23回
2025/06 訪問
常に豚骨魚介のイノベーティブなつけ麺を堪能させてくれる!店主、奥様の神がかりな接客◎!トッピングのクオリティも神。コスパも最強!文句なし! 麺屋 吉左右 木場
【注文】
『味玉つけ麺』 1300円
【総評】
もー何百回も通ってるので情報等は過去レビューで記載しておりますので宜しければ是非!笑
いやー店主と奥様の顔が見たくて有給休暇中に訪れました。
10:20頃着くと吉左右さん通って通算2度目のPPゲット!
あまりの物静けさでやってるか不安でしたが、建物から音が聞こえたので確信。
10:40分頃シャッターが開き奥様が出てきて待ちイスなどの回転準備。(この時並びは15名程)
食券を買って待ちます。
11:00頃奥様が食券を回収します。(この時も何度も『お元気でしたか?』と挨拶してくれます。泣)
11:15に早めのOpen!
ナイスガイな店主とも久しぶりの挨拶!
相変わらず店内ピッカピカ!(20年くらい経っているとは思えないほどキレイです!)
待つ事7分程で着丼!(はえー!笑)
まずはオンリー麺から啜ると、隣の製麺室で作られている自家製麺は冷水にしっかりと締められモチモチプルプルで麺だけでもいけるくらいうますぎ。
うめぇ!
次につけ汁につけていただくと、豚骨と魚介の見事な調和のされたWスープはやはり唯一無二!
毎日でもいただきたくなるスープです!
なかでもトッピングのおいしさも吉左右は随一です。
チャーシュー、メンマ、海苔全てにおいて完璧です!
うますぎるが故に7分程で完飲完食!!
うますぎる。笑笑
いやーさすが日本一に何回も選ばれてるお店ですわ!
店主も奥様もほんと最高です。
来年で20周年かー。
私が生きている間永遠に続いて欲しいと思いますね。笑笑
いやーほんといつ訪れても色褪せない名店です。
吉左右さん!
またいきます!!
ご馳走様でしたー。
2025/06/26 更新
2025/04 訪問
史上初100回以上通って念願のPPゲット!10:50でPPはこの先2度と無い奇跡!日本No. 1のらーめんとつけ麺はやはりいつ食べても感動を得る! 麺屋吉左右 木場
いやーまじで奇跡ですわ。笑
色んな用事が木場にあって久しぶりの来店で10:50頃の到着で20番目くらいかなーと思ったら店舗に着くと誰もいない、、、
あれーおれ定休日ミスったか?
いやあんだけ通ってるのにそんなはずはないと。
食券機のカバーが開いていたので確信に変わる。
えーーー!笑
嘘でしょ??笑
かれこれ100〜150杯は食べにきてるのに2番目は何回かあるんですが、PPは史上初!
途中から有名な奥様がでてきて、世間話笑笑
いつも通り早開けOpen。
なんとこの時でも店内4人、、、
嘘だろ笑
と思いきやどんどんお客さんはいりだした。笑笑
まーそーだわなー!
さっそくつけ麺啜るとやっぱこれよねーーー。笑
うますぎ。
ダンディな店主とも世間話笑笑
うますぎるが故に5分で完飲完食!
文句無し!!笑
店主さんと奥様に看取られて店を後にしました。
1ヶ月に1回はやはり来よう!
木場に来たら絶対に行くべき名店です!
麺屋吉左右さん!
また伺います!笑
ご馳走様でしたー!
2025/04/01 更新
2024/08 訪問
日々の激務に染み渡る究極の魚介豚骨つけ麺!この一杯を超える魚介豚骨が存在するのか?夫婦で営む愛の溢れる名店。数々のタイトルを断り続ける店主の信念 麺屋吉左右 木場
東京メトロ東西線木場駅から徒歩5分
【営業時間】
11:30-14:30
【並び】
10:30分着
先客8名
後客20名
【店内】
店主1名
奥様1名
カウンター9席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉つけ麺』 1200円
【総評】
いやーもうあんま書く事ないからあまり記載しないがやはりNo. 1だ!笑
土曜日とあって1時間前からすでに8人並んでおりました。
後客は20以上。
全てにおいてパーフェクト!
