-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226115","content_type":"ReviewImage","content_id":320226115,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226123","content_type":"ReviewImage","content_id":320226123,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226128","content_type":"ReviewImage","content_id":320226128,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226130","content_type":"ReviewImage","content_id":320226130,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226137 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226137","content_type":"ReviewImage","content_id":320226137,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226144 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226144","content_type":"ReviewImage","content_id":320226144,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226146 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226146","content_type":"ReviewImage","content_id":320226146,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226149","content_type":"ReviewImage","content_id":320226149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226152","content_type":"ReviewImage","content_id":320226152,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226154 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226154","content_type":"ReviewImage","content_id":320226154,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226158 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226158","content_type":"ReviewImage","content_id":320226158,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226168","content_type":"ReviewImage","content_id":320226168,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320226183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320226183","content_type":"ReviewImage","content_id":320226183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
約90年の歴史を誇る老舗料亭へ。
東大前駅より徒歩7分。大通り沿いに歩いていくと雰囲気のある門構えの一軒家が。風情ある入口ののれんをくぐると和の空間が広がります。今回は2階へ案内いただきました。
全室完全個室とのことで、広々とした畳の空間にテーブルが。こんな贅沢に空間利用できるのは嬉しい！
黒毛和牛とクエのしゃぶしゃぶ懐石 15,000円を。
先付けのアワビの冷製にはソースがアワビの肝、メレンゲ、キャビアがのっており、残暑の季節感を味わうことができました。お椀は土瓶蒸しとなっており、老舗料亭ならでは丁寧な味付。ノドグロと松茸が入っており贅沢な一品でした。お好みですだちを。
お造りは3種提供され大分県 ハマス、大間マグロ、ホッキ貝が。お醤油九州産の甘めの醤油でいただきます。しゃぶしゃぶはまず初めにクエ、そして黒毛和牛が提供されます。
クエはさっぱりとして上質で、このままお上品なボリューム感で進んでいくのかな、と思ったら！
次の黒毛和牛のボリューム感が半端なかった…！
黒毛和牛はサシが細かく美しく、4切れが綺麗に折り畳まれて提供されました。この折り畳まれた和牛を広げると、想像以上の大きさに驚愕。薬味も3種類あり、味変しながらいただきました。
お次は毛ガニの炊き込みごはん。土鍋がでの提供が嬉しい。この時点でかなりお腹いっぱい…でもほくほくの炊き込みごはんが美味しそうで少量いただきました。暑さがひどいときでなければお持ち帰りもできるとのことです。
最後にデザートを。デザートも凝って色味はもちろん、金箔まで入っておりなんだかゴージャスな気分になりました。
今回はひたすら私はジンジャーエールをいただきましたが、日本酒も豊富なようです。
良いお店をまた一つ知れて大満足でした◎
黒毛和牛とクエのしゃぶしゃぶ懐石 15,000円
◇先付け アワビの冷製
◇椀 土瓶蒸し
◇お造り 大分県ハマス、大間マグロ、ホッキ貝、ウニ
◇しゃぶしゃぶ 天然クエしゃぶ
◇しゃぶしゃぶ A5黒毛和牛ロースしゃぶ
◇釜飯 毛蟹の釜炊き御飯
◇甘味 ぶどうと白玉のデザート