ユキチのオヤジさんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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入谷鬼子母神門前のだや入谷、鶯谷、上野/うなぎ、海鮮、日本料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

入谷鬼子母神門前で、絶品の鰻を堪能しました^_^

良く晴れた、平日のある日、暑くもなく、そんなに寒くもなく、良い季節になりました♪

ま、そんなこんなで、今日は、姉貴の古希のお祝いを、姉貴の大好きな、鰻でお祝いします♪

そお言う事で、南千住にある、鰻の名店、尾花の鰻重を頂く為に、席の確保をしないと、と思って、開店30分前にお店に着きました^_^

しかーし、なんと言う事でしょう、お店に着いたら、お昼の鰻は完売と言う、張り紙が出てました(°▽°)

ヤバイ、姉貴に殺される、、、、

案の定、姉貴から叱責を受けます、、、罵詈雑言を浴びせられます、、

ま、しょうがありません、南千住の駅に戻って、他の鰻屋さんをあたりますヨ

四つ木の魚政、、今から予約は、出来ません、、

そおいえば、ここから、そんなに離れていない、入谷に、超有名な鰻屋さんがありました^_^、よーし、ダメ元で、電話してみます♪

なんと言う事でしょう、うなぎの神さまは、オイラをまだ、見捨ててませんでした^_^、

お店の綺麗な声のお姉さんが、カウンターで良ければ、お席用意出来ます、だって^_^ラッキー❣️

って事で、姉貴の古希のお祝いは、入谷鬼子母神門前のだや、で開催します♪

タクシーに乗って、お店に向かいます、10分ぐらいで、お店に到着です^_^

場所は、JR山手線の鶯谷駅から、歩いて7、8分の所にあります、言問通り沿いで、通りの反対側には、入谷鬼子母神の屋根瓦が見えます♪

お店に先程連絡した事を告げ、お店の綺麗なお姉さんに迎えられて、入ります♪

カウンターに案内されて、着席します♪

お店のお姉さんに、今日のうなぎの説明を聞いて、選びます、頂くのは、静岡産、幻のきょうすいうなぎと、愛知県三河一色産の新子兼光をお願いしました♪

2人で来たって事で、お重に２種類のうなぎを入れて、食べ比べが出来そうです♪ ラッキー❗️

って事で、やれやれ姉貴の機嫌も直りましたよ^_^

ふー冷や汗もんでした(ﾟ∀ﾟ)

先ずはサッポロ黒ラベルで、のどを潤します、プハー、くーお腹に染み渡ります♪

うなぎが出来上がるまで、しばらく待ちます♪

その間に、ビールのお供に骨せんべい、これはサービスみたいデス、

おつまみとして、うざく、お新香の盛合わせを頼みます^_^

先ずは、うざく、黒い器に、酢で和えたきゅうりを下に盛って、うなぎの蒲焼を短冊にして周りに置いて、真ん中に、菊の酢漬け、食べられるお花を飾って、登場して来ました♪

この短冊に切られた、うなぎの蒲焼、柔らかくて旨い、さっぱり食べられます♪

お次は、お新香の盛合わせ、良い漬け具合です♪

途中から、うざくとお新香を、突っつきながら、日本酒に変えて、行きます^_^

お酒は、新潟の酒、山間の純米酒を熱燗で頂きます♪
燗酒で頂くと、コクがあって旨い❗️

しばらくして、鰻重が、肝吸いとお新香を伴って、満を持して、登場して来ました♪

お重の中に、きょうすい、兼光が、一流の職人さんの匠の技で焼かれた、絶品の鰻重が登場です^_^

よお、千両役者って、声が聞こえて来ます♪

味については、なんともオイラの拙い、表現では、説明出来ません、鰻の柔らかさ、ご飯の硬さ、タレの味、どれをとっても絶品です♪

一度味わってください、美味しさがわかります♪

兼光は、旨味と脂が濃く、新仔の身は柔らかいです♪

きょうすいは、今まで食べた事のない味、身が柔らかく、さっぱりだけど、味が濃く、旨味があります、、
これ、、凄く旨い‼️

お店には、他にも、九州、宮崎産の和匠鰻(わしょううなぎ)、などなど、次回は、他のブランド鰻で食べ比べが出来そうです♪

このお店を選んで、良かった、お店の雰囲気も、含めて、最高の鰻を堪能出来ました　^_^

姉貴の古希のお祝い、途中、、冷や汗をかきましたが、なんとかなりました♪

姉貴も大満足でした、ご馳走様です♪

きょうすいが、上、兼光の新子が下

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のだやで、絶品のうなぎ、山間の熱燗、新潟のお酒

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うざく

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新潟県の銘酒、山間純米酒を熱燗で！奥は、お新香盛合わせ

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お店の入り口、暖簾

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2種類のうなぎ、上が静岡産のきょうすい、下が愛知三河の兼光

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カウンター席

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新潟県の銘酒、山間純米酒を熱燗で頂きます♪

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鰻重2種類

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黒ラベルで、カンパーイ

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身は柔らかく、あっさりなんだけど、旨味が濃い

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これは、次回頂きたいです^_^

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これぞ、鰻って感じ、濃ゆい、うんまい

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ビールと骨せんべい

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うざく

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熱燗と一緒にお水も、持って来てくれました^_^

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色紙

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色紙

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/11/22

ユキチのオヤジ様

この度は、ご来店並びにご投稿を賜りまして、心より御礼申し上げます。

そして、『きょうすい重(大)』『かねみつ重(大)』他一品料理をお召し上がり頂きまして、
重ねて御礼申し上げます。

さて、改めて当店のブランドうなぎの説明をさせて頂きます。

現在の『葵兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『全蒲協未来鰻』は、餌に“乳酸菌”を入れる事により、腸の動きが活発になり栄養分の吸収が進み、
味の濃い健康な活鰻が育つ“次世代型”の活鰻です。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

『霞ヶ浦天然黄金うなぎ』は、昔から“超一級品”として有名でございます。
“腹が黄金色で背が緑色”の1㎏前後の太物うなぎで調理する逸品は、滅多に食せない稀少品です。

昨今扱い始めた『山口湾みうらの天然うなぎ』も「山口湾」の汽水域に生息して、“潮の香り”のする
自然な脂乗りと野性味のある味わいが特徴です。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

ユキチのオヤジ様に措かれましては是非とも再来店賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです

2024/11/23 更新

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ユキチのオヤジさんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細

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