nices833さんが投稿した炉ばたたむら(秋田/能代)の口コミ詳細

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炉ばたたむら能代/郷土料理、すっぽん、ろばた焼き

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

銘店でした

オススメメニューからのチョイスです。

だだみ(鱈の白子)刺し

八つ目鰻焼き

桜ます焼き

生にしん焼き(メス)

蟹味噌豆腐

鶏皮にんにく焼き

蛸唐揚げ

どれも新鮮で確かものばかりですし、なんといっても素晴らしいのは
「焼き」の技術。
桜ますにしろ、にしんにしても外はカリッと中はふわふわで、ホントに美味しい焼き魚をいただきました。

八つ目鰻なんて、滅多に出会えないのに、こんな感じでレア焼きされたらたまりません!

蛸がお店の中で干してあって、コレを唐揚げにしてくれて、こんなの初めていただいた。

能代の夜はこちらで決まりですね。


2024/02/10 更新

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