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赤坂柿山
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2026/01/22 更新
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昔から馴染みのある柿山は素通りができない。
柿山では、特に慶長が好き。
サクッとした軽い食感とほろほろと崩れる繊細さ、そして米本来の旨みが堪らない
慶長墨缶と期間限定で墨缶見返り美人の2種が販売。本日は見返りを購入。
慶長は、青のりと醤油の2種が入っている。
醤油の香ばしさが米粒とぴったりだし、青のりの風味が絶妙。
やっぱり美味しさは変わらない
永遠続いてほしい逸品だと思う。