996GT3MK2さんが投稿したfrench_lame（茨城/勝田）の口コミ詳細 [食べログ]

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french_lame勝田/フレンチ

1回

昼の点数：4.3
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

新しいフレンチの繊細で美味しいランチ

東大島４丁目の三差路近くに新しく出来たお店で、以前はコインランドリーがあった場所です。
店内はオープンキッチンでカウンタ―席と個室があります。薪火のグリルがあり中々新鮮な雰囲気ですし、今回は昼だったのでお酒は飲みませんでしたが大型のワインセラーが複数ありワインも期待できそうでした。
メニューはランチタイムは3800円、6800円、12000円、ディナータイムは6800円、12000円、18000円です。
食べたのは3800円のランチコースでメインは自分は豚で連れは鶏で予約時にお願いし、ドリンクは自分は自家製ジンジャーエールで連れはブドウジュースです。
コース内容は以下です。
（１）アミューズ：自然栽培豆乳のブランマンジェ、最中の皮でタルタルを挟んだもの、モッツアレラとトマト
（２）パン：カンパーニュ・バケット。バター
（３）オードブル：やりいかのグリル
（４）スープ：トウモロコシの冷製スープ
（５）メイン：豚肩ロースの藁焼き＋サラダ、または鶏肉グリルのバジルソース＋サラダ
（６）デザート：メロンとココナッツミルクのアイス
（７）ドリンク：ホット珈琲
料理はどれも繊細な味付けで素晴らしいですし、使用している器（有田焼がメイン）やカトラリー（高村刃物製作所のステーキナイフ等）等も心配になるくらいに凝ってます。
今回、特に良かったのはトウモロコシの冷製スープ、メインの豚肩ロースの藁焼き、パンとバターでした。
次回は夜に行ってワインを試したいお店でした。

アミューズ：

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最中皮の中のタルタル

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パン

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バター

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やりいかのグリル

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トウモロコシの冷製スープ

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トウモロコシの冷製スープ

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豚肩ロースの藁焼き

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鶏肉グリルのバジルソース

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デザート

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ホット珈琲

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テーブルセット

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オープンキッチン

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薪火のグリル

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ドリンクメニュー

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高村刃物製作所のステーキナイフ

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2025/07/06 更新

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