奥様も店主も元気で何より!
これからもよろしくお願いします!
2024/08/31 更新
2024/07 訪問
やっぱり俺の中のマイベストらーめんだった!毎日でも食べれる史上最高の豚骨魚介つけ麺!夫婦で営む愛が溢れた一品は後世に語り継がれる。食べログ100名店常連 麺屋吉左右【めんやきっそう】 木場
東京メトロ東西線木場駅から徒歩5分
【営業時間】
11:30-14:30
【並び】
10:50分着
先客4名
後客10名
【店内】
店主1名
奥様1名
カウンター9席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉つけ麺』 1200円
【総評】
いやー7月も佳境に迫りなかなかのハードスケジュールでしてねーこよなく愛するラーメンレビューも来月から厳しくなりそーす。笑
タイムリーで『路上の伝説』朝倉未来選手RIZINでの活躍32歳まで格闘技に打ち込まれた人生に一旦お疲れ様でした!
対する平本蓮選手もお見事でした。
私も中学で柔道を始め本気でMMAでプロ目指そうかと思ってた程格闘技が大好きでね。笑
私の憧れミスタープロレス『武藤敬司』選手が引退した時並みに虚無感に襲われましたね。
朝倉未来選手は本当に格闘技界に旋風を巻き起こしましたよ。
また年末年始は楽しませてください!笑
今回は私のラーメンに対する全てを教えてくれた名店『麺屋吉左右』さんにお邪魔いたしましたー。
麺屋吉左右さんはラーメン好きなら言わずもがな100名店に必ずノミネートされる名店すねー。
店主も寡黙な人で色んな賞を取ってるのに公にせず奥様と2人で錐揉みしています。
吉左右さんのメインは『味玉らーめん』ですね!
あとは『つけ麺』も看板メニューとなっており夏場はつけ麺のほうが人気となっております。
いやー久々に奥様とダンディーな店主に会える笑
というか本当は毎回行ってもいいんすけど色々ならーめん食べてより色んな人に美味しいらーめんを知ってほしいがために食べ歩いているんですが私の中でマイベストらーめんは吉左右さんなんでね。
全てのトータルスコアでも過去最高なので是非一度訪れてみてはいかがであろうか。
まいりましょー✨
10:50分頃着くともーすでに店外に待ち椅子が用意されて4名ほど並ばれておりました。笑
酷暑の中汗ダラダラ流して待つのも醍醐味すなー笑
奥様が気づいてくれて
『あら、久しぶりですねー!笑お忙しいのに暑い中お待たせして申し訳ありません!少々お待ちください。』
あーやっぱり俺は吉左右が好きだ笑
11:30Openですが毎回11:15分頃早開けしてくれます。
店主にひさびさに深々お辞儀をすると
『お暑い中ありがとうございます!』
やはり俺はこの夫婦愛に取り込まれた一員の1人なんだなー。笑
待ってる時に大量の汗を消費してるので水を一気飲み!!笑
店内相変わらずピッカピカ!
綺麗すぎる。
待つ事10分ほどで着丼!
これよ!笑
自家製で作られたツルモチの中太ストレート麺とマイルドそうなマタオマ系のつけ汁なんだがチャーシューやメンマがデフォでこれでもか!と言わんばかりに入っているビジュアル!
さっそくオンリー麺から啜ると喉越しが非常に良く小麦の甘みと麺そのものがうますぎて何回でも啜れてしまいます!
うめぇ!!笑
毎回感動させられてしまいます。
次につけ汁はしっかりと魚介と動物系のバランスの秀でたマタオマなスープでメンマとチャーシューの構成比も完璧なものになっており食べ応え充分!
