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前菜
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12種類のこだわりサラダ
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白身魚と魚介の太白胡麻油焼き
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白身魚と魚介の太白胡麻油焼きのソース
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伊勢海老の太白胡麻油焼き
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牛サーロインステーキ
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ごはんなど
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六角堂オリジナル焼きしめん
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イタリア赤ワイン
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赤ワイン
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ハイボール
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ハイボール
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焼き台（フランベ）
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各種の塩
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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外観
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蒲郡の観光地である竹島近くにあるクラシックホテルで第二次世界大戦以前に建てられ、その建物を維持、文化財や産業遺産などの認定を受けているなどの条件を満たした９ホテルで結成された日本クラシックホテル会のホテルのひとつで、他のクラシックホテルと比べるとコンパクトな感じです。
夕食はフランス料理のメインダイニングルーム、鉄板焼きの六角堂があり今回は鉄板焼きです。
六角堂は個室と10人程のカウンター席があり今回はカウンター席です。
コース名は”セレクトディナー”で内容は以下です。
（１）前菜：魚の南蛮漬けやきのこのマリネなどで普通です。
（２）12種類のこだわりサラダ：結構たっぷりでドレッシングが美味しい。
（３）白身魚と魚介の太白胡麻油焼き：ラタトゥイユのようなソースをかけるものでトマトの酸味が効いてさっぱりとしたもの。
（４-１）連れは伊勢海老の太白胡麻油焼きで非常に気に入っておりスープまで飲み干してました。
（４-２）自分はA5ランクみかわ牛サーロインステーキ（100ｇ）でフライドガーリックや色々なお塩をかけて食べましたが、宮古島の塩が粒子が荒くお肉に合ってました。
（５）本日の焼き野菜：お肉の付け合わせです。
（６-１）幸田町平岩農園産あいちのかおり、コシヒカリで炊き方が硬めの好みで美味しい。
（６-２）連れはご飯をオプションの六角堂オリジナル焼きしめん（＋700円）に変更しましたが、味付けも良く美味しかったそうです。
（７）八丁味噌の赤だし・香の物
（８）鉄板で仕上げる蒲郡みかんソースと鈴盛農園の野菜ジェラートで熱々のソースをアイスにかけたもので美味しいです。
（９）コーヒー
お酒はイタリアの赤ワインのボトルとハイボールなどです。
全体的に料理の演出が素晴らしく味自体も美味しく、たまにはこのようなディナーも良いものです。