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倉薗牛(宮崎牛)を肥育する「くらぞの牧場」さん直営の焼肉店。牛肉は冷凍ではなく冷蔵管理されているとのことで焼肉以外にもすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ等もたのしむことができます。 完全予約制。知人が予約をしてくれて土曜のランチに伺いました。 宮崎市内からの公共交通機関を使っての訪問は少しハードル高め、車だと1時間程度。 ■□■────────────────■□■ ☑︎たべごろコース(¥5,500) サラダ 倉薗牛の生ハム 焼肉 └タン └上ロース └ミスジ └モモ └カルビ 野菜(焼き物分) ごはん (ごはんorおにぎり) 汁物 デザート ☑︎ヒレ お肉がおいしかったのはもちろんなんですが、お肉を大皿にのせてくださっていて想定していたよりもさらに映えな見た目でうれしみでした❤︎ 倉薗牛の生ハムはANAの国際線ファーストクラスの機内食に選ばれた一品。 宮崎市内からは少し離れていますがまた伺いたいお店です♪ ■□■────────────────■□■
2025/11訪問
1回
1990年オープンの人気蕎麦店。 何度かディナーで伺おうと思ったんですがなかなか予約のタイミングが合わず、日曜13:30ごろに伺ったところ待ちなく入店することができました。 タイミングによっては待つこともあるので事前にTELで確認してからの訪問がオススメ。 お蕎麦はそば粉100%の生粉(きこ)打ちと二八蕎麦の2種類。 ■□■────────────────■□■ ☑︎鴨せいろ(¥2,000) ☑︎そばがき きなこ(¥350) 出汁は宮崎産干椎茸、利尻昆布、枕崎本枯節を直前自家削、宮城産正合鴨を使用されているとのこと。 今回は二八蕎麦で注文しました。 二八でも風味は充分、南九州特有の甘めのお出汁と鴨とお蕎麦の相性バツグン♪ 想定外なおいしさだったのはそばがき、トロっと食感できなことの相性良くておいしい。 ※甘味そばは多忙時注文不可。 次回は生粉(きこ)打ち食べてみたい♪ ■□■────────────────■□■
2025/10訪問
1回
「黒岩土鶏」など焼鳥合う宮崎県産地鶏を中心とした焼鳥をたのしめる焼鳥店。 もともとはEXILEグループのLDH経営、現在は事業譲渡を受けLDHからは独立されていらっしゃいます。看板の「鳥雅」の文字は、EXILEのTAKAHIROさんが書いた文字みたい、達筆〜♪ ■□■────────────────■□■ ☑︎鳥雅コース(串焼き7本)(¥6,500) スティックサラダ 鳥煮物 茶碗蒸し 串焼き7本 └ささみ └砂肝 └むね └つくね └横隔膜 └しいたけ └せせり 鶏そぼろご飯 鶏スープ ☑︎チキン南蛮(ハーフ)(¥800) 塩、タレともに味濃いめかな、味濃いめだからこそいる?と思ってた野菜スティックが良い箸休めになってた。 食べてびっくりは椎茸、バターとお醤油垂らして焼いてるなにこれめちゃおいしい。コースに入ってなかったら追加注文して食べてみてほしい一品❤︎ 限定串は売り切れるのが早いので注意。 ■□■────────────────■□■
2025/11訪問
1回
1964年創業、チキン南蛮発祥の店として名高い洋食店。タルタルのない元祖チキン南蛮が大人気! 看板メニューはチキン南蛮。 宮崎にあった「ロンドン」という洋食店で働いていた二人の料理人、後藤直氏(「直ちゃん」創業者)と甲斐義光氏(「味のおぐら」創業者)が独立し各店でチキン南蛮の提供をはじめたのがスタートとのこと。 「直ちゃん」のチキン南蛮は県産鶏のムネ肉に小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせて揚げ、オリジナルの甘酢ダレをかけたシンプルさが特徴。 平日18:30に伺い並びなく入店することができました。 ■□■────────────────■□■ ☑︎チキン南蛮定食(¥1,100) とんかつみたいにサクッとしてるのかな?と食べてみてビックリ衣がふわふわっでエアリー♪ タルタルソースがないけど、味はどうなってるんだろうと思ってたんですが、さっぱりした甘酢ダレがかかっていて酸味と甘さが良いバランスでおいしー! 重くなく食べることができるチキン南蛮でした。 ■□■────────────────■□■
2025/10訪問
1回