やはり最強だった、、!笑
期待を本当に裏切らないわ。
食べながら笑みが溢れてしまう。
毎回すぐなくなってしまうから食べるのがある意味辛くなるくらいうまい!!笑
最後に奥様にスープ割を依頼して吉左右は必ず私は完飲完食します!笑
うますぎる!!笑
パーフェクト!!笑
過去にレビューしてるので割愛するが本当に色んな意味で一度は訪れた方がいい。
飲食店のイロハを全て網羅してる名店なのでこれから飲食始められる方やらーめん好きな人は一度は必ず行かなくては行けない名店です。
8/4から8/21まで夏休みで店休になりますので吉左右さん行かれる方はご注意を!笑
最後に会釈して店主さんに
『久しぶりに来てくれて嬉しかったです!笑
また是非来てください!』
奥様も
『お忙しいのにわざわざありがとうございます!
夏休みなのでお気をつけください。
また宜しくお願いします!』
あーもーたまんねーや笑笑
こんなに気持ちよく帰れる店本当にそうそうないわ。
いやーサラリーマンになったらラーメンレビューいいから吉左右だけでいいかな。笑
と思えるくらい僕の中のマイベストラーメンでした!笑
麺屋吉左右さん!
毎度感動をありがとうございます!
これからもよろしくお願いします!笑
ご馳走様でしたー✨
2024/07/30 更新
2023/08 訪問
やはりクオリティが高すぎて比較したくないパーフェクトな濃厚魚介つけ麺!やはりラーメン界のスーパースターは次元が違う。 麺屋吉左右 木場
東京メトロ東西線木場駅出口1から徒歩5分
11:30-15:00
※スープ無くなり次第終了
【定休日】
水曜日 金曜日 日曜日
【並び】
10:50分頃着
先客7名
後客15名以上
【店内】
店主1名
奥様1名
カウンター9席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉つけ麺』 1200円
【総評】
いやーやはり激務な週末を終えたブルーマンデーは刺激がほしくなりますなー。笑
もはや説明不要の100名店吉左右さん。
長い夏季休暇も終えたところでやはり俺の胃袋が吉左右のらーめんを欲していた。
そう!今回は1回食べたきりのつけ麺に再チャレンジ。
私のルーティンで吉左右はらーめんしか食べないのだが
100名店巡りを終えて数々のらーめんやつけ麺を食べてきた。
進化した俺の胃袋はどこまで通づるのか。笑
言わずもがな吉左右さんはらーめんもメジャー級に美味しいですがつけ麺も天下とるほどの高評価。
つけ麺を食べてこなかった理由としては麺の量の多さとスープがぬるくなるのが嫌だったから。
しかしそれは俺がラーメンデビューしたての初心者だったから。
果たして。
いつも通り木場に到着してテクテク向かうとやはり並びがあったが1巡目で入れそうだ。
おっ!マスク無しの奥様初めてみた!!笑笑
美人やなー。笑
軽く挨拶を済ませ並びへ。
その後やはり平日にも関わらず長蛇の列が。
開店時間の20分前に早開け入店。
おっ!!笑
店主もマスク外してる。笑
ロバートデニーロ並みにダンディーやなー。笑
それならこの美人奥様も納得!笑笑
私は8番目なので少し待つ。
余談だが吉左右さんはツーオペで営業してますが恐ろしいくらいの連携プレイで回転率もそこまで悪くないので長蛇の列を作っていても比較的早く食べれるので少々我慢して食べるべきだろう。
待つ事15分程で着丼。
そうそう!!これですよ!!!笑
この締められた中太麺のみずみずしい力強い麺!!
あとこのボリュームのインパクト。
いやー他のつけ麺屋さんは見習ったほうがいい。
スープも濃厚そうにみえてキレのあるクリアなスープ。
まずは麺からいただくと自家製麺の中太麺は冷水で丁寧に締められもうツルッツルのモッチモチ。
たまらん!!
小麦の甘い香りも口全体に広がる。
うんめぇ!!!笑
そしてスープにつけていただくとキレのある豚骨魚介の一切の雑味のないスープとこの麺の持ち上げも最高!
