17回
2024/10 訪問
居心地の良い美味しい本格的寿司屋さん
連れと二人で予約して行ってきましたが週中にもかかわらずテーブル席は満席です。
最近脂っこい物が多かったのでさっぱりしたものを食べたくなり訪問です。
食べたのは刺身は中トロ、珍しい目光の昆布締め、高級なクエで、寿司は車エビ、煮アナゴ、煮ハマグリ、鮪赤身、かっぱ巻き、鉄火巻き等です(写真はかなり撮り忘れあり。
目光の昆布締めはねっとりした食感と目光の甘みと昆布の旨味は一体となり非常に美味しいですし他の刺身の流石でした。
寿司も相変わらず美味しくて、客層も良く落ち着いて食べることが出来るお寿司屋さんです。
2024/10/06 更新
2023/08 訪問
安定して美味しい本格的寿司屋さん
久しぶりに連れと訪問ですがカウンタ―はほぼ満席で週末でも無いのに人気です。
食べたのは寿司(写真撮り忘れ多数あり)は車エビ、煮アナゴ、石鯛、笛鯛、赤身、中トロ、いくら、赤いか、イワシ、かっぱ巻き、鉄火巻きなどで刺身はタコとタイラ貝を頂きました。
寿司はどれも美味しいですが赤いか、赤身、連れが最近お気に入りのかっぱ巻きが特に美味しいです。
タイラ貝は帆立より旨味で強く食感はしっかりしたもので日本酒に合います。
金額は日本酒の4号瓶を入れているので高くなってます。
2023/09/03 更新
2023/05 訪問
期待を裏切らない寿司屋さん
久しぶりに連れと訪問ですが以前週末に行ったら満席だったので火曜に行きましたが比較的空いてました。
刺し盛りは中トロ、金目鯛、シマアジ、イカ、アワビと豪華な内容でシマアジが特に美味しかったです。
寿司はマグロ、車エビ、コハダ、ヒラメの昆布締め、〆サバ、玉子、かっぱ巻き、鉄火巻き等でどれも美味しいですが連れはかっぱ巻きの美味しさにびっくりしてました。
更に今回は茶わん蒸しを頼んでみました。具材はエビ、帆立、いくらなど豪華の茶わん蒸しですが自分的にはもうちょっとシンプルな方が好きな感じです。
2023/05/13 更新
2023/04 訪問
勝田駅近くの美味しい寿司屋さん
美味しい寿司が食べたくなり連れと二人で訪問しましたが、お客さんが多く賑わってました。
金額は今回はキープしてあった日本酒を飲んだのでいつもより安くなってます。
先ずはお通しはあん肝、銀タラの西京焼き、タコの煮た物、ホタルイカの酢味噌和えで、特に銀タラが美味しかったです。
お酒のつまみは刺身をお任せで頼み、内容は中トロ、赤貝、ヒラメ、イカでしたがやっぱりマグロは最高でした。
寿司は車エビ、ヒラメのエンガワ、煮アナゴ、コハダ、〆サバ、卵焼き、鉄火巻きなどですがどれも期待を裏切らないもので、連れはヒラメのエンガワが美味しかったと言ってました。
2023/04/03 更新
2022/12 訪問
勝田駅近くの美味しい寿司屋さん
勝田駅前のクリスタルプラザの1階の寿司屋さんでこの前は満席で入れませんでしたし、今回もテーブル席、カウンターもほぼ満席状態で、そのためかバイトの店員さんが増えてました。
食べたのはいつもの刺身盛り合わせ(写真無し)、寿司等ですが日本酒の4合瓶入れたり、お土産を買ったので値段は上がってます。
結構久しぶりでしたがやっぱり寿司ネタも良いですしシャリ、海苔も良く美味しいお寿司でした。
特に良かったのは赤身、煮アナゴとイクラでした。連れはトロタクを気に入ってました。
2022/12/20 更新
2022/08 訪問
海老尽くし
鮨が食べたくなり連れと訪問でいつもは刺身からですが今回は寿司のみでお酒もキープしてあった日本酒などを飲んだので値段がいつもの半分程度でした。
連れが店の色々なエビを頼んで、車エビ、ボタンエビ(写真無し)、シマエビなど食べてやっぱり一番高い車エビが一番美味しかったそうです。
自分は〆サバ、コハダ、イクラ、鉄火巻き(写真無し)、ぎょくなど食べましたがどれも流石の美味しさでした。
ここは最後の〆にみそ汁を出してくれますが今回はシジミのみそ汁でこれも美味しかったです。
2022/08/07 更新
2021/10 訪問
勝田駅近くの美味しい寿司さん
友人と二人で久しぶりに訪問です。美味しいお寿司に食べるのに夢中で写真は少な目です。
金額は日本酒のキープボトルが残っていたので少な目になってます、
先ずお通しはマグロ、筋子、白子、ばくらいです。ばくらいはホヤの塩辛なので好みが分かれますが日本酒飲みには最高のあてです。
刺し盛りは(写真無し)、中トロ、のどぐろ、赤貝などでしたが友人はのどぐろを気に入ってました。
鮨は自分はウニ、巻物、青魚、友人は白身を中心に煮アナゴ、玉等を頂きましたが久しぶりに美味しいお寿司を堪能しました。
2021/10/28 更新
2021/04 訪問
美味しい江戸前寿司
友人と二人で訪問ですがカウンターで食べたかったので事前に予約しました。
頼んだのは刺し盛りを適当にと友人は酒を飲まないので友人がお任せ10貫などです。
お通しは目光一夜干し、鯨刺し、マグロ漬、ホタルイカの酢味噌和えで、結構量があるので小食の人はこれとお寿司数貫でおなかいっぱいかもしれません。味はのそれぞれにのっているタレなど一手間かかっており美味しいです。特に自分は自家製の目光の一夜干しが好きです。
お任せ10貫は全部は写真は撮ってませんが味もボリュームも素晴らしく友人は満足してました。
2021/04/30 更新
2019/02 訪問
ひたちなか市のお寿司屋さん
友人と二人で訪問です。雪も降っておりお客は最初私達2名でしたがその後常連さんが3名いらっしゃいました。お刺身を適当に盛っていただいてその後はお寿司をいろいろ戴きました。日本酒4合とビールも飲んでますので結構かお値段ですが、内容を考えればコストパフォーマンスは高いと思います。友人は赤貝が美味しいといってました、自分は巻物が好きなので鉄火巻きです。ただ、この日はシャリがちょっと柔らかすぎかなと思いました
2019/02/11 更新
連れと二人で予約して行ってきましたが週初めだったので空いてました。
最近回転寿司が多かったので久々に回らない寿司です。
食べたのは刺身は煮あわびで、寿司はマグロ(赤身、中トロ、大トロ)、車エビ、エンガワ、ヒラメ、コハダ、アジ、鉄火巻き、かっぱ巻き等です(写真はかなり撮り忘れあり)。
お酒は日本酒とハイボールです。
この店はやっぱり美味しく値段は張りますが安心して食べることが出来居心地が良いお店です。
今回のネタではヒラメ、マグロ、煮あわび。鉄火巻きが特に良かったです。