1978年創業の洋食店。 チキン南蛮発祥のお店として名高い『味のおぐら』の創成期にいらっしゃった店主さんが独立しオープンされたお店。チキン南蛮が誕生した時代と同様に小ぶりな若鶏を仕入れてお店で捌いてチキン南蛮をご提供するお店は宮崎県内ではこちらのお店だけとのこと! 平日17:45頃に伺い一桁番台の待ち。 店頭通路の青い線に並び呼ばれたら入店していく形式で順番に呼んでくださいます。 土日ランチは並ぶみたいなので夜の方が並び待ちは少ないと思います。 ■□■────────────────■□■ ☑︎スペシャルコンビ(¥1,470) チキン南蛮とハンバークをセットにしたスペシャルコンビ♪ 『味のおぐら』さんも伺いましたが個人的にはこちらの方が好みな味付けかな。 特製チキン南蛮は胸肉、スペシャルコンビのチキンはもも肉を使用していて部位が異なります。食べ比べしてみたくなったのでまた伺いたいお店です。 ■□■────────────────■□■
2025/09訪問
1回
しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店。 牛は宮崎牛、豚は宮崎ポークと宮崎ならではのしゃぶしゃぶとすき焼きをたのしむことができます。 1週間前くらいにTELで予約をして週末夜に伺いました。 完全予約制ではないけど、《お刺身・水炊き・鴨しゃぶ》は当日注文できないメニューなので食べたい場合は予約してからの訪問がオススメ。 ※刺身付コースは前日までの予約。 ※水炊き・鴨しゃぶは来店の三日前までの予約。 ■□■────────────────■□■ ☑︎牛しゃぶしゃぶ コース(¥5,060) └小鉢、〆、デザート ☑︎茶碗蒸し(2人前から) ☑︎地鶏もも焼き(¥1,430) 薄くスライスされた宮崎牛、融点低いから常温で脂がとろけていくので溶けちゃう、特製ポン酢につけて食べると脂の甘さとのバランスが良くておいしい♪ 茶碗蒸しは2人前からの注文、おいしかったのでオススメです♡ ■□■────────────────■□■
2025/09訪問
1回
宮崎名物の鶏料理を中心に冷や汁などの郷土料理もたのしめる居酒屋。 当日にTELをして、平日18:30頃に伺いました。店内はおひとり様からグループまで賑わっていたので予約かTELで確認をしてから伺った方が良いと思います。 ■□■────────────────■□■ ☑︎鶏ドリア(¥900) ☑︎鶏の炭火焼き(小 220g)(¥1,150) ☑︎冷汁(¥760) コースメニューも豊富で《THE宮崎》なチキン南蛮や鶏の炭火焼きがセットになったメニューをたのしめるんですが、どうしても鶏ドリアがたべたくてアラカルト注文に笑 お目当てだった鶏ドリアは鶏の風味もあってチーズもたっぷりすごくおいしい❤︎ 鶏の炭火焼きは比較的他店より焼き強めかな、レアが苦手な方も食べやすいと思います。 冷汁はあんまり好みじゃなかったけど、宮崎の郷土料理として1度は食べてみたかったので満足でした笑 ■□■────────────────■□■
2025/10訪問
1回
1956年創業、チキン南蛮発祥の店として名高い洋食店。タルタルがかかったチキン南蛮が大人気! 看板メニューはチキン南蛮。 宮崎にあった「ロンドン」という洋食店で働いていた二人の料理人、後藤直氏(「直ちゃん」創業者)と甲斐義光氏(「味のおぐら」創業者)が独立し各店でチキン南蛮の提供をはじめたのがスタートとのこと。 「味のおぐら」のチキン南蛮は揚げたムネ肉を甘酢にくぐらせ、自家製タルタルをたっぷりとかけるスタイル。 日曜16:45頃伺い一桁番台の待ちで一巡目で入店できました。17:30頃にお店を出ましたが外には待ち列がありました。 ランチ時の方が行列なのでディナーの方が待ちは少なめ。 ■□■────────────────■□■ ☑︎おぐらのチキン南蛮(¥1,400) 分厚い胸肉は単体で食べると淡白だけど、コクのあるタルタルと一緒にたべるとぴったり! ボリュームがあってタルタルも重めな味付けだから後半はちょっと食べ飽きもあったかな。 ■□■────────────────■□■
2025/09訪問
1回
宮崎県の焼肉店ですが、取り扱っているお肉は宮崎牛メインではなく松坂牛、近江牛、神戸牛、鹿児島牛等店主さんの目利きにかなったA5ランクのお肉。 食べログでドタキャンとかもあり一見さんはハードル高めかなと思いながらTELをした所予約OKとのことで平日18:30頃に伺いました。 完全予約制ではないですが、宮崎市内からまあまあ距離があり、立地的に入れなかった場合の代替がききにくいエリアなので予約してから伺った方が良いと思います。 店主さんはお肉へのこだわりが強い方で、初見だと戸惑う方もいるかもですが、『お肉のオススメは?』って質問(『ぜんぶがおいしいし好みは人それぞれ』なスタンスな回答になります笑)は避け、タレを混ぜて使わなければ特段問題なく、すごくお優しい方です♪ ■□■────────────────■□■ ☑︎特選黒毛タン 薄切・厚切り ☑︎松阪牛 シャトーブリアン ☑︎近江牛 ヒレ ☑︎焼きしゃぶ(2種) ☑︎特選上ミノ タンは冷凍を使用していない生タン。 2回目の訪問ではじめてたべた焼きしゃぶ、レア焼きをご飯の上にオンして食べたら絶品!!メニューにないけどマスト注文なおいしさです❤︎ ■□■────────────────■□■