスカルゴ

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エスカルゴをパンと

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牛コンソメスープ

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オマール海老のコンソメスープ

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圧巻の鍋数

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ジビエ特有の臭みは一切ありません

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旨い

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見事な火入れですね

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鳩を丸まま一羽ポアレするのが秘訣らしいです

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いちごのミルフィーユ

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2024/04/10 更新

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