「担々麺」で検索しました。
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2017/12訪問
1回
安定の二郎系担々麺
2025/11訪問
8回
新食感の汁なし担々麺
2024/05訪問
1回
アジアンな担々麺
2024/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
湯島、上野広小路、上野御徒町/担々麺、汁なし担々麺
本格的な四川担々麺
2026/02訪問
1回
安定の坦々麺
2023/08訪問
6回
平日12時過ぎ来店 待ち客なし 麻辣担々麺 980円 麺は細麺、加水率高め小麦感は少し スープはコクや辛さはほどほど 痺れはほとんどないが、備え付けの青山椒をかけて調整できる、青山椒がかけ放題は見たことがないのでとても貴重なお店。 蝋燭屋、175のほうがコク、旨みが感じられるから個人的には好み。 店員さんが本場の方だったのか日本語が不自由でラーメン提供時に箸がなかったことを伝えたら、少々お待ちくださいと言われ、5分ほど待ってもいっこうに持ってきてくれず、お昼時で忙しいのは承知で再度店員さんに箸がないこと伝えると今度は理解して箸を持ってきてもらうことがあった。 食事にありつけた頃には麺は伸びてスープはぬるくなってしまっていた。他の卓でも間違えか不備があったらしく、その時店員さんは「日本語わからないんです！」と明るく言っており、なんだろう、逞しいと思う反面少し悲しい気持ちになった。 紙ナプキンなどないので麻辣担々麺食べる方は持参したほうがいいと思う。
2025/12訪問
1回
坦々麺x二郎系
2023/06訪問
1回
だんだんめんとは？
2023/06訪問
1回
辛さと痺れだけ 汁なし担々麺白胡麻 930円 担々麺なので辛さと痺れがある しかし、旨みやコク、ゴマの風味、味噌の奥深さが全く感じられない。 この店舗を展開する会社は担々麺のお店を多方で展開しているようで、新橋で競合するような店がないところに目をつけたのだろう。 しかし値段の高さの割にこのクオリティなら、再訪はない。 ここより美味しい担々麺の店が新橋にできたらすぐに客足は遠のくだろう。 接客は気にしないのだが、髪エプロンの要否を聞かれて欲しいと言ったのに、忘れるのはどうだろう。 お客も少なかったのでとりわけ忙しくなさそうだったが。結局跳ねる心配なさそうだったのでそのまま食べたが、、突出した所がなく残念
2021/01訪問
1回
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絶妙な酸味の効いた担々麺 ナッツの甘さは控えめにアジアンな香味が後を引く。 濃くのある味噌と辛さのバランスが食欲を掻き立てる。 麺のデフォ150gなので大盛り100円にした方がいい。 平日18時30分くらいに来店するも、お客はいなかったが続々と入ってきたので、平日の18時くらいの再訪がよい。席は7.8席の縦並びで満席じゃとてもせまいはず。