バケモンだ、、、笑
箸がとまらない。
あと吉左右さんメンマもチャーシューも味玉もどれもうまいのよ。
メンマもほんとに絶妙な味付けで食べやすい。
チャーシューは本来は大判だがつけ麺用に細く切られていて麺との絡みをよくしてくれていて食べやすい。
味玉は吉左右の十八番で半熟のトロットロでこれは欠かせない程の美味。
つけ麺とらーめんでチャーシューなどの構成を変えてくるところやつけ麺の麺の旨味を最大限活かすための計算された工夫は店主の努力の賜物。
味変グッズもホワイトペッパー、一味、お酢などのレパートリーで充分楽しめる。
もやはいらないが。
300gもあったボリュームの麺は刹那の如く私の胃袋に消えていった。笑
最後はスープ割りをお願いしてさらにコクが増したキレのある豚骨スープをゆっくり飲んで余韻に浸りながら余裕の完飲完食!!笑
神すぎる。笑笑
言葉を失う。
もうラーメン界の大谷翔平ですわ。笑
このカウンターからスタンディングオベーションしたいくらい。笑笑
いやー前にも書いたと思うがこの名店が近くにある俺は本当に幸せだ。笑
最後にいつも通りお辞儀をして帰ると元気な奥様と店主の『いつもありがとうございます!また是非とも来てください!』
えー!行きますとも!!笑
いやーやはり次元が違った。
大変満足いたしました。
吉左右さん!
めちゃくちゃうまかった!
ご馳走様でした!
2023/09/20 更新
2023/07 訪問
ただいま!笑 俺の食べログの原点。やはり涙が出るほどうまい。私にラーメンの美味しさとホスピタリティや全てを教えてくれた名店。8/6から8/23日まで臨時休業!100名店選出 麺屋吉左右 木場
東京メトロ東西線木場駅1番出口から徒歩5分
11:30-15:00
※スープ無くなり次第終了
【定休日】水曜日 金曜日 日曜日
【並び】
10:40分頃着
先客1名
後客10名以上
【店内】
店主1名
奥様1名
カウンター10席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉らーめん』 1100円
【総評】
本来自分のルーティンであった吉左右さん。
本当は秋葉原のほたて日和に行く予定が前日幼馴染とテレビ電話しながら酒飲み過ぎて寝坊。笑
どうするか悩んだ結果、あっ!!久々に店主と奥様に会いたい!笑笑
てなわけで急遽吉左右さんへ。
まぁ過去レポでうるさいくらい太鼓判推してたんで。笑
サムネ通り私にラーメンの美味しさとホスピタリティ、ラーメン屋の並びのエグさなど全て教えてくれた原点の名店です。
ちなみにラーメンデータベースでは毎回飯田商店と松戸の日本一のつけ麺やとみ田と1位争ってます笑
わかりやすく言うと全国で1位を競いあってるほどのラーメン屋です
現時点で注目度は飯田商店に勝ってますね笑
10:40分頃着くと既に先客が。
おっ!奥様元気そうだ!笑
朝から丁寧に店内の掃除。
変わんねーな。
やっぱ神だわ。
あとこの豚骨とかの匂いたまらん。
俺
『こんちわー!お久しぶりです。笑』
奥様
『あらっ!お久しぶりです!どうなさってたんですか?心配してました笑』
俺
『ちょっと仕事の関係で、、、笑』
まさか100名店completeに専念してた事は言えない笑
後に来たお客様に日傘を提供したり丁寧な接客は相変わらず神レベル。
航空会社のJARやANAは見習ってほしいレベル。
その後続々とお客さんが。
吉左右さんは新規ユーザーも多いが多分私含んだリピーターが多い。
でも大丈夫!笑
私が不慣れな初心者だったあの頃でも居心地最高だから是非行ってほしい。笑
長くなったが相変わらず猛暑のため11:05分頃早開けしてくれる。
一つ一つ私に忘れかけてた何かを教えてくれる。
入店して店主にご挨拶。
