ponponyaさんが投稿したNABE STARS（神奈川/馬車道）の口コミ詳細 [食べログ]

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NABE STARS馬車道、関内、桜木町/すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋

1回

夜の点数：4.2
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.1
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

【横浜】想像以上の美味しさ！和牛しゃぶとカニを贅沢にいただく◎

横浜の友人と訪問。
焼肉「はしもと」さんの一角を利用したお店。
黄色がかったKGRビルの一階に立地。ちょうちんものれんもはしもとさん、なのでちょっとした隠れ家感覚です。
電話で確認したいことがあった際も「はしもとです」と、出られたのでその点は要注意です。

関内駅、馬車道駅から徒歩5分。
店内はL字型のカウンターを中心にアットホームな雰囲気。

今回注文したもの
【冬季限定】北海道直送の刺身でも食べられるズワイ蟹しゃぶ (約260g)＋特選和牛しゃぶしゃぶコース (サーロイン＆フィレ)＋オールインクルーシブ (飲み放題)
￥19,250(税込)

どうしてもしゃぶが食べたくて予約。
結論から言うと全てが最高峰で感動。
和牛しゃぶには、ゴマダレと自家製黄身ダレが用意されているのですが、黄身ダレがさっぱりとしつつも素材の味わいを引き出してくれるので、エンドレスに食べれるのでほぼ黄身ダレで食べていました。

和牛のサーロインと仙台牛のヒレは、焼かずにしゃぶしゃぶで頂くのはちょっともったいないかな？とも思いましたが、所がどっこい、お肉の柔らかさがストレートに伝わってきて、大感激。　
お野菜は長ネギ、レタス、まいたけ、えのきがついてきました。

続いてカニしゃぶ。北海道直送の刺身でも食べられるズワイ蟹しゃぶをいただきます。
もうカニがプルンプルンしていて、そのまま食べちゃいたい気持ちを抑えて鍋へ投入。
ほどよく火を通していただくとその甘さは一品級でした。
ズワイガニは加熱すると甘みが増す性質があり美味しい出汁が出るので肩はお鍋に投入したまま、雑炊をお願いしました。
雑炊は和牛とカニの出汁が効いていたので濃厚な味わい。最高でした！

スタッフさんも話しかけやすく、笑顔で対応してくれて良かったです。
またお邪魔したいです！

冬季限定　
カニしゃぶ、和牛しゃぶコース　飲み放題つき
19,250(税込)円
-前菜-
自家製コチョリキムチ
ナムル
-メイン-
特選和牛サーロイン
特選和牛フィレ肉
北海道直送の刺身でも食べられるズワイ蟹しゃぶ (約260g/脚(ポーション)2本・肩1つ)
はしやま〆の蟹雑炊
-デザート-
お口直しのシャーベット又はバニラアイス

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2026/02/07 更新

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