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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.9
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
流石レベルが高い！
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2021/05/16 更新
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何度かお邪魔してますこちらのお店。店名通りに背脂を上手に使いこなすマスターが繰り出す様々なラーメンは、人々の心を鷲掴みにするらしい。確かに数あるラーメン屋の中でも多くお邪魔している当店、クセ感高いかもしれません。5月限定の酸棘湯つけ麺がありましたが、今日はつけ麺を頂きました。気のせいか？いつもの麺より平打ちで色も濃いような？気がしましたが、よりつけダレに合っているように感じました。レベル高くまとまっているなぁと感心。次はどんな驚きや感動を与えてくれるのか？楽しみです。