俺
『お久しぶりです。笑』
店主
『こんちわ!暑い中申し訳ございません。どうぞ』
店主とはあまり会話をしない。
そもそも佐野実さんの概念が自分の中でのラーメンコンセプトになっており、ラーメンは黙って食え!がある笑
ただ、礼儀はしっかりするところは佐野さんすいません笑
佐野さんも本来は優しい人だったみたいだしねー笑
ガチンコのキャラ作りがそうさせたのだろう。
本来はめちゃいい人。
待つこと7分程で着丼。
これよ!!笑
いやー久しぶり笑
匂いたまんねぇ。
スープを啜ると豚骨魚介のマタオマ系は甘いイメージがあるがやはり吉左右は違った。
もう言葉にならない。
うんめぇぇぇぇ。笑
思わず心の中で唸る笑
麺も自家製麺で中太のこのストレートの麺がモチモチしてうますぎる。
目を閉じて余韻に浸れるらーめん。
感無量。
長くなりそうなのでここらへんで笑
余裕の完飲完食。
帰りに一礼すると店主と奥様が
『毎回ありがとうございます。ちょっと夏また休みあって申し訳ございません』
いえいえとんでもない。
身体壊して吉左右のらーめん食べれなくなるのは死に値する。
ゆっくり休んでください。
いやーもう言葉にならないわ笑
トータルで見てここは死ぬまでに一度は行かなくてはならない名店。
難易度高いがそれ以上の見返りがある。
素晴らしい。
あっ!サムネにも書いてますが8/6から8/23まで休業なのでお忘れ無く。笑
あと好みもあるからね笑
吉左右さん!
店主!
奥様!
間空けてすいません笑
是非また伺います!
最高の1杯です!
ご馳走様でした!
『味玉らーめん』 1100円
上からアングル
遠目アングル
スープ
麺リフトアップ
チャーシュー
味玉
メンマ
ご馳走様でした
外観①
外観②
外観③
外観④
外観⑥
外観⑦
外観⑧
カウンター
券売機
2023/07/25 更新
2022/08 訪問
3週間待った甲斐があった笑!!復活!!麺屋 吉左右
東京メトロ東西線木場駅②番出口から徒歩5分
11:30open
水、金、日、定休日。
【並び】
先客14名
後客20名以上
【店内】
店主
奥様
水セルフ
カウンター8席
食券制
店外待ち椅子8席
日傘サービスあり。
【注文】
『味玉らーめん』 1000円
【総評】
夏季休業で3週間ほど休養だった吉左右さん。
たまたま休業明けが木曜で私が仕事休みだったため即吉左右さんへ。
食レポは過去にたくさんあるので割愛笑。
並びくそやべぇな笑
ガチでうめぇ笑。
3週間待った甲斐があった、、、泣き
もう優勝だわ。
変わらない味に胃袋がぶっ壊れそうになった笑
店主も奥様も変わらず元気でよかったです。
吉左右さん!
3週間待った甲斐がありました!
ガチで相変わらずうますぎっす!
ありがとうございました!
またいきます!
ご馳走様でした!
2022/08/25 更新
2022/07 訪問
8月7日(日)〜8月24(水)まで夏期休業!ショック笑 味は変わらず神。麺屋 吉左右
【並び】
10:55分着
先客4人
後客20人くらい
【注文】
『味玉ラーメン』 1000円
【総評】
感想は過去レビューで。
吉左右さん20日間ほど夏期休業なさるそうです。
毎週月曜日、火曜日の俺のルーティーンが、、、笑
その間色んなラーメン屋いくかー
全国の吉左右ファンに通知でーす。笑
店内に張り紙あるのですが吉左右さんはメディア取材や店内の写真NGなので笑
サイフ忘れた妊婦さんかな?女性客に味玉ラーメン代の現金をPayPayで引き換えであげて感謝された笑
帰りにそのPayPayポイントで黒烏龍茶買いました笑
いい事すると気分いいね。笑
店主、奥様ゆっくり休んでください!
吉左右さん!
めっちゃうまいラーメンあざす!
ご馳走様でした!
