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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
濃い煮干しラーメンを欲したときに
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2017/05/02 更新
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青森市内のサンロード青森近くに煮干し濃度が高いと噂される
ラーメンがあるので突撃してみました。
もともと青森では煮干しラーメンが有名ですがスープがあっさりして
麺も細い縮れ麺しか食べたことがないので… かなり期待して行きました。
店内に入ると発券機にメニューがあるので地元の人が一押しのラーメン
（鬼煮干し）をチョイスし… イザ実食です。
出されたラーメンは これでもかという位の煮干しが入っており、まるで
煮干しそのものを食べてる感じになります。
そしてかなり質が高い煮干しを使ってると思えます。
味は少し濃いめですがスープや麺のバランスが絶妙でとても完成度が
高い煮干しラーメンで魚介系ダシが好きな人にはたまりません。
煮干しが多いだけにプリン体を気にされる人は少し食べるのを躊躇しますね。