ponponyaさんが投稿した銀座鮨天ぷらいわい（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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銀座鮨天ぷらいわい銀座、東銀座、新橋/寿司、天ぷら、日本料理

1回

夜の点数：4.4
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

【銀座】芦屋のミシュラン獲得店が銀座へ。天ぷらにはキャビア一缶がついてくる贅沢な組み合わせ！

芦屋でミシュラン連続獲得した【天ぷら&ワイン　いわい】が銀座に出店！
とのことで友人が予約してくれ、お伺いしました。

ギンザシックスの裏手にありました。
店内は上質な和の空間が広がっており、個室も完備。
連結できる個室もあったので、10名以上の団体も入れそうでした。
今回はカウンターでお料理をいただきました。

■おまかせ上席コースを注文。
◆季節もの3種類
Lあさりと新玉ねぎ、もずく、いか

◆逸品
真鯛のお造り
煎り酒をお醤油代わりに。珍しい！
大将に聞いたら、お寿司がお醤油だから変わり種として、とのこと。
遊び心が嬉しいです(嬉しい)

◆握り　２貫
　中とろ　白身
◆逸品
　蛸すり身揚げ　銀餡　茎若布
◆握り　２貫
　帆立　光物など
◆蒸し物
　季節の茶碗蒸し
◆天ぷら
天ぷらはな、なんとキャビア一缶ついてくるのが衝撃的！キャビアを天ぷらの付け合わせにいただくなんて贅沢すぎる…！キャビアの塩感と天ぷらがマッチして最高の組み合わせでいただきました。
・いか
・きす
・海苔天雲丹

◆箸休め
　きのことゆずの素麺　三つ葉
◆海老ドック
　天使の海老天手巻き
大ぶりの海老の上にたっぷりとイクラをのせてくれることに感動！海老とイクラの相性が抜群でペロリといただきました。

◆握り　２貫
大トロ
穴子

◆巻物
　鉄火巻

◆玉子ぷりん
ほぼデザート(^^)

◆お椀
　なめこ、あおさ、麩、ねぎ

◆甘味
　サツマイモ天ぷらとバニラアイス

飲み物
秋田の日本酒キャンペーンをやっており、注文してみました(^^)
あまり普段はお酒を飲まない私ですが、下記の二つは飲みやすく、酔いも少なかったのでとても良い出会いでした◎

◆悠久の梅酒
十年熟成の日本酒、山吹で漬け込んだ梅酒。
上品なすっきりとした甘さでソーダ割りにぴったりでして。
◆純米原酒X３BLANC
ワイングラスで提供してくれます。
キレがよく後味すっきりて飲みやすいー！

お料理が美味しいだけでなく、サービスも良く、気が利いた接客にとても感動し、また来店したいし友人にもおすすめしたいと感じました(^^)

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2025/03/30 更新

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