2022/07/25 更新
2022/07 訪問
価格の改定!?そんなの関係ねぇ笑!それでもNo.1!麺屋 吉左右。
【並び】
平日月曜日10:55分着
先客1名
後客10名
【店内】
カウンター9席
店主と奥様の2名体制
券売機
水セルフ
【注文】
『味玉ラーメン』 1000円
【総評】
評価は変わらないが千円入れたらお釣りが出てこない、、
壊れてるのか?あっ!少し値上がりしてる笑
そのあとすぐさま奥様から具材の兼ね合いで値段を上げてしまって大変申し訳ないとのアナウンス。
いえいえ笑
あなたのそのおもてなしに幾度と救われたろうか。
なので少しお値段が上がっております笑
味玉ラーメン940円→1000円
味玉つけ麺 1050円→1100円
と若干あがっておりますよーってお知らせ。
券売機の写真アップしときますので参考に。
吉左右さん!
毎回最高なラーメンありがとうございます!
また伺います!
ご馳走様でした!
2022/07/11 更新
2022/06 訪問
生涯確実に行くべき名店。麺屋吉左右。
毎回すいません笑
感想は過去レポで笑
10:50着 先客②名
11:15 開店 後ろ客10越え
『味玉ラーメン』 940円
店内ピカピカ。
相変わらずの機材の綺麗さに驚き。
奥にある製麺室もかっこいい!
今回8割くらいのお客さんラーメンだった。
土日の激務の後の吉左右さんのラーメンは本当に沁みる。
確実に俺のルーティーンとなった。
開店前太陽の日差しが強い中奥様に日傘を勧められて胸キュン笑
店主と奥様のひたむきな姿にまた心打たれる。
店を後にするときの店主と奥様の
『いつもお暑い中ありがとうございます。またいらしてください!』
もう言葉にならないですわ。笑
もちろん行かせていただきます笑!
吉左右さん!
うまかったです!
ご馳走様でした。
2022/06/13 更新
※レビューなどは過去に掲載しておりますので、是非!!
いやー、心配してましたよ!!笑(食べログもラーメンDBも掲載復活!!)
食べログPT38.7
ラーメンDBPT99.74(現時点通算ランキング全国2位)
約2か月前から当面の間営業を休止するとの訃報がありました、、、(この時原因わからなかったですが、今日奥様と会話をするとご主人の胃腸炎だったみたい。無事で何より、、)
しかし、ラーメンフリーカーの情報で2月前半から復活したとの情報が!!
いてもたってもいられず迷わず向かいます!笑
※営業日が店主の体調が良くなるまで月曜日、木曜日、土曜日の11:30-15:00までになっております。
店舗に10:40分頃着くと、いつも通りの待ち椅子が置いてあり8人程並んでおりました!(良かったーー。奥様と店主は元気かな?)
奥様が注文を聞いてると途中で私に気づいて『お久しぶりです!!お元気でしたか?店主が胃を煩わしてしまってご迷惑をおかけしました』と泣。
本当に奥様の接客には脱帽。(ANAのCAのトップレベルに匹敵するんでは?笑)
11:10分頃にいつも通り早開けOpen(早開けしてくれるだけでも神)
相変わらずめちゃくちゃ店内ピカピカで綺麗!!
店主が『お久しぶりです!お待たせしました!』と元気の一言をもらい安心!!
9番目でしたが、15分程で着丼!
最高のビジュアル!
まずはオンリー麺から啜ると、自家製の細麺と中太の間のストレートの麺はしっかりと冷水で締められて麺だけでも完食しそうなくらい相変わらずうまい!
次につけ汁につけていただくと、やはり吉左右独特の魚介と動物系のバランスが秀でた究極のスープで麺との絡みもバツグンすなー!
チャーシューもつけ麺様に短冊切りにカットされており、食べ応えがあってうまい!
味玉もトロットロで最高!
あとは実は『メンマ』も主役級にうまく、ボリュームもコリコリ感もたまらん。
余裕で食べ終えスープ割りを依頼してもちろん完飲完食!!
うますぎる!!笑
私に、ラーメンとつけ麺の美味しさを教えてくれて、100名店制覇しようときっかけになった吉左右さん!
2025年は奇しくも100名店ノミネートにならなかったですが、この先もずっとタイトルを取り続けるでしょう。
いつまでも夫婦お元気で身体に気を遣いながら営業してくださいませ!!
吉左右さん!!
またお願いします!
ご馳走様でしたー!