「日本料理」で検索しました。
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【銀座】芦屋のミシュラン獲得店が銀座へ。天ぷらにはキャビア一缶がついてくる贅沢な組み合わせ!
2025/03訪問
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上越やすだの系列店!接待や会食、デートにも最適なモダンダイニング。
2021/10訪問
1回
【川崎】ビュッフェ苦手人におすすめできるテラスワンプレートランチに大満足
2023/11訪問
1回
予約必須!繊細な料理の数々と居心地の良さがやみつきになる割烹板前
2020/01訪問
1回
会社帰りに、食通の友人おすすめのお店、梯子へ。 一流和食 × 分子栄養学をコンセプトにミシュラン星付きの一流和食店で修業した料理人プレゼンツ日本の最先端栄養学に基づきつつ、食べても太らないおいしい和食を目指しているお店のとのこと。 ヘルシー、ローカロリーでおいしい和食なら大歓迎♪ 地下鉄大井町駅A5出口直結の大手町プレイス一階にあります。 和モダンでおしゃれな店内に期待が高まる♪ 食べログ限定のオープニング記念のクーポンを使って、乾杯のドリンクが無料に。 ◆鳳凰美田 みかん 温州みかんを100%使用している贅沢なカクテルで乾杯。 ソーダで割りましたが、甘さはほぼなしで、かなり本格的。 ◆いちごとシャインマスカットの白和え カシューナッツ、メープルナッツ、はちみつが、載っていて見た目がおしゃれ。 一口いただくと、とても甘〜い! デザート感覚でペロッといただきました。 ◆えいひれ カウンターに座っていたので、目の前の焼いてくれるのが嬉しい。 ◆ぽんじり 秋田県のファーム直送、比内地鶏のぽんじり。 お好みですだちや塩を。とてもジューシーでした。 ◆62度で火入れしたA5和牛とうがらし 和牛の肩甲骨を使った貴重な部位。 62度の、低温でじっくり焼いて お好みで山椒とすだちを。 ◆ラーメン(ハーフ) 〆のラーメン。豆乳ラーメンは実は初めて食べたのですが、美味しくてびっくり。 チャーシュー、半熟卵、トマトが付け合わせで入っており、トマトの酸味が豆乳のスープにぴったり! ビーガンの麺を使用していて、体にも優しいラーメンでした。海外では 病気を予防する理想食飲む美容液と評される 「ボーンブロス」がスープに使われており、旨味が一層深くなっています。 ◆プリン 豆乳から作ったホイップクリームの上にはカカオニブ、きび砂糖がかかっています。! これで500円はかなり良心的。 一品一品、丁寧さを実感できるお店でした。 ランチやコースも気になるので、またお伺いします♪
2023/01訪問
1回
老舗で味わうとろける濃厚すきやき