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佐野ラーメン。
ナンバーワンのお店。
一度は、伺いたいと思っていました。
13:40着。ウェイティングボードは、無いようです。行列に並びました。1時間くらいで店内の待ちイスへ。
順番に、空いた席へ案内していたので、私の前のお一人様が、座敷席へ案内されたのですが、店内待ちイスのおば様が、聞こえる様に合席でもいいじゃないかと言ってました。
それを聞いて、店員さんは、お一人様に伺い、OKをもらったらしく、わたしに、合席でもいいかと尋ねてきました。
店員さんさすがです。私は断りましたが。
お一人様だって、それなら、カウンターの方がいいに決まってます。
佐野ラーメンナンバーワンは、麺にあると思いました。
スープは、雑味のない洗練されたアッサリスープ。
納得の一杯でした。
餃子も美味